Barmen işi. Onun özellikleri ve tuzaklar

iş Barmen, ilk bakışta, oldukça modern, Avrupa'da yaklaşık yüz yıl önce oldu. Sovyet temsilcisi ilk önce bir gemide aşçı olarak görev yapmış Karl Bilders, kabul. Bugün, bu iş daha çok genç erkeklerde çizer, ancak her birinden daha kaliteli barmen üretirler. Bu çalışma, farklı beceri ve hızlı bir şekilde durumu gitme olanağı gerektirir. Aksi takdirde, bu yerde uzun zaman geç olmayacak.

iş barmen: Uygun Başvuru Sahipleri

Modern barmen küçük psikolog, zorunlu olarak alkol türleri tecrübeli küçük bir gösteri adamı için. En azından temel düzeyde hokkabazlık edebilmek için arzu edilir. Her şey çok zor değil gibi görünüyor, ancak belirli beceri ve kişisel nitelikleri olmadan barda başarı güvenemezsiniz.

özel eğitim ile ilgili olarak, bu bir günlük zorunluluk değildir. İşveren yüksek öğrenim ve geniş görüşlü ve erkekle bilgili genç adam arasında seçim yapmak rağmen sadece, tabii ki, bir bardağa su dökün ilk tercih vermek bilir. Yani akılda tutmak.

Barmen işi ağırlıklı doğru ve hızlı kokteyl karıştırmak için yeteneği oluşur. Bu nedenle, herhangi bir şekilde sanat bilgisi olmadan. Kullanışlı iyi bir koordinasyon ve plastik hareketleri. Evet ve meslekte bakmak da çok önemlidir. Bu barmen gelecekteki kazançlarını bağlıdır Gönderen - bir ipucu kimse iptal etti çünkü. Ziyaretçi Sayısı (birçok işyerlerinde Barmeni ancak barmaid sadece görebilir) gülümseyen yakışıklı adam veya kız tezgahında düşünmek hoş.

hangi olmadan bile barmen iş başvuru yapamaz? Tabii ki, iletişim becerileri ve cinsiyet, yaş ve mali durumun tüm müşterileri ile ortak bir dil bulmak yeteneği olmadan. Eğer iletişim Kendi stilini geliştirmek Güzel, eğer - o zaman kendi müşterilerine olacak ve ücretlerin o en olumlu etkisi kazanç kurumları artar.

Dezavantajları meslek barmen

Pek çok genç bu iş sadece bir masal değil, olduğuna inanıyoruz. Barmen Kendinizi farklı insanları tanımaya, eğlenmeyi biliyor, sınırsız içecek erişimi ve kendi patron olarak benzeri vardır. Ama aslında bu tuzaklar mesleği yalan bu. Alkol ücretsiz erişim büyük sorun ve kurşun ve bunun dezavantajı olabilir - cezalara. Ancak, bazı kurumlarda, sahipleri kendilerini alkol bağımlılığı barmenler ediyoruz. İçki değil, hafıza kaybına edebilirsiniz. kutsal nedenini - Ve bir müşteri ile bir çift içmek.

oldukça caziptir Bundan başka, eğer, kesinlikle karşı cinsten dikkatini keyfine varacaksınız, yani sizinle kız ve kıskanç aşık hem olacaktır.

Son olarak, barmen çalışmaları hemen her zaman onun bekar veya boşanmış durumu sağlar. Böyle bir hoşsohbet mesleği sonra mutlu bir aile hayatı ile birleştirilemez.

Barmenler herhangi bir şehirde sunması beklenmektedir. size bağlıdır - Ve bu işi almak ya da değil. Şimdi en azından meslek barmen temel olumlu ve olumsuz yanlarını biliyoruz.