Barshchou kış pancar için giyinme ve diğer bileşenler: nasıl pişirilir?

kış için soyunma Barshchou hızlı kırmızı çorba hazırlamak gerektiğinde pancar ve diğer sebze mükemmel olur, bir ana bileşen el altında değildi. Böyle hasat çok hızlı ve kolay yapılır ve 6-8 ay boyunca buzdolabında veya mahzende saklandığı unutulmamalıdır.

Lezzetli borsch doldurma: detaylı tarifi

kış preform için bileşenler:

• Taze pancar ortalama - 1 kg;
• rafine bitkisel yağ - 1 kap;
• büyük havuç - 1 kg;
• büyük olgun domates - 1 kg;
• büyük baş ampul soğan - 500 g;
• Bulgar biber, kırmızı ve sarı renk - 1 kg;
• Büyük dişleri olan sarımsak baş - 1 pc.;
• İnce sodyum tuzu, şeker kum, toz kırmızı biber - tat ekleyin;
• elma sirkesi% 9 - 3 büyük kaşık;
• maydanoz - orta ışık.

sebze hazırlama

Barshchou kış pancarı için soyunma kırmızı sebze, aynı zamanda ilk yemeklerin hazırlanmasında kullanılan diğer malzemeleri sadece gerektirir. Bu havuç, büyük olgun domates, soğan, orta pancar, dolmalık biber ve sarımsak başının bir sürü almak ve sonra iyi ve kabuğu yıkayın gerekir.

Tedavi maddeleri

Için sargı Barshchou kış pancarı için özellikle lezzetli, ayrı ayrı her bir bileşen olarak tedavi edilmelidir. Soğan ve dolmalık biber ince bir bıçakla doğranmış büyük salatalık, domates, kıyma ve sarımsak frenk soğanı ve taze maydanoz üzerinde ince ince doğrayın, pancar ve havuç rendeleyin gerekir.

ürünlerin ısıl işlem

Barshchou kış pancarı için giyinme büyük dökme demir kazanda de hazır. Bu yemeğin için, ısınmak isteyen içine bitkisel yağ dökün ve sonra rendelenmiş havuç ve bütün soğan yarısını koydu. maddeler bir şey kızartmak sonra, 15 dakika boyunca sebze kalanı ile onları, dolmalık biber ekleyin sos kaydırılan domates dökün ve kargaşadan gerekir. Bu süreden sonra, ürünler kalan havuç, rendelenmiş pancar ve doğranmış maydanoz yaprakları yayınlamak istiyoruz. Bu bileşim tuz, şeker ve kırmızı biber sebze lezzet tavsiye ve daha sonra 45 dakika boyunca düşük ısıda (kaynama sonra) kaynatın edilir.

hazırlama son aşamasında

oluşturulması için tüm şartları kaydıyla kış hasat lezzetli ve lezzetli Barshchou yakıt ikmal gelmelidir. Konserve haşlanmış sebzeler oldukça kolay gerçekleştirilir. Bu amaçla, sen, o zaman ocaktan alın, 1 dakika boyunca kaynatın, doğranmış taze sarımsak ekleyin% 9 sirke dökün ve iyice karıştırın istediğiniz malzemeyi hazırlar. Ayrıca, sebze steril kavanoz konulmalıdır ve sıkıca rulo. Bundan sonra yemekler soğutmak ve soğutma odasını veya tonoz kaldırmak için, çevirmek.

sadece 3-4 hafta sonra lezzetli bir borş için ev yapımı pişirme kullanın. Tamamen baharatlarla doymuş doldurma bu süre içinde oldu kokulu ve sulu hale gelir.