Restoranlar Zinciri "Il Forno" (IL Forno): adresleri, açıklamaları, yorumları

Basit, ama aynı zamanda rafine İtalyan mutfağı her zaman Rus ruh, daha doğrusu yakın olmuştur - mide (sonuçta bu kesinlikle kalbe kısa yol). Bir rol ve geleneksel menü ve sadece dernek oynatır İtalya - çünkü güneş, şarap, pozitif, eğlenceli. Moskova farklı işyerlerinde (restoranlar, barlar ve kafeler), kendi yolunu bu konu yendi dolu nedeni budur.

Özellikle şehir merkezinde sadece deli bu tatil yerlerinden arasındaki rekabet. karşısında sadece - Bazıları sadece mahalle, öteki içindedir. Bu arada, ziyaretçiler için uygundur: yok kurumlarından birinde düzenlenmiş hiçbir kullanılabilirliği falan olup, sadece çapraz gastronomik planları yol vazgeçmek istemiyorsanız.

"Il Forno" (Moskova): konum

Astana'da, 4 - Rusya'nın başkenti bulunan üçü restoranlar, ve birinin bir ağdır. Moskova'da bu kurumlar ikonik yerlerde bulunur. sokak Neglinnaya, 8/10, Ostozhenka, 3/14 yakalandı ikinci başkent tarihi merkezinde "reçete" restoranlar ilk - Moskova'da en pahalı caddelerinden biri ve üçüncü Kutuzovsky Prospekt, 2/1 otele "Ukrayna" önündedir.

Neglinnaya üzerinde Restoran

Başarılı fazla yer, bu cadde - çünkü turistik rotası merkezi. Buna göre, birçok yabancı var.

Restaurant Meshchansky ilçesinde Cuma günleri arasında sabah 8 müşterilere hizmet vermeye hazır olduğunu ve Cumartesi ve Pazar günleri 11:00 -. Her gün iş gece yarısı sona erdi. Il Forno, birinci ve ikinci katlarda bulunmaktadır iki odaya sahiptir At: alt koltuklar 35 kişi, üst 60 alabilir.

önünde parlak kırmızı tencerelerde Yeşiller içeri davet etmek gibi görünüyor. Restoran cam kapılar ve iç ışık çok aracılığıyla dışarıdan, özellikle geceleri çok güzel görünüyor.

Iç gelince, o zaman bu durumda şekil mükemmel içeriği ile eşleşen ve İtalyan haute mutfağının cazibesini vurgular. Büyük pencereler, parlak renklerde rahat mobilya seferde büyük bir şekilde ayarlı. renkli yastıkları karesi itibaren, gastronomik tema üzerinde komik resimler sadece pozitif parlar. Sağlam ahşap masalar masa örtüleri ile yük değildir. şeffaf bir çubuk ile dekore baharat kapların çok sayıda. Ayrıca şarap konunun dikkate değer oyun: duvarlar boyunca raflarda koyu cam şişelerin yapılır. makarna veya pizza iştah yakalamak göstermek Tablolar ve fotoğraflar. Yaratıcı sarı oval ışıklar sıcaklık ve samimiyet ile salonu doldurun. Hiçbir gereksiz beğenmişlik vardır, ancak rafine basitlik vardır.

Ostozhenka üzerinde restoranı "Il Forno"

Zamanlama Neglinnaya onun "kardeşi" ile aynıdır. genellikle sadece 11:00 kapılarını açmaya diğer yakındaki restoranlar, aksine, bu nedenle yoğun bir günün beklentisiyle kendini pozitif ayarı ve bu düzenli müşterilerinin çok yapar, lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı olabilir.

Ancak, Moskova'nın merkezinde bu İtalyan restoranı diğer iki küçük roomier: Her iki salonlar 110 koltuk için tasarlanmıştır.

Burada iç neredeyse Filistin'de aynıdır. Odaların büyük boyutta gibi, çok sayıda davetli daha az rahat görünüyor ve onlar Neglinnaya vakit geçirmeyi tercih.

Kutuzov üzerinde Restoran

Bu restoran-pizzacı 11:00 de işini başlayan ve gece yarısı sona erer. Onun kapasitesi 95 kişidir. Bitirim, konuklar yaz oyun alanında koyabilirsiniz.

Yerel iç Ostozhenka veya Neglinnoy daha fazla ölçülü olduğunu. İşte hepsi aynı pastel renkler tarafından değil döşeme ve cappuccino rengin hakimiyeti ile hakimdir tuğla taklitler duvara. fayans ve kolon fırını ile kaplı batırılmış aynı aralığında.

kavram

Kurum bir restoran-pizzacı olarak bir noktadadır ve ne işareti okur. Tabii ki, burası ilan adıyla tamamen tutarlıdır. kurumun yaratıcıları demokratik pizzacı ile şık bir restoran birleştirmek istedik. Ve başarılı oldular. Hiçbir gereksiz acıma ve çekicilik vardır, ama ucuzluğu çeşit hiçbir ipucu yoktur. Bu nedenle, kuruluş iş yemekleri için aynı derecede uygundur ve arkadaşlarının akşam toplantıları gürültülü grubudur. Hafta sonu çocuklu bir aile kutlaması sadece unutulmaz olacaktır.

İşte gastronomi alanında başarı ve popülerlik katkıda her şey var: yazarın tedavisi ve modern bir dekora ve altmışlı, müşterilerin önünde onların başyapıtları hazırlamak virtüöz şeflerin rahatlatıcı İtalyan müziğinin yarattığı rahat bir ortamda lezzetli ve doyurucu milli menüsü. derece yeterince yüksek Moskova'da İtalyan restoranları, hep odun ateşinde varlığı iftihar edemez, ve işte burada - Programın vurgulamak. İşte bir saat kadar, Moskova'da gelen yağışlı hava kaçabilir ve Akdeniz kıyısında bir yere kendinizi hayal edin.

cips restoran

benzer kurumlar arasında rekabet sadece üzerinde yuvarlanırken, herkes diğerlerinde olmayan, hangi özel bir şey ile ziyaretçi çekmek istiyor. Diğer kıyasla aynı standları "Il Forno" İtalyan restoranları? İlk unutulmaz mutfak ve akrobatik gösterir. (Bunu pitstsayollo, denir, ya da) en iyi aşçı olmaktan uzak bakmak mümkün değildir bir tüy gibi, bir metrelik bir çapa ulaşan hamur dev çevreleri döner.

çocuklu bir restoranda bir gezi sadece lezzetli, aynı zamanda yararlı olacaktır. Genç misafirler küçük bir okul pitstsayollo içinde hamur ile sanat çalışmalarının temellerini öğrenmek mümkün olacak: Farklı dolgular birleştirmek ve konuklara hizmet verecek, oklava olmadan germek.

Ana menü: salatalar ve mezeler

befits bir İtalyan restoranı, hiçbir pizza, makarna ve risotto gibi burada yapamaz. Ayrıca ana menüde öğeleri ızgara, çorbalar, ev yapımı tatlılar üzerine salatalar, yan yemekler, sıcak ve soğuk etler, deniz ürünleri, et ve balık bulunmaktadır. Tüm yemekler Avrupa mutfağının Muscovites yeme alışkanlıklarına adapte.

salata listesi IL Forno adlı bir imza tabak, açılır (mix orada girer: marul, yeşil biber, kırmızı soğan, domates, kraliyet zeytin, salatalık ve ev yapımı sos). Geleneksel malzemelerle tavuk veya seçim karides ve "Caprese" ile "Sezar" de bulunmaktadır.

Ayrıca, çoğunlukla karides Roma marul ve roka satın alınmaktadır. İşte deneysel aşçılar severler için üç öneri. Dana veya ahtapot ve avokado Yengeç tian ile bu sıcak salata. Doğru, onlar "Sezar" veya "caprese" olarak neredeyse iki katı kadar mal oldu ama para kazanmak için buraya gelmez.

soğuk yemekler vurgulamak mükemmel masa süslemeleri İtalyan antipasti (domates, zeytin, enginar, mozarella peyniri, prosciutto) vardır. Onlar sadece herhangi bir yemek başlatmak, ama genelde İtalyan mutfağı ile de tanıdık olamaz. Ayrıca, et severler sığır veya seçim dana carpaccio ile memnun olacaktır.

istiridye ve somon ya da ton balığı, karides Sahalin Deniz çubuğu sürpriz tartar yanında ve farklı yorumlarla dorado.

Sıcak et ve balık başlayanlar - en başarılı menü öğelerinden birini. Közlenmiş biber Izgara ton balığı, domates soslu patates ve trüf krem, kuskus ile Fas tavuk, sebzeli somon fileto, ahtapot ile doğranmış biftek - ve bu ayrıntılı bir liste değildir.

Sen ızgara halibut, çipura, levrek, sipariş edebilirsiniz kuzu, Sahalin tarak, kral karides. Ve tüm bu iyi aşçı kurumlarını yemek.

Çorbalar, makarna, yan yemekler

İlk ders arasında en popüler mozzarella domates çorbası olduğunu.

makarna çeşitleri itibaren sadece gözleri çalıştırın ve seçim çok zordur: zamanki spagetti ve tagliatelle ve tagliolini ve linguini ve bucatini vardır. Risotto (mantarı krem, güneşte kurutulmuş domates ya da deniz), çoklu pozisyonlarda temsil etti.

Yan yemekler (pirinç, haşlanmış ve fırınlanmış patates, ızgara sebze, mantar, ağır ateşte pişirilmiş ıspanak, brokoli buğulama) esas standarttır.

tatlılar

cheesecake MILF, bal kek, tiramisu, marshmallow, beze - ve bu kurumun Pastacılar bütün sicili değil: Sweet diş menüsünde görmekten mutluluk olacak hediyeler bir çeşittir. Burada da meyve ve meyve tabağı bir tabak sipariş edebilirsiniz.

Özel

Kahvaltılar, geleneksel Rus mutfağı da yakınız: Burada orada şifreli yumurta ve krep, yulaf ezmesi, buğday ve süt ve peynir kek. güneşli İtalya'da hissetmek isteyenler jambon, peynir ve domatesli dana biftek veya somon kruvasan tost sipariş edebilirsiniz.

Moskova'daki bu restoran zinciri sadece kullanışlı ve çeşitli, aynı zamanda farklı yaratıcı akışı olmayan bir çocuk menüsü sunmaktadır. Hatta en titiz müşterilerin brokoli ve Grana Padano'nun ile kızarmış patates ve kiraz domates, penne ile sığır pirzola, atıştırmalıklar "Fish and chips", patates suratlar ile karides tempura, tavuk kebabı ile çocuk hamburger bırakmayacağız.

Ayrıca, 1.500 ruble, ücretsiz şehre yiyecek verilmesi için minimum sipariş ile.

pizza

Bu özel bir ilgiyi hak. Menü her zevke uygun yaklaşık 20 maddeden oluşmaktadır. Değil Moskova'da en iyi İtalyan restoranları tüm bu çeşitli övünebilir. restoranda geleneksel "Margarita" ve "Neapolitana" ek olarak enginar, yer mantarı veya deniz ürünleri ile bir pizza sipariş edebilirsiniz. "Domates baskın lezzet isteyenler için İtalya'nın 'itiraz," diabolo "- korkmuyoruz olanlar biber sağlayacak olan heyecanlandırır. Kapalı bir bir pizza - alışılmadık bir şey isteyen herkes, "Calzone" sipariş edebilirsiniz.

Ayrıca armut ve gorgonzola, ton balığı ve enginar, somon ve domates ile "Il Forno" pizzalarda ürünlerin olağandışı kombinasyonlarının hayranları için.

En popüler öğeleri "Dört Mevsim" (domates, mozarella, jambon, mantar, zeytin, biber, enginar) ve "Dev yeterli alan." İkinci ziyaretçi için Malzemeler seçenekler arasından seçer, örneğin, atabileceğiniz ya vs. Grana Padano veya salam, bir isim bilerek verilir: .. Onun çapı doldurma dengesiz dağıtılmış haldedir yarım metre, ulaşır. özel bir şekilde dövüldü Her bölüm parça: - siyah zeytin ve jambon bir diğer yandan mantarlı somon şekilde düzenlenir. Yani kim güvenle bir "dev" sipariş edebilirsiniz tatlar farklı kombinasyonlar denemek istiyor.

"Ile Forno" ünlü Akdeniz çanağı odun sobası münhasıran hazırlanan ve tadı da benzer temelde farklı olmakla birlikte, fırından. Restoranın Ek teklif - bu çavdar hamurun üzerine pişmiş pizza. Her ziyaretçinin bu seçeneği veya geleneksel seçebilirsiniz. Ancak, kepekli bir pizza 100 ruble daha pahalı duruyor.

servis Özellikleri

Burada Soğuk mezeler bıçakla yapılmış, bu nedenle de biraz beklemek gerekecektir. Ama İtalya acelesi öğretir ve ölçülen hayattan zevk, İtalya sahiptir. salon oda sonbahar sallanmaya bile bu özel hazırlık ve çok çok hızlı personel rağmen, garsonlar çok hızlı başa.

Restoran "Il Forno" oldukça zengin müşterileri hesaplanır rağmen personel tüm ziyaretçilere çok züppelik olmadan davranmasını mutluyuz.

yorumlar

İlginç olan misafirler restoranın eksikliklerinden bahsetmek, eğer her durumda gıda endişe kalitesi değil olmasıdır. aksine, birçok hevesli ziyaretçiler üzerinde, mutfak izlenimlerini anlatan sıfatlar " "inanılmaz" "dikkat dağıtıcı lezzetli"," sadece lezzetli ve diğerleri kullanın. Özellikle pizza ve makarna öven birçok cesaretle sonra şehrin en iyi tatları pişirmek söylüyorlar.

Burası bir dönüm noktası olur ve birçok yabancılar için ve İtalya'yı ziyaret edenlere gelmiştir. Bu gerçekten Akdeniz'in büyülü dünyasına dalmak için izin verir. En minnettar misafirler Bu restoran Moskova'da en iyi İtalyan restoranları parçası olduğunu söylüyorlar. fiyat politikası: Elbette tek bir "ama" var. ortalama fatura 3.000 ruble olduğunu. Her ne kadar neredeyse tüm misafirler buna değer olduğunu söylüyorlar.

o yakınlık çünkü Ama açıkçası bu şikayet: Birçok tablolar çok sıkı olduğunu hissediyorum. Ancak, buna rağmen, restoran hemen hemen her zaman doludur ve bir tablo garip anları önlemek için önceden rezervasyon tavsiye edilir. Henüz Merkezi: hesaba park karmaşıklığını almak gereklidir.

Yani, "Il Forno" ziyarete değer mi? Cevap basit: mutlaka. İtalya için hakiki sevgi var doğar.