Salyangoz üzüm: ıslah, tutukluluk koşulları. salyangoz çiftliği

Küçük bir nesneden, 40 yıl önce başlayan Salyangoz üzüm yetiştiriciliği el sanatları büyük ölçekli tarımsal üretim konusu olmuştur.

"Yeşil" çiftlik

Avrupa'da Uzun yıllar boyunca, kabuklu deniz bu tip habitat doğal ortamda topladı. Onların toplama yasaklandı böylece bu vahşi salyangoz popülasyonunda azalmaya yol açtı.

gıda kalitesi için sıkı sıhhi şartlara benimsenmesiyle onlar artık bir gıda kaynağı olarak kabul edilir. Bu zehirli bitkiler veya tehlikeli kimyasallardan tüketicinin korunması gereklerine kaynaklanmaktadır.

İtalya'da deneyler ve testler birkaç yıl sonra daha az zaman alıcı ve içeride veya seralar onları büyümekte daha uygun maliyetli olduğu ortaya çıktı açık "meralar", üreme salyangoz bir yöntem sağlanmıştır.

Ekonomik faydaları çevre ve iç eskrim ilk kurulumdan sonra yapılmaktadır. Mali dönüş 12-14 aydan daha erken olmamak bekleniyor.

(Kapalı sera üretimine veya kıyasla) Bu yöntemin maliyetleri Koşu aşağıda ve ana maliyetleri sadece tohum, toprak hazırlama ve sebze bitkileri ekimi için düşer.

Salyangoz, biz kilo başına 3 ila 3.7 Euro aralıkları sahip olan fiyat avantajlıdır üreme amacıdır.

Alan seçimi ve toprak yapısı

Salyangoz çiftlik yiyecek ve barınak kabuklu deniz hayvanlarına hizmet uygun bitkiler üzerlerinde yetişen açık çayırlarda düzenlenmiştir. gölge kapsamı kullanılmaz. salyangoz çiftlik yerleştirmek için bir yer seçerken sert rüzgarlar toprak kurutuldu olarak dikkate mevcut rüzgar yönü alınır.

sırayla analiz ve toprağın dekontaminasyon yeşil yapraklı sebzelerin ekimi ve et yiyen böcek ve zararlıları ortadan kaldırmak için uygun koşulları garantilediği. asit pH 5,8-7,5 uyum sağlar gevşek toprak. Uygun olmayan salyangoz üretimi için çok asidik zemin. Kalsiyum içeriği içinde, yaklaşık% 3-4 olmalıdır. toprak yapısı - Orta ile hafif ila. Killi toprak kazmak için çok zor salyangozlar, yumurtalar için uygun değildir ve bataklığa dönüşmesini kolaydır.

Bitki ve kabuklu deniz dolayı çiğ, yağmur veya sis kontrollü için nemli tutulması önemlidir. Salyangoz (makalede sağlanan Fotoğraf) daha kolay ıslak yaprakları ve yeryüzünü ne zaman hareket eder. Bunlar daha çok yer ve uygun çevre şartlarında daha hızlı büyürler.

Yağmur ve kontrollü sulama salyangoz üretimi için gereklidir.

İyi toprak drenaj havuzlarında zeminde birikerek etmediğini suyu sağlamak için gereklidir.

onlar yırtıcı kuşlar, gölge bitkileri çekmek ve çiğ oluşumunu önlemek çünkü Islahı yer büyük ağaçların özgür olmalıdır.

Nerede damızlık için salyangoz satın alınır? kabuklu deniz toplayıcı salyangoz veya pazar satın Çiftçiler diğer gıdalara yoksul adaptasyon sonucunda yüksek mortalite beklemelisiniz. materyali olarak ıslah en güvenilir kaynak üreticileri veya tarımsal kurumları bilinmektedir. o doğumdan itibaren uygun bir diyet alınan ve toplama ve depolama zarar olmadığımız için bu salyangoz daha iyi ve güvenli (fiyatı daha yüksek olacaktır).

arsa büyüklüğü

salyangoz yetiştirme Çiftlikleri onlara yapan kişinin bağlı olarak farklı boyutlarda olabilir. 10-20 dönümlük bir alanını kullanarak, küçük miktarlarda kabuklu deniz yetiştirilen Fanlar. diğer aktivitelere alternatif olarak bunu yapıyor Çiftçiler 1 hektar için 30 dönümlük bir ortalama alır. Büyük ticari üreticileri genellikle 2 hektar ile başlar ve 30 hektar iş büyüme sırasında kullanılabilir. salyangoz için ayrılmış olanlar dışında ek yüzölçümü, ayçiçeği gibi ikincil ekinler istihdam.

saha hazırlık

bir temas herbisit kullanarak yabani çim saflaştırılan grafiği. toprak daha sonra döner bir ekici ile yetiştirilir, çitin üzerine kuruludur. Toprak kimyasal ayıklama böcekler ve hayvanlar tarafından gerçekleştirilir, gübre ilave edilir. Sonra kara iç kuşatmayı destekleyen ahşap sütunlar ilk yıl üretimi için bölümlere ayrılmıştır ve yüklenir.

kireç ve set sulama ekleyerek, gerekirse toprağın tekrar rotoru gevşeterek takip hazırlanır. yüzeyi düzeltilir ve çitin içine inşa edilecek sonra ekim yapılır. Son olarak, bakım parçayı kolaylaştırmak için tekrar temas herbisit ele.

besleme

Ne salyangoz beslemek için? Bu yumuşakçalar vejetaryen oldukları için sebze ve tahıl çeşitli tadını çıkarın. Bununla birlikte, sistem "mera üretim" beslenme, tipik olarak mineral tuzları, nitratlar, sülfatlar ve lavabo katkı karbonatlar içeren etli yeşil yapraklar, sadece bitkileri içerir.

salyangoz verimli üretim, bitkiler iki işlevi vardır. Bunlar güneş, yağmur ve dolu yiyecek ve koruma vardır. Bu tür bitkiler, örneğin, dulavratotu, muz, kuzukulağı, chervil ve ayçiçeği içindir. İtalya'da, pancar, saha lahana, hindiba, enginar, turp ve ayçiçeği koydu.

Bu sezon (yaz ve kış bitkileri) bağlıdır toprak ve dikim tipi sıkı bir kaplama sağlamak için elle ekin. ekim zamanı büyük önem taşıyor - sürekli salyangoz beslemek için bir şey var vejetasyon yeterli olmalıdır. Maksimum bitkisel üretim ve kabuklu deniz önemli rotasyon mahsul alanlar için.

koklea gösterilen tesisin görünümünü sonra kuluçka için (fotoğraf maddesi gösterilir) ve metre kare başına 25 ya da 20 sarmalı aspera Helix pomatia oranında çitin üzerine yerleştirilir.

Yaz ve kış bitkileri ekim türlerine yanı sıra değişebilir.

dış çit

kalkan yaprak dış çevre galvanizli demir. Bunlar 30-40 cm derinliğe gömülmüş ve destek tahta veya demir mesajları takviye edilmektedir. çevre temel amacı - yırtıcı, kazmak edebiliyoruz kim özellikle geçmesini önlemesi. çevre ve bir iç çit arasında bölge temizlenmesi gerekir. salyangoz herhangi bir iç engelleri aşmak durumunda, parça ve dış çit onu aktarmak engeller.

Galvanizli tabakanın üstüne bir tel örgü ve elektrikli kablo ekleme kabuklu üretiminin daha iyi bir emniyet sağlar.

iç çit

İç çitler ayrı üreme ve beslenme alanlarında kullanılır. Dayanıklı siyah polietilen markası "Heliteks" çitleri. Bu aşağı doğru salyangoz yayılmasını engellemek için 40 cm ve zeminden 70 cm bir yükseklikte en valf bakan iki gelmiştir. polietilen destekleyecek Ahşap direkler 3-4 metrelik bir mesafede yer almaktadır. Bunlar en az 10 cm derinliğe kadar toprağa gömülür. Bölge tipik olarak 20-45 m ve genişlik olarak 2-4 m arasında bir uzunluğa sahiptir.

yenidoğanlar üreme sektöründe kapağı salyangoz zaman çit hareket ettirilebilir.

haşarat

salyangoz üretimi, bir sürü sorunlara neden olabilir Hayvanlar ve böcekler.

Onlar yavrularını öldürmek saldırı ve etobur böyle carabidi, calosomidi olarak böcekleri, lampiridi özellikle stafilinids vardır. böcekleri toprakta yaşayan ve nemli bir ortam yanı sıra salyangoz gibi. Stafilinids büyük bir tehdit oluşturmaktadır. Hazırlık bölümü sırasında özellikle kimyasal ayıklama İkinci zararlıları ile mücadele için.

Kargalar ve saksağan - Diyet kuşlar da salyangoz dahil. Kabuk gaga kırılmış ve içeriği yenir. kabuktan serbest kadar karatavuk, kayaların üzerinde kabuklu deniz yendi.

kertenkele, yılan ve kurbağalarınız için, salyangoz, özellikle genç bir incelik vardır, bu nedenle dış eIden yırtıcıları önlemek için zemine gömme edilmelidir. Gıda kaynaklarının sayısı sınırlıdır olduğunda Sıçanlar ayrıca, özellikle kış aylarında, salyangoz yemek. Onları ezip, ekinleri yemeye ve salyangoz zarar nedeniyle Tavşanlar, tavşanlar ve benler de bir sorun oluşturmaktadır.

Salyangoz üzüm: damızlık

Erken ilkbaharda üreme salyangoz oynatma için seçilir ve yeni bir ortama yerleştirilir. Bunlar boyut ve kalite bakımından seçilmiş ve yetişkin bitkiler ile üreme sektörü için özel aktarılır.

İlk yılında battaniyeye metrekare başına en fazla 25 Helix aspersa yerleştirilir. Aşırı kalabalık nedeniyle yere mukus için cücelik, düşük ağırlık ve mortaliteye neden olur.

kaçmaya çalışacaktır ve çevre stresinden muzdarip olabileceği için seçilen salyangoz ilk birkaç gün içinde yakından izledi.

üreme bölgesinde yetiştirilen Bitkileri, 50 cm'den yüksek olmamalıdır. Bunlar yeni yaprakların büyümesini teşvik ve hava dolaşımını artırmak, biçme makineleri kesti. ölüm oranı düştükçe İkinci yılda yoğunluğu, metre kare başına 15 salyangozlara azalır. Kabuklu deniz yörede yetiştirilen, bu yüzden daha iyi ortama alışmaları için ve daha az vurgulanmaktadır.

Salyangoz: bakım, içerik

Genç salyangoz doğumundan sonra onlar taze mahsul ile besleme alanındaki yerleştirilmeden önce yaklaşık üç ay boyunca büyümeye izin verilir. Kültür sıkı büyüdü ve yaz güneşten koruma sağladı önemlidir. Bitkileri 25'ten fazla cm yükselecek ve ayrıca yeni yaprak ve hava dolaşımı büyümesini teşvik etmek için kesmek gerekir. büyüyen döneminde bir tükenme gerekli inişler elektrik kesintisi bitkileri ve kuru gıda takviyesi.

kış uykusu

Aralık ve ocak salyangoz olarak aktivite sona erene ve hazırda için lavabonun kapatılır. Soğuk iklimlerde temas etmelerine koruyan bir malzemeden ince bir film ile kaplanmış kabuklu deniz düşer. Buna bağlı 5-10 derece toprak sıcaklığı arttı. Geç sonbahar çit, çıkarılan kalan bitkileri sürülmüş ve yılbaşı kültürü için zemin hazırlanmaktadır.

imalat sorunları

başarısızlık nedenleri genellikle şunlardır:

• Kötü yönetimi.
• salyangoz karmaşık biyoloji ile bağlantılı olarak üreme sorunları.
• Yetersiz finansman.
• Kötü toprak hazırlığı.
• ekinlerin Yanlış seçim.
• Dönme eksikliği.
• Aşırı üretim.
• bitki ve kabuklu deniz ürünleri için yeterli su yırtıcı varlığı ve yokluğu.

Toplama ve satışı hazırlık

Salyangoz sahip oldukları olgunluğa ulaştıktan sonra toplanan. olgun istiridye ve büyümek olmayacak fazlası - taban kenarı firması olduğunda ortaya çıkar. Salyangoz haftalık toplanan veya sonbahar ve ilkbaharda, kural olarak, çiftçiye zaman kullanışlı ve onların sindirim sistemi toprak ve enkaz kurtulmak böylece 7 gün hücrelere aktarılır. Kabuklu bir ağ ya da tel yapılmış hücrelerin içine ve susuz serin bir yere yerleştirilir. Saflaştırma esnasında salyangoz ağırlığının% 20 kaybeder ve lavabo gizli, ancak yaklaşık 4-6 ° C'lik bir sıcaklıkta bir soğuk bir ortamda saklandığında iki ay boyunca bu durumda kalabilir

Ardından satış zamanı geldiğinde. net torbalarda (soğan gibi) ambalaj Salyangozlar, karton mumlu veya eğer tahta kutularda birçoğu.

Midyeler bakkallarda satılıyor ve restoranlar satın alınır. İtalya'da, örneğin, gıda festivalleri düzenli olarak yapılmaktadır ve salyangoz kullanımı sıklıkla özelliğidir. % 60 canlı salyangoz balık mağazalar aracılığıyla yayıldı.

özet

tüm yolları rasyonalize ve daha iyi yapı izin son 40 yıldır yürütülen ıslah salyangoz Araştırma yöntemleri,. balıkçılık rasyonalizasyon ihtiyacı dünya çapında kabuklu deniz ürünleri bu tür tüketiminde bir artış oluştu. En iyi organizasyon tarımın sistem büyüyen salyangoz daha verimli bir şekilde sonuçlandı - "yargılamanın başlamasından".

Salyangoz üzüm yetiştiriciliği açık bir ortamda gerçekleştirilir, yüksek kaliteli et çok, bu oda veya seralarda yetiştirilen kabuklu deniz daha büyük ve daha lezzetli olduğunu verir.

Başarı yerel iklim ve çevre şartlarına üretiminde bu yöntemi uygulamak için bir potansiyel çiftçinin yeteneğine bağlıdır. İtalya'da yapılan çalışmalar, üretimi için seçilen her bireye göre meta salyangoz miktarı, ortalama istenen boyutu elde etmek için 10 ila 12 ay arasında gerekli 20. Kabuklu olduğunu göstermiştir. salyangoz Seri üretim ciddi sorunlar besi sırasında orada veya yeterli alan yok olana kadar, mümkün görünmektedir.

Belirli bitkileri, sürekli dönme ve düşük konsantrasyon kabuklu ödül bol döl ve hızlı bir büyüme büyüyen, uygun bir ortamda mevcudiyetini gerektirmektedir Salyangoz üzüm yetiştirme. depredation kokleadan yeterli bakım ve koruma sağlayan ile birlikte sadece yüksek kalitede gitmelidir in vivo tam bir yaşam döngüsü, tamamlayarak yarar.