Karides ve tavuk salatası ve karidesli diğer tarifler

Son yıllarda karides giderek daha popüler bir ürün haline gelmektedir. Gerçek bir lezzet öncesi olsaydı, şimdi herhangi bir süpermarkette ve çok uygun fiyata. Birçok kişi karideslerin olağandışı tadını sevmezken diğerleri yararlı özellikleri ve besin değerleri için onları sever.

Karides eti çok sayıda proteini içerir, ancak bunlarda az yağ vardır. Karideslerde bulunan yağ asitleri, kolestrolü düşürebilir ve kardiyovasküler hastalıklar geliştirme riskini azaltır. Karideslerde bir sürü kalsiyum vardır; dişler, çiviler ve kıllar güçlenir; Tiroid bezinin bakımı için iyot; Kan damarlarını ve sinir sistemini güçlendiren potasyum; Çinko, yaralar daha iyi iyileşir ve saçları güçlendirir. Karides vitaminleri E vitamini övünür.

Karideslerin düzenli kullanımı, vücudun genel güçlenmesini ve bağışıklığın arttırılmasını teşvik eder. Soğuk algınlığı ve alerjiden sıklıkla muzdarip insanlara onları kullanmanız özellikle yararlıdır.

Bu nedenle, karides çok faydalı ve lezzetli, bu yüzden karides ile hazırlanan birçok yemek var. Salatalarla başlayalım.

Karides ve tavuk salatası : 1 numaralı reçete

Bu salata çok lezzetli ve besleyici. Hazırlanması için: 300 gr., 4 adet yumurta, 2 adet domates, 1 adet tavuk bacağı, soğan, sarımsak ve 200 gr haşlanmış karides ve peynir, herhangi bir mantar (taze), mayonez.

Mantar ve tavuk kaynararak başlıyoruz. Haşlanmış tavuk daha sonra kesilir ve mantarlar soğanla birlikte kızartılır (aynı zamanda önceden doğru boyutta parçalara kesilir). Sonra mantar ve tavuk karışık ve serin olduğunda - mayonez ekleyin.

Yumurta da pişirin, daha sonra büyük bir rendeye sürtün. Karides parçaları (önceden pişirilmiş ve soğutulmuş) parçalar halinde kesilmiştir.

Artık tüm ürünler bir salata kabında katmanlar halinde döşenmelidir. Önce peynirin ve domateslerin yarısını koyun, karides, mayonez, yumurta, tavuk ve mantar koyun. Ve peynirin kalan yarısını ve domates karışımını üstüne koyduk. Karidesleri ve tavuk salatası üzerine yeşil veya karides ile dekore edilebilir.

Karides ve tavuk salatası: 2 numaralı reçete

Tavuk ve karidesli salata tarifi. Hazırlanması için yarım kilo tavuk filetosu ve karidesin yanı sıra 1 soğan, ananas kavanozu, mayonez ve biraz soğan gerekir.

Fileto ve karides kaynatılmalı ve küp haline getirilmelidir. Ananaslar ayrıca küp şeklinde kesilmeli, düz ve yeşil soğanlara konmalıdır. Sonra hepsini karıştırın ve mayonez ekleyin. Karides ve tavuk salatası, ananas nedeniyle çok hoş ve hafif tatlı bir tada sahiptir.

Karides ve croutons salatası

Etli salatalar salatalara mükemmel bir katkı olarak hizmet ederler, örneğin karidesle birlikte birçok salata hazırlamak için kullanılırlar.

Marulun Malzemeleri: 2 domates, 0,5 kutu zeytin (tohumsuz), marul, karides (200 g saflaştırılmış formda pişirilir), bir paket "Kirieshek" ve mayonez.

Ürünler bir salata kabına veya tabaka halinde bir çanağa koyulmalıdır: önce kıyılmış marul yaprakları, sonra domatesler (küplere kesilir), doğranmış karidesler, mayonez ile sulanır ve krakerler serpilir. Limon suyu ile bir tabak karides serpebilirsiniz.

Lezzetli ve çok besleyici bir salata çıkarıyor!

Karides ve mozzarella salatası

Bu, herhangi bir masanın süsü olacak lezzetli ve rafine edilmiş bir salatadır. Hazırlanması için aşağıdaki ürünler gerekecek: 100 gr mozzarella peyniri için - yaklaşık 4-5 büyük karidesin yanı sıra marul yaprakları, 6 kiraz domates parçası, zeytin ve 1 turuncu biber gibi. Ayrıca zeytin yağı gerekir.

Karidesler kaynar ve kesilir, marul büyük parçalar halinde kesilir (ya da gözyaşı, böylece daha iyi olur). Zeytin ve domatesler ikiye bölünürler, biber büyük dilimler halinde kesilir, peynirden de parçalar oluşur (bir kaşık veya çatalla birlikte). Tüm malzemeler karışır ve yağla doldurulur.