Yağ lambası füme: cihazı, çalışma prensiplerini. Nasıl ellerinizle yağ lambasını yapılır?

Arada füme tadı seviyorsanız, orada bu lezzetleri satın almak için mağazayı ziyaret edebilir. Ancak, kantinin yardımıyla, onları ve kendini pişirmek mümkün olacak. Bu yapıyı inşa etmek başlamadan önce, yani sıcak ve soğuk iki olabilir sigaranın çeşitleri, anlamak gerekir.

Birinci tip en sık evde kullanılan oldukça hızlı yoldur. duman sıcaklık 35-50 derece aralığında iken sigara süresi, 12 ila 48 saat arasında sürebilir. Bu durumda, ürünlerin nem ve yağ iyice emprenye edilir kaybetmez. oldukça uzun olabilir bu ürünleri tutun. Boyutlar kural olarak bozuk olan tanklar veya buzdolapları vardır bu yapıların temel olarak, seçim yapmak zorunda değilsiniz bazen smokehouseda. Eğer ticari amaçlarla bu tür donanımları yapmak istiyorsanız Ancak, sac veya namluyu kullanmak mümkündür, hacmi oldukça etkileyici olabilir.

Soğuk sigara daha uzun tedavidir. Duman 18-25 ° C'lik bir sıcaklığa sahip olduğu ürünler böylece ısı, güçlü değildir. sigara içme süresi 2 ila 3 gün arasında sürebilir. Bu tip tedavi yüzeyi kurur ürün, nemin çıkarılmasını içerir. Keep bu ürünler özellikle sıcak füme ile karşılaştırıldığında, oldukça uzun olabilir. Yukarıdaki teyidi olarak, soğuk süreci daha zahmetli ve zaman alan sıcak füme ile karşılaştırıldığında olduğu tartışılabilir. daha ayrıntılı olarak onlara bakalım.

Soğuk çalışma için kantinin nedir?

kandil füme üretim işlemi sırasında bir soğuk duman ürün tarafında gönderilecek olan bir cihaz sağlamaktır gerekir. Duman sürekli olması ve tüm tedavi süresi boyunca pürüzsüz olmalıdır. Sıcaklığı 25 derece üzerindedir. bu koşulları temin etmek amacıyla, öğleden sonraki iki ayrı bölüme ayrılabilir olmalıdır. kapasitesi - Bunlardan biri ise diğer, fırın olduğunu. Birinci bölüm 2 metre birbirinden uzaklaştırılması gereken ve baca bunların arasına yerleştirilmiş olması gerekir.

Soğuk için İlke ve öğleden sonraki işleme aparatı

Eğer kandil füme bir cihaz ilgilenen varsa, birkaç elementten oluşur bilmeli, aralarında bir baca, duman jeneratörü ve sigara odası vardır. İnşaat şu prensibine göre çalışır. Ahşap talaşı duman jeneratörü yerleştirilir, yakıt için yanmaya başlar ve formlar duman. Bu işlem, baca girdiği çubuk, ortaya çıktığı durumda, işlemek için tasarlanmış ürünler bulunmaktadır sigara oda içine nüfuz, içinde soğutulur. Bu duman jeneratörde bulunan ana işlevi içine duman sürekli akışını temin eden bir işlem gerçekleştirir , duman bölmesinin. Bu eleman sahibinin talaş miktarını gözlemlemek için sadece gerekli olacaktır, otomatik olarak yapılır.

yakıt

füme kandil talaş bazı çeşitlerinin üzerinde çalışmak zorunda. Hiçbir durumda, yumuşak odun yongaları, tipik olarak, bu yakıt reçineden oluşan olmasından kaynaklanır, yani, çam, köknar ve benzeri yer alır. D kullanılmamalıdır. sigara içme eylemi talaş meyve ağaçları için en iyi yöntem olarak. Daha iyi bir seçenek kiraz, elma ve armut olurdu. bunların yerine bu cins talaş yokluğunda kızılağaç, söğüt veya meşe talaşı. Sürecin tamamlanması ardıç bir smokehouseda dalında koymak için sürecin son adımında, çok çekici bakmak sonra füme belirleyin. ürünlerin işlenmesi için soğuk füme, sen mağazalarında satılmaktadır bandı ve briket kullanabilirsiniz.

Evde gaz lambası teknolojisini İmalat

Eğer kandil füme üretmeye karar verirseniz, o zaman gereken bazı yetkinliklere sahip değildir. Başlamadan önce, araç ve bazı malzemelerin belirli bir set hazırlamalısınız. fırının tabanında közler eşit yanmaya devam edecektir içinden demir plakaları konması mümkündür. kürek genişliğine eşdeğerdir - Şimdi ana genişliği ise derinliği, süngü kürek eşit olmalıdır, baca kazar. Sonra bacayı kapatıp toprakla kaplı için barut veya demir levha kullanmak gerekir. Bu duman çıkışını önlemek için yapılır.

Çalışmaya başlamadan önce, duman odaları tasarım ne tanıyın gerekir. Bu bilgi manipülasyonu sürecinde size yardımcı olabilir. Daha sonra, ızgara güçlendirdi tabanı da geleneksel bir varil hazırlamak gerekir. Bu kurum ve katrandan ürünü koruyan filtre istiflenmesi için gereklidir. çuval içinde bir filtre olarak hareket edebilir. Çelik borunun üst bölümü, sigaralar bağlı olacaktır, sabittir. Böyle bir boru için çok iyi malzeme paslanmaz çelik gerçekleştirin. kanca seçimi, en az 10 milimetre olmayacak şekilde büyüklüğüne göre yönlendirilmelidir. En fitil lamba demir levha ile kaplı olmalıdır.

kutu imalatı

Eve smokehouseda füme imal edilecek ise, namluyu veya sandık kullanabilirsiniz. öğe kendisine bulmak mümkün olacak sonra sabit olmalıdır duman jeneratörü. Biz ürün hazır olduğunu varsayabiliriz bu günü, kullanımı oldukça rahat olacak ve gerekirse başka bir yere taşınabilir. Duman sigara içen kullanırken düzgün hareket etmelidir, bu nedenle özellikle baca düzgün imalat dikkat etmelisiniz.

işin metodolojisi

yanıcı nesnelerin yakınında olmamalıdır, kandil için en uygun yeri seçmek için emin olun. ana hesaba duman gibi olmayabilir komşulardan mesafeyi almalıdır. baca sırasında düzenleme kablolarını ve mandal kullanmak gereklidir. Başlangıçta, hangi kazılan hendek üzerindeki düzeni yürütmek için gerekli olacaktır. tuğla yüklemeye ikincisi ihtiyaç duvarlarında, kenarında koydu. Çalışma sırasında, kum ve kilden yapılan bir çözelti kullanır.

usta ipuçları

Bir ev kantinin füme zaman, duman soğutmak için gerekli olabilir. bunlardan biri duman tasarımına beslendiği hortum, uzaması gibi davranan bu sorunu gidermek için, çeşitli yollardan birisi kullanın. Bu üye uzunluğu, içinden geçen duman yavaş yavaş soğutulur şekilde olmalıdır. Bazı uzmanlar musluk suyu kullanmak tavsiye ederiz. yapmak için bu bakır ve pirinç borulardan yapılmış olan bazında en basit su soğutucusu toplamak gerekecektir. sigara içme işlemi yarılan uygulanan, duman soğutmak için bir boru dirseğinin kullanmak mümkündür.

füme için ipuçları

Satın aldığınız veya endüstriyel smokehouseda tasarım Kendi yapılmış, her zaman sıcaklık içeride kabul edilebilir sınırlar içinde olduğunu sağlamalıdır. Sabahları bu süreci başlatmak için en iyisidir. Kötü havalarda sigaradan vermektir. Kameraya bakmak için çoğu zaman gerekli değildir ve cihaz yağ toplayacak tepsiyi ayarlamak için gereklidir.

Gaz silindiri kantinin üretimi

Evde kantinin gaz silindiri kullanılarak yapılabilir. çalışma için, bir zımpara, bir matkap, kaynak makinesi, iki kanopi kapı, çapı 10 mm olan bir metal çubuk, ve bacak temelini oluşturan tüpler gerekir. Diğer şeyler arasında, tabii ki, eski gaz silindirinin, 1 birim, kaynak için elektrotlar, keçiboynuzu ipuçları elektrikli matkap miktarında metal köşesi, dövme kolu hazırlamak. Eğer gaz silindirden kantinin çalışacak olursa, gelecekteki tasarım yaklaşımı boyutu olmadığını düşünmek önemlidir. yürütmek için bu eserlerin, ürün boyutları hazırlamak önceden icabına için gerekli olabilir.

iş için Öneriler

İlk aşamada, usta o paslı ise, o zaman olamaz iş için kullanmak, her yönden tankı incelemek gerekir. içindeki gazın belli bir miktarda, bu ürün kantinin imalatı için düzen ve uygun çalışma konumunda olduğunu gösterir. bir gaz silindirinden evde kantinin sadece ürünün dikkatli hazırlanması sonra yapılabilir.

Bunu yapmak için, vana sökerek ürünü dönüm, artık gaz kurtulmak gerekir. Bu olası yangın gazı önleyecektir. Hatta böyle bir işlemden sonra propan kalıntısı kondensat şeklinde kalır. Onlar tehlikeli olduğunu, bu anı kayda değer. duvarlarda yerleşti yağ sıvı bakıldığında, kurtulmak için zor olacaktır. Bu amaçla, su en sık kullanılır.

gaz kalıntıları kurtulmak mümkün olacak sonra, kesilecek olan vücut tebeşir hattı üzerinde çizmek gerekir. kap üzerine menteşe ile bağlı olan iki parçaya bölünür. Bir sonraki adımda, sap, kaynaklı bacakları yüklemek ve iç raf yerleştirmeniz gerekir. Bu konuda biz yapı hazır olduğunu varsayabiliriz. Bu ilkeye göre gerekli başka bir yerden bir yere taşımak kolaydır gaz tüpü kantinin, alınabilir.

Eğer herhangi bir sabit tesis yapmaya karar verirseniz, kenarından belirli bir mesafe geri çekmek gerekir, ile çalışmaya başlamak için gereklidir. Bir kez bir çizgi kaynak altında üç santimetre çekilmektedir. Bu iki daire alacak. Düz çizgiler silindirin ortasına bölünmelidir. Sonra bu kapasite birinci kesi uygulanması ile birleştirmek gerekmez su ile doldurulur. takip edecek su, yangın çıkmasını önlemek için, kıvılcım söndürmek mümkün olacak. mümkün delikler yapmak sonra, kesikler yapmaya devam, suyu tahliye etmek mümkün olacaktır. bir yarım daire alındıktan sonra, diğer eliyle böyle işi gerçekleştirebilir. Yarım daireler birbirine bağlanmalıdır. Bu rüzgardan alev örtü sağlamak için yardımcı olacak bir kapalı formda, bitmiş kapak verecektir.

Nihai iş

Evde soğuk sigara olacaksa, yukarıdaki teknolojilerin hiçbirinde bu tasarımını yapabilir. Yukarıdaki manipülasyon tamamlandıktan sonra ürünün dengesini kontrol etmek için gereklidir. uzun bacakları varsa, güvenilirlik elde etmek zor olacaktır. Bu nedenle, ayakların alt kısmında yer alacak ilave köşeleri, yükleme için gerekli olan. ayak üretim tamamlanma duvarında delinebilir üzerine birkaç delik. Onları kömürlere uyanacak sayesinde daha iyi yanma katkı sağlayacak hava, içine nüfuz. temel adımları tamamlamak için bir kez kalmaz, tasarım boyama başlayabilirsiniz. Ancak, oldukça sık Tamirci bu aşamayı ortadan kaldırır.

Özellikle yaşlı buzdolabından kandil imalat

Evde, buzdolabı kantinin yapılabilir. Bunun için bir kapı ile sadece çelik bir kutu bırakarak ev aletinin içinde bulunur elemanların kaldırmak için gereklidir. ısı yalıtımı ile iç hazne silinecek sonra eski kaynaklar oldukça uzun zaman alabilir özel bir dolgu macunu, kurtulmak gerekir. ısı eşanjörü yer alır arka tarafında, üzerinde, yeterince büyük delik oluşturulacaktır. kendinden önceki kısımların kesilip gereken bir metal plaka olabilir kapatın. genellikle nargile segmentten oluşan kullanılabilir bir fırında soba, varsa, içini ayarlayarak kullanılabilir. Boru çıkışı, hangi ana bazı zorluklar olabilir sağlamak için önemlidir.

Bir buzdolabının bir duman sandığı, gerekli oldukları zaman, çapı borunun çapından biraz daha küçük olan bir pusula çemberi tasvir. Sonra matkap beş kullanarak çevresi üzerinde açıklıkları nasverlit gerekir. Bu öğeyi bir yarım daire dosya olabilir istenen boyuta getirin. arka kutu 20 cm üstünden Adım kılavuz için tutucu olarak hareket edecek iki tutucu yükleyin. Bu rafta sadece sigara için gıda olacaktır. alt sırt 10 santimetre Adım, paletin kurulumu için gerekli olan iki köşe düzeltmek için gereklidir. Bu yağ birikecektir. plakadan alınan - Raf aynı buzdolabı ve tavadan kullanılabilir.

Satın alma ek elemanlar SmokeHouse

senin endüstriyel smokehouseda satın alınacak olursa, bu cihaz var olan tek olarak, yapısal özellikleri hakkında endişelenmenize gerek olmayacaktır. Eğer kendi tür donanımları gerçekleştirmek için karar verirseniz Oysa, ek elemanları ile donatabilirsiniz. bunlardan biri ile sağlanan bir termometre olarak hareket zamanda bimetal plaka spiral. Hep aynı plaka elde edilmesi gerekmektedir. Sen termometre ayarlamak için hangi noktada karar vermekte serbesttir, ancak uzmanlar duman gerekiyordu ürüne yakın yerleştirmek için öneriyoruz. Böyle bir öğleden sonraki, yorumlar yan duvarda sadece yeterince sık pozitif olan termometreyi sabitlemek için küçük delikler olmalıdır. gösterge dışında yerleştirilmelidir. adı ile buzdolabı dağıtılması sadece idare edecek sonra kapı ve etiket üzerinde. Sen kapalı konumda kapı kilidi manipülasyon kendinizi kurtulmak, sıradan bir kancaya bağlı olabilir.

Böyle smokehouseda ev çalışmalarının tamamlanması bu kamera için test edilmelidir sonra yabancı kokuları ortadan kaldırmak için kalsine edilmelidir füme. fırın zaman yarılır zaman podkidyvaya için, birkaç saat ısıtmak olabilir. Burada isteğe bağlı olarak kapı tamamen kapatılması. Bu tür bir kullanım sonrasında soğutma dolabı gövdesinin görünüşü biraz modifiye edilebilir: boya veya sarı kalkar. Eğer veri metamorfoz korkuyor değilseniz, smokehouseda süslemek gerek yoktur.

Tabii ki, smokehouseda füme, fiyatı yaklaşık 20 000 ruble eşittir. Bu bir ihtisas bölümünde satın alınabilir. Ancak, birçok yerli ustalar böyle tasarımlar kendilerini yapmayı tercih. Çalışma sırasında bu ürünü eğlenceli kullanarak alacaksınız ve üretim para minimum miktarda geçirecek. Bazı uzmanlar alışveriş yapmadan tamamen dağıtmak.

Sonuç

Yağ lambası, kabul etmek gerekir, oldukça basit bir yapıdır. Hatta hurda malzeme ve araçları kullanarak deneyimsiz bir usta üretebilir. kaynak çalışmaları için bir ihtiyaç varsa, her zaman bir uzman, çok büyük değil iş miktarına gidebilirsiniz. Yani o tasarruf olasılığını gösterir ödemek zorunda değilsiniz. gönlünüzce Fakat et ve balık kadar hazırlanabilir. Bazı sanatçılar bile kendi ihtiyaçları için değil, aynı zamanda satışa sunulacak et, pişirmek için değil sadece benzer tasarımlar kullanın. Sen tasarım ihtiyaçlarınıza göre bir boyutu vardı emin olabilirsiniz. Bu cihaz tasarımının sürede daha fazla düşünmek gerekir.