Neden İsrail veganlar en çok sayıda dünyada gelişmiş ülkelerin listesini evini başında? Ve bir bütün olarak milletin bazı arasında en iyi vejetaryenlik sıkışmış? Size vatandaşları bir sebze diyeti geçişte herhangi bir sorun görmüyorum ülkeler listesine tanıyın düşündürmektedir.
10. İsrail
Uzun bir süredir, Yahudilik et ve süt ürünlerin karışmasını yasakladı, pek çok gözlemci Yahudiler kolay yolu bir vejetaryen diyet uygulamaları olacağını sonucuna vardık. Ama Yahudi halkı için bir sığınak olarak kurulmuş bir ülkede, bazı insanlar bunların çoğu dini kendilerine çağrı olmasa bile, devam etmeye karar verdik.
İsrail'in nüfusu - sekiz milyon kişinin, yüzlerce binlerce insan veganlar diyorlar iken. Yani İsrail gelişmiş ülkelerin en vegan yapar.
9. Jamaika
Rastafari - taraftarları et tüketimine karşı olan Jamaika, küçük ama çok dikkat çekici alt kültür olduğunu. Onların diyet organik gıda oluşur genellikle tuzsuz pişirilir. Bazı Rastafarians (aka Rastaman) Her ne kadar balık yemek ve birçok memnun vejetaryen ekleyerek, bundan reddediyorum. ülke vejetaryen restoran ve kafeler büyük bir numarası vardır. başta hindistancevizi, muz, manyok, biber, pirinç, fasulye ve yeşil burada hazırlayın.
8. Singapur
az altı milyonluk bir nüfusa sahip Güneydoğu Asya'da Bu şehir-devlet göçmenlerin çoğunlukla yaratılmıştır. Sonuç, etnik ve kültürel çeşitlilik yerdi nerede yaşam standartları - dünyadaki en yüksek biri. Singapur'da, büyük vejetaryen restoran, kafe ve Hint, Çin, Kore ve Japon mutfağının gıda tezgahları fazla.
7. Amerika Birleşik Devletleri
ABD kırmızı et Dünyanın en büyük tüketici olduğunu. ülkede bir vejetaryen yemek hazırlamak için onlara sorarsanız sadece, anlamıyorum birçok yer vardır. Ancak, Kaliforniya genellikle "meyve ve fındık arazi" denir. Burada işyerlerinin bir sürü, Meksika, Kore ve Çin vejetaryen mutfağı bulabilirsiniz. Portland, örneğin, onun süt içermeyen dondurma ve bir latte için ülkede bilinen. Manhattan - onun sakinleri bitkisel diyet tasvip çünkü, vejetaryenler için de harika bir yerdir. Vejetaryenler için bir cennet haline gelecek Diğer şehirler - Bu Austin, Teksas, Los Angeles, Seattle, Boulder, Colorado ve Chicago.
6. Birleşik Krallık'a
İngiltere'de, vejetaryenlik güçlü bir gelenek var, az et daha fazla insan reddeder vardır. Dzhordzh Bernard Shou yirminci yüzyılda bu trendi teşvik etmeye başladı. "True" vejetaryenlerin zaman zaman bu insanların önemli bir kısmı kendilerini bitkisel diyet uzaklaşmaya izin söylemek rağmen şu anda İngiltere nüfusunun yaklaşık yüzde 12, et vazgeçmek. İngiliz vejetaryen İtalya, Hindistan ve Ortadoğu mutfaklarında ilham bakmak eğilimindedir.
5. Türkiye
Binlerce yıldır bu ülke karmaşık kaliteli yemeklerin geliştirmektir. Türkiye'nin biyolojik çeşitlilik göz önüne alındığında, yerel şef kömür ızgara dev çeşitli baharatların eklenmesiyle fıstık güveç aromalı vejetaryen yemekleri sayısını, ekmek ahşap pişmiş ve sebze pişirmek için öğrenilen herhangi bir mucizedir?
Eğer sıkılmaya olası değildir bu yüzden Türk şefler sadece ay bu sebze yemek bile, patlıcan yüz farklı şekilde pişirebilirsiniz. Genellikle, dolma füme, pişmiş veya ızgara edilir. Türkiye'de restoran et veya balık pişirme uzmanlaşmak eğiliminde olduğunu, ancak, unutmayın, bu nedenle onlara iyi vejetaryen yemek görünmüyor. Bunun yerine, vejetaryen dahil çeşitli yemekler sunuyoruz işareti Lokanta olan yerlerde, arayın.
4. Lübnan
vejetaryenliğin gelenek tarım gelişine, muhtemelen, Lübnan kökenlidir. Ardından, bu topraklarda Osmanlılar kendi mutfak sanatı ile ünlü olan iyi tüccarlar vardı Fenikeliler, ve sonra geldi. Osmanlı İmparatorluğu'nun yıkılmasından sonra Oruç sırasında etin reddetti Ortodoks Hristiyan topluluğunu, gelişmeye başladı. Ortadoğu'da birçok Hıristiyanlar için, bu onlar Çarşamba ve Cuma günleri et yemek ve Paskalya altı hafta önce anlamına gelir. Lübnan gıda parlak vejetaryen yemekleri zengin olmasının nedeni budur.
3. Etiyopya
Etiyopya'nın nüfusunun yaklaşık yarısı Ortodoks olduğunu ve insanların Çarşamba, Cuma günleri etsiz ve (altı hafta Paskalya öncesi) Lent boyunca gitmek zorunda olduğu anlamına gelir. Sonuç olarak, ülke vejeteryan mutfağı yüzyıllar boyunca gelişmiştir. ekmek yerine geçen bir gözleme - yemeklerin çoğu injera tamamlayacak. Kuzey komşusu Etiyopya, Eritre benzer mutfağının yanı sıra çok sayıda cazip vejetaryen yemekleri vardır.
2. İtalya
İtalya'da, orada myasoedstvo bazı yasağı olduğunu, ancak yerel şefler gerçekten lezzetli vejetaryen yemekleri yemek pişirmeyi öğrendim. Bazı kafe veya restoranda vejeteryan yemekler iyi bir seçim olacağını bir menü bulacaksınız olası değildir. Buna ek olarak, bu müthiş pizza ve makarna değil, aynı zamanda risotto, ızgara ya da haşlanmış sebze yemekleri ve birçok tatlılar ibaret değildir.
1. Hindistan
yaklaşık 32 kg, ABD tüketiminin beşte biri - Bu ülke, kişi başına et en düşük tüketim değerine sahip. Eğer et yemekten bazı dinler tarafından yasaklanmıştır unutmayın, bu mantıklı. Ülkede vejetaryenler tam sayısı hesaplamak mümkün değil ama muhtemelen onlar Hindistan'ın nüfusunun 20 ila 40% olun. Ağırlıklı olarak etten Hindular, Jainler ve Budistler reddediyorum. Buna ek olarak, bunların önemli kısmı veganlığı tercih eder.