Basit tarifi: yoğurt ve hindistan cevizi üzerinde haşhaş tohumu ile bisküvi

Tarif ev yapımı kurabiye kefir her ev kadını cephanelik olmalıdır. Ve tercihen, tek başına. Sonuçta bu fermente süt ürünü - yani en sık buzdolabında kalır. varlığının herhangi bir sorun olması pek mümkün değildir ile her zaman hayata favori tarifi getirebilir. Çerezler mükemmel genellikle çok yumuşak ve gür yükselir ve kefir. Bazen hatta bir kabartma tozu bir bağlayıcı eklemenize gerek yoktur. ilk tarifi bakalım.

kefir üzerine Çerezler haşhaş tohumu ile

Bu basit ama özgün ekmek ve haşhaş hayranları için aynı anda gerçek bir hediye. Sen Haşhaş Spas üzerinde pişirin. Taneleri öğütmek veya pound gerekir. Ancak bu durumda haşhaş tat ve aromasını hissedeceksiniz. Bir öğütücü ile hazırlamaktır çok uygundur ve gerçekten de çok yararlı bir cihazdır - bu birden fazla ilginç tarifi gerçekleştirmek için yardımcı olacaktır. kefir üzerine Çerezler çok tatlı olmaz. Şeker sadece yetmiş beş gram gerekir. Ama yüz tutarı kadar arttırmak mümkündür. Yumurtlamanın gerekli değildir. Kefir ekşi krema, ayran veya yoğurt (doğal, tuzlu, kokusuz) yerini alabilir. tatlı-iyi yağ yüz gram biraz oda sıcaklığında yumuşayan sonra öğütmek gerekiyor. Bir kerede tüm şekeri ekleyin karıştırın, ekşi süt bileşenini dökün ve bir çırpma teli ile müdahale. Çırpma gerekli değildir.

Sen düzgün elastik kütleye sahip olacaktır. Yüz gram - Taze öğütülmüş haşhaş tohumu (peşin ezmek gerek ve kokmuş) eklemek gerekir. Daha sonra, elenmiş un üç yüz gram kabartma tozu ile karıştırılmış. Zor olabilir, çünkü çok uzun hamur yoğurmak, ancak.

, Oklava ile dışarı yuvarlayın bisküvi ve bir bardak kalıpları kesip. Ürünü pişir Pişirme, bir parşömen bırakmaya gerek. o yağa gerek yoktur. Çerezler maksimum sıcaklıkta oniki dakika için pişirilir. Bitmiş ürünler ilk başta, sonra sertleşir ve ufalanan haline çok yumuşak. uygulama ve kaliteli malzemelerle kolaylığı başka favori tarifi sağlamak için yardımcı olacaktır.

Hindistan cevizi kefir bisküvi

Test için, bitkisel kokusu giderilmiş yağ üç çorba kaşığı kabartma tozu ve bir tutam tarçın, bir çorba kaşığı (farklı sayıda alabilir hamur özelliklerine bağlı olarak) yoğurt bir fincan şeker iki yüz elli gram, bir tutam tuz, üç ya da un dört bardak mi hindistan cevizi , vanilin. Soda ve karışım baloncuklarının yoğurt ile karıştırın, şeker, vanilya, kabartma tozu, eritilmiş tereyağı ekleyin. un öğün eklemek yoğurma sonra hamur kıvamına izle - çok sıkı olmamalıdır. Şimdi sıra glüten şişmesi için yirmi ila otuz dakika boyunca bırakılmalıdır. Bu düz bir çerez kefir favori buzlanma ile dekore edilebilir. , Erimiş çikolata ile karışık beyaz bir köpük protein yendi daha sonra iki dakika süreyle fırçalamak: Bu tarifi için onu hazırlayabilirsiniz. Hamuru kutuları fırında renk değişiklikleri kadar (yaklaşık iki milimetre kalınlığında) dilimlemek. Bitmiş ürünler sırı yağlamak.