Basit tarifleri: domuz pişirmeyi

Domuz yağı büyük miktarlarda ve insan vücudu için gerekli diğer besin maddelerini içeren et vardır. Domuz eti yeterince hazırlanan, onu yapılır çorba, borsch, köfte, güveç ve güveç kolay, hem de günlük ulusal ve tatil yemek çok olduğu. Eğer yemek için et yemek öncesi Ancak, kaynamaya gereklidir. sorusu hemen domuz eti pişirmek ve nasıl yapılacağını nasıl akla gelmektedir.

Bugüne kadar domuz hazırlamak için iki yol vardır. Geleneksel yolu soğuk suda et yemekleri göndermektir, sonuç sıvısı yağ, protein ve mineraller açısından zengindir. Bu durumda et suyu yüzeyinde oluşan köpük kaldırmak için düzenli olarak gereklidir, kendisinin orta ateşte pişirilir.

İkinci durumda, domuz kaynar su içine daldırılmış ve yüksek ısıya kaynatılmış, suyu saydam hale gelir ve katı yağlar ve proteinlerin küçük miktarlarda içinde bulunan. Nasıl domuz çorbası pişirmek için? Pişirme süresi, domuz eti, tazeliğini ve boyut parçalarının yaşına bağlı olarak, iki saat kadar olduğu not edilmelidir.

yemek başlatmak için, pişirme seçilen yönteme bağlı olarak, pişirme öncesinde, et, yıkanmalıdır damarlar ve filmlerin temizlenmiş ve. Pişirme işlemi sırasında, örneğin, gerekli suyu tuzu ve çeşitli otlar ve baharatlar ekleyin. Eğer Yiyeceklerin tadını bozabilir olarak, çünkü kaynama suyu için su eklemek için aynı zamanda, tavsiye edilmez. domuz pişirmeyi sıralamak için, pişirme sonunu takip et suludur oldu böylece kapalı bir tencere kapağı bırakın. Her durumda, pişmiş et yumuşak ve iyi çiğnenmiş olması gerektiğini unutulmamalıdır.

Domuz satıcılar sadece yağ ve protein, aynı zamanda, çeşitli amino asitleri, değildir mineral tuzlar ve vitaminler içermektedir. Bu et, kas-iskelet sistemini güçlendirir seks hormonlarının üretimini ve mide suyu salgılanmasını teşvik eder. Bu yararlı özellikleri tüm korunur pişmiş et şef domuz yemek pişirmeyi sadece bilir durumda ancak ve bunu nasıl.

o ilk bakışta göründüğü gibi, domuz yağlı olmadığı akılda ve edilmelidir. Ama onun aşırı kullanımı kalp ve kan damarlarının çeşitli hastalıklara yol açabilir. Buna ek olarak, domuz eti iltihabı ve doku hipertrofisi gelişimini teşvik geniş lipidler, histamin ve kolesterol miktarının yanı sıra büyüme hormonları içerir. Fakat buna rağmen, çok sık sofralarımızda etin çeşitli yemekler bulabilirsiniz. Birçok kişi sadece özellikler domuz eti ne üzerinde değil, aynı zamanda nasıl ve ne kadar domuz pişirmek için, farkında değilsiniz. Onlar sadece su ile eti dökmek ve hazır olup olmadığını görmek için bakarak ederken zaman zaman, ateşe koyun. Bu nedenle, et nasıl pişirilir ayrıntılı olarak ele alalım:

1. Ürün su ekleyin, bir kaba konur, yıkanır ve ateşe koymak gerekir.

meat pokipelo On dakika sonra 2., su, süzülmüş domuz ile yıkandı ve saf su dökülerek bir.

suyu kaynar 3. Bundan baharat ve tuz küçük bir yangın yaklaşık iki saat boyunca ilave edildi ve kaynatılmıştır.

4. bitmiş et parçalar halinde kesilmiş ve hizmet edilebilir.

Böylece, şimdi faydaları ve domuz zararları, ama nasıl ve ne kadar süre domuz pişirmek için değil sadece biliyoruz. Tüm pişirme yöntemlerine bilerek, et yemekleri çeşitli oluşturabilir ve çorbalar ve borş için suyu kullanın. Aynı zamanda düzgün domuz işlendiğinde kullanım özellikleri ve tat tam olarak korunmuş olduğu unutulmamalıdır. Vücutta anormallikleri çeşitli yakalanma riski vardır çünkü Ama bu et yemek her gün, gerekli değildir.