Chanterelles nerede büyüyen, ne tür vardır?

mantar toplama - bu onları ilginç ve faydalı olacaktır hakkında daha sonra daha fazla favori eğlence var. Bu yazının konu - chanterelle mantar yararlı daha büyüyen nerede ve ormanda aramaya gerektiğinde.

Aynı adı taşıyan ailesine ait ve plakanın en temiz olan mantar - Tilkiler. onun işlenmesi için uzun sürmüyor ve nakil sırasında şeklini koruyacaktır. adı saç rengi ve zarif duruş tilki benzeyen bir iyimser parlak sarı-kırmızı renkte ve zarif şekilden gelir. Amatör doğanın bu hediyeler insan tüketimi mantar için uygun toplamak için chanterelles bakmasını bilmesi gerekir toplamak.

Yenilebilir horoz. görünüm

Mantarlar sınırları ve konik bir alt kalmadan tek bir birim olarak bacak kaynaşmış motor kaputu temsil eder. Onlar turuncu-sarı ışık sarı tonlarında olabilir. elastik kap çapı 2 ila 12 cm arasında ulaşan yeteneğine sahiptir. yüzeyi de doğru formu vardır. düzensiz alanlar ve kenarları içe doğru bükülmüş olan, derinleşmedir kapak mantar merkezinde. Biraz yoğun eti kırmızı basıldığında Tilkiler o farklıdır. Bacak aynı kap olarak renk veya ondan daha hafif olabilir. Bu 1-3 cm kalınlığında, ve 4-7 cm'lik bir yüksekliğe sahiptir.

Chanterelles. Nerede yetişir?

Bu "ateş" karışık ve bulunan meyveler iğne yapraklı ormanlar. Bunlar tek başına veya aileleri bulunabilir. En az bir horoz mantarı 5-6 metrelik bir yarıçap içinde bölgeyi keşfetmek zaman başka Mantar karşılayabilir çünkü Deneyimli mantar toplayıcıları, tavsiye edilir. Sıcak hava ve ortam aydınlatması gibi ormandan kabul edilir. Beş gün boyunca, onlar yüksekliği 4 cm'ye kadar büyüyebilir ve 10 gün içinde tam büyüme ulaşır.

Gri mantar chanterelle. Bu tür büyüyen Nerede?

Kırmızı chanterelles tam tersi - gri. Onların kafası şiddetle uzatılır. Bu karanlık meyve Almanya'dan geldi "ölü tüp", denir. O bizi bilmiyordu, bu yüzden mantar toplayıcıları görünüm ve koku onun yüzünden temkinli yaklaşıyorlar.

Gri horoz mantarı büyük gruplar halinde büyür ve yaprak döken ve bulunan karışık ormanlar Avrupa'ya yakın olan bölgelerde geniş Ukrayna, Batı Avrupa, Amerika ve Rusya'da.

Yenilebilir chanterelle yararlı özellikleri

Sarı horoz vitaminler (A, B1, C, PP) ve asil elemanların bir çok içerir. dış ortam içinde bir madde radyonüklitler için ilaç sağlayan vasıtasıyla ekstre söylemek. Onlar da meyve bu tür radyasyona maruz etmediğini söylüyorlar.

Sen horoz mantarı nelerdir görmek ilginç olacak? Yukarıda yayınlanan Fotoğraflar, üç tip göstermektedir. Ortada - Kırmızı tilki sol gri gösterilir. Dikkatli olun: genellikle rastlamak iyi mantar arasındaki yanlış chanterelle (resimde sağda). Bunlar çok parlak kırmızı-turuncu şapka ve büyük plakaları ile ayırt edilebilir. İçinde boş sapı üzerinde yer almaktadır. chanterelle Bu tür zehirli değildir, ama iyi tadı yoktur.

Şimdi bunu yetişen bir mantar chanterelle, ne bölünmüş ve tür besinleri içerir biliyorum. meyve Toplama tuzu, kurutulmuş veya kızartma (ön Çorbası) olabilir. kırmızı tilki şaşırtıcı çorba olsun ve biz buna eklerseniz, syroezhek veya diğer mantar, daha iyi tadacaktır taş mantarı!