Ev yapımı etsiz simit

Etsiz simit puf böreği yapılır olanlar biraz benzer bir tat. Bunlar çok güzel kokulu ve gevrek söndürmeden. Ve onların yemek pişirmek için çok zaman ve çaba almaz.

soda ile Seçeneği

yumurta, süt ve tereyağı gerekmez bu tatlıyı hazırlamak. testin bir parçası olarak, her zaman, her tutumlu ev kadını var çoğu ürünlerin minimum seti vardır. Bir etsiz simit pişirmeye için el altında olup olmadığını önceden kontrol edin:

• karbonatlı maden suyu 100 mi.
• buğday unu yaklaşık 300 gram.
• bitkisel yağ, 100 mililitre.
• Tuz, pudra şekeri ve kalın bir sıkışma.

işlemin açıklaması

Bir kapta elenmiş yüksek kaliteli un bir bardak dökün. Buna tuz, bitkisel yağ ve mineral karbonatlı su, bir tutam ilave edildi. Her şey iyi üniform olana kadar yoğrulur.

Yumuşak alın, yarım saat kaldırılır için plastik wrap ve buzdolabına sarılı hamur eline yapışmaz. un tozlanmış Otuz dakika sonra, bu düz bir yüzey üzerine yayılır, delinmiş ve bir dikdörtgen yuvarlandı. devre, elde edilen haddelenmiş üç kez tabakası ve bölün. Elde edilen parçaların her biri bir ince yassı haddelenir ve on iki sektörde halinde kesilir. Bir üçgenin kenarında doldurma koymak ve reçel dışarı sızdırılmış değil tarafına karşı sıkıca basın unutma, rulo haline katlayın.

Ortaya çıkan yarı mamul tavada vardiya ve önceden ısıtılmış fırında koyun. iki yüz derecede Etsiz pişmiş simit maden suyu. yaklaşık yirmi beş dakika sonra fırından çıkar onları ve soğutulmuş için. pudra şekeri serpilir çay tatlı hizmet önce.

Sıkıştırılmış maya ile Seçeneği

Nispeten hızlı olması aşağıda açıklanan teknolojisi için lezzetli ev yapımı tatlı yapabilirsiniz. Böyle etsiz simit süt veya tereyağı tek bir gram içermez gerçeği nedeniyle, güvenle, onların rakamları izliyor duyanlar bile yiyebilirsiniz. İhtiyacınız olacak böyle bir pişirme hazırlamak için:

• Sıcak bir bardak su.
• yaş maya 30 gram.
• şeker bir çorba kaşığı.
• 3 su bardağı beyaz un.
• Rafine ayçiçeği yağı, 100 mililitre.
• elma reçeli Cam.
• Bir tutam tuz.

eylemlerin sırası

Maya ılık suda eritilir. Ayrıca şeker ve bir tutam tuz var ekleyin. Bütün bunlar yarım mevcut elenmiş un dolu bir kaseye dökülür. Bütün madde iyice karıştırılmış ve bitkisel yağ bağlanmıştır.

Ortaya çıkan hamur yaklaştı terk etmek gerekli değildir. Bu yoğurma ve kesme sürecinde yükselir. Bu nedenle, hemen düz bir yüzey üzerine yayılır ve üç eşit parçaya bölünür. Her bir parça, en fazla beş milimetre kalınlığındaki ve sekiz sektör halinde kesilmiş bir daire içinde haddelenir. Geniş marj yerleştirilen çay kaşığı elma reçeli olarak, iyi yanlarını sabit ve rulo halinde sarılır.

Fırında bir fırın tepsisine ve yere elde edilen yarı-bitmiş kayma. Etsiz yüzseksen derece reçel simit pişirdi. Yaklaşık yarım saat sonra onlar kullanılabilirlik için kontrol edilip fırın çıkardı. sunmadan önce, ürünü hafif soğutulmuş ve toz haline getirilmiş şeker serpin. Bu simit soğuk yiyecekleri yiyebilirsiniz. Ama güçlü çay, kahve veya ısıtılmış süt ile özellikle iyi.

Hızlı maya ile Seçeneği

Bu tarifi mümkün olduğunca basit etsiz simit olduğunu. Bu nedenle, kolayca maya hamur ile hiçbir deneyimi vardı hostes, hevesli hakim edilir. İşleme başlamadan önce, her zaman evinizdeki tüm gerekli ürünler olduğundan emin olun. Bu durumda, gerekir:

• ¾ ılık su bardağı.
• şeker Birkaç yemek kaşığı.
• / S buğday unu 4 bardak.
• Çay kaşığı kuru maya hızlı.
• rafine edilmiş bitkisel yağ, 100 mililitre.

Bütün bu hamur için gereklidir. dolgu hazırlamak için, daha fazla olmak zorunda mutfakta vardır:

• 150 gram helva.
• ¼ kuru üzüm fincan.
• şeker bir çorba kaşığı.
• olgun elma Çifti.
• ½ fındık fincan.

pişirme algoritması

Sıcak su, maya ve un yarım bardak dökülür. Tüm karıştırılır ve tenha bir sıcak bir yerde temizlendi. Yarım saat sonra, sünger elenmiş unu, bitkisel yağ, şeker geri kalanına bağlı olduğu çıkılmaktadır. Hepsi yoğun üniform olana kadar yoğrulur. Bir bez ile sonuçlanan yumuşak elastik hamur örtüsü ve düzgün bir uyum bırakın.

Bu arada, dolguları üç çeşit hazırlayabilir. Yıkanmış ve soyulmuş elma küçük küpler halinde kesilmiş ve şeker serpin. onlar karartmak değil Yani, limon suyu serpin arzu edilir.

merdane buğulanmış üzüm ve herhangi bir soyulmuş fındık vasıtasıyla ikinci geçiş doldurulmasında. Ancak üçüncü dolgu kullanıldığı gibi bir çatal helva püresi.

masaya yayılmış ve elle yumruk hamur Geliyor. Sonra üç eşit parçaya bölündü. Her biri ince bir çemberin içine yuvarlandı ve sekiz sektör kesilir. dolgu en geniş bölümünde yer ve form simit edilir. Ürünler tavaya gönderilir, oda sıcaklığında muhafaza ve fırına verin. artık yirmi beş dakikadan daha geleneksel yüzseksen derecelik Etsiz pişmiş simit.