Karelian turta Delicious: buruşmuş patates tarifi

Karelyan bantlar, tarifi aşağıda gösterilen ve myatogo patates, haşlanmış pirinç ve arpa kullanılarak hazırlanabilir. Bir daha doyurucu ve lezzetli olduğu için Bugün, ilk seçenek bak.

Karelyan turta: tarifi adım pişirme adım

tabanı için gerekli malzemeler:

• Çavdar unu - 1 cam kesme;
• Buğday unu - Yarım cam bardak;
• kesilmiş - 240 ml;
• Soda yemek odası - 1 küçük schepotochka;
• deniz tuzu - tatlandirabilirsiniz;
• Kalın ekşi krema - 2 büyük kaşık.

hamur

Karelya kekler, çok basit bir tarif, Mikslerin ile pişirmeye başlayın. Bu, deniz tuzu ekleyin hafifçe ısıya ve sonra bunu kaşığı kabartma tozu ödemek, küçük kaseye yoğurt dökün kalın krem, çavdar ve buğday ununu lay gerektirir. Sonuç olarak, uzun bir sert hamur almalısınız karıştırma. istenilen kıvama ulaştığı için, bir torba içinde edecek ve burada yaklaşık 40 dakika inkübe edilmesi istenmektedir.

Karelya börekler de dolgu için bu ürünlerin kullanımını gerektirir:

• Taze patates yumru kökleri - 6 adet,.
• yağ - 85 g;
• Yumurta - 2 ad. - (yağlama oluşan yemekler için Bunlardan biri)
• Tuz ve siyah yenibahar - tat ekleyin;
• taze süt - 1 tam bardak.

dolgu hazırlama süreci

Karelian pasties patates pirinç taneleri benzer tabak daha doldurma ve lezzetli. Böylece, ince, birkaç yumru sebze almak cilde onları soymak ve tuzlu suda kaynatmak için gereklidir. Bundan sonra, suyu boşaltmak için gereklidir ve hemen sıcak patates tereyağı, sıcak süt ve 1 yumurta rustik eklendi. Daha sonra, tüm malzemeler tek bir toplu yoktu püre için tolkushkoy germek için iyi olmalıdır. İstenirse, bitmiş lezzet karabiber ile cömertçe olabilir garnitür.

formasyon kursları

Karelya kekler çok kolay şekilli. Bunu yapmak için, hamur bir parça alır ince oval şekli roll out ve patates buruşuk 1.5 büyük kaşık ortasında yatmaktadır. baz sonraki kenar bir sebze doldurma açık bırakarak, güzel tutam gereklidir. Bu yarı-mamul ürünü sonra bir yağlı tabaka duhovochny koymak için. Benzer şekilde gerçekleştirilen ve tüm diğer ürünler.

Bu Karelya çanak bir Ruddy döndü ve güzel için, çırpılmış yumurta yüzeyini yağlayın önerilir.

Isıl işlem

yaklaşık 13-16 dakika önceden ısıtılmış fırında bu börek hazırlanması. Bu süre boyunca, hamur tamamen pişmiş ve istikrarlı bir form alır.

Yemeğe ne için başvuruda

Karelya bantlar, bugün incelediğimiz tarifi, hala sıcak iken tatlı bir bitki çayı ile masaya servis. Bu yemeğin daha lezzetli ve güzel çıktı için, sıcak taze tereyağı yağlamak için tavsiye edilir. Bu arada, bazı aşçılar süt ve eritilmiş margarin karışımı içinde dalma pişmiş kek önerilir.