Lezzetli suyu hazırlayın

Suyu neredeyse tümünden hazırlanabilir: et, kemikler, balık ya da mantar, ve tabii sebze. Eğer pişirmek zaman et suyu tüm besinleri neredeyse tamamen et suyu kaldı edilir dikkate almalıdır. Bunun için hızlı bir çıban önlemek için kostryuley kollama, 20-25 gram küçük parçalar halinde et kesmek ve soğuk su içine düşürmek gerekir.

Et kemikleri vücudumuz için çok faydalıdır yağ ve mineral tuzlar, bir çok şey var. daha besinler kemiklerden elde edilebilir, onlar soğuk suda durulanır ve daha sonra küçük parçalar halinde kesilmiş olmalıdır Yani, su 2 ila 3 kez değiştirilmelidir. Pişirmeden önce bir saat kadar, onları pişirmek hangi soğuk su ile derin bir kapta bütün kemikleri koymak gerekir. 5-6 saat boyunca, uzun olmalarını kaynatın. Piştikten sonra değil kemiğin küçük parçalara sağlayan bir tülbent bezi filtresinden geçirilerek suyu ihtiyaç bizim et suyu geldi. gazlı bez iyice kullanımdan önce sıcak suda yıkanmalıdır. Sabun bir miktar hala devam edebildiği için bu durumda, sabun ve gazlı bez ile yıkanır, gerekli değildir.

Biz balık çorbası pişirmek veya kemikler de böylece kaynama nedeniyle stok çirkin, çamurlu renk olacak ve sadece iştahınızı kaçırmak olacağı gerçeği de yaratmaktır aramaya ihtiyacım olduğunda. senin suyu kaynamış edildiğinde pişene kadar, bu yaklaşık 50-65 dakika pişirin gerekir.

Zaten bitmiş çorba (lezzetli tavuk suyu) bahçesinden örnek, tahıllar, makarna, erişte, hem de sebze, çorba pişmiş edilebilir bir sır değil, ama yine de croutons suyu besleme öneriyoruz. Çok lezzetli ve evinizi tadını çıkarın. Ayrıca, lezzetli bir yemek zevkini alırım, ama bedenin çok minnettar olacak ve hastalığı olmayan iyi yaşam yıllardır ödül kalmayacak.

Yan çanak - bizim çorbası kötü tadı değildi, böylece pirinç, havuç, lahana veya karnabahar, bezelye, sosis, stokunuzda ayrı kaynatılması gerekir. Çocuklarınız varsa, yiyecekleri servis etmeden önce, biraz et suyu ve aşçı ile bir tavada sizin garnitürü ekleyip gerekir.

Burada etli hızlı bir tarifi pirinç çorbası.

100 sığır eti gram ya da en iyi tavuk, biraz pilav. Onların "yumruk" mereyu. Küçük bir havuç, soğan 10.Repchaty gram, yaklaşık 15 gram. Maydanoz ve dereotu.

Biz, etten su bizim çorba pişirmek bir raddeye getirmek. süzün. Bizim pirinç, biz yıkanmış ve siyah noktalar veya çirkin taneler varsa bakmak, bulursa, sonra onları ayırdı. Sonra ayrı bir tencerenin içine koyun ve kısık ateşte pişirin. Bunu sindirmek etmemek için yumuşak olup olmadığını test etmek Kaşık, onu sürekli arkasında seyir olmalıdır. Sonra tülbent aynı veya süzgece (öylesine elverişli) geçirilerek zorlanma ve sonra bizim et suyu ekleyin ve kaynamaya hepsini getir. Bizim çorbası güzeldi için, maydanoz veya dereotu ekleyin.

havuç ve erişte ile Reçete suyu.

Bu çorbayı yapmak için şunlar gerekir: her zaman olduğu gibi, aynı et - sığır eti veya tavuk. herhangi bir mağaza satılmaktadır briket bölgesi Şehriye. Havuç, tek parça yeterli olacaktır. Tuz, 1 demet maydanoz, tereyağı.

Şehriye torba, soğuk su altında en iyi durulama çıkmak ve kaynama kabına koyun. karıştırarak tüm ederken makarna "yapışmaz", böylece, daha sonra yavaşça suyu boşaltın. makarna aşçılar havuç yıkama ve ya ince doğranır veya ızgaralı, bu nedenle gerekirken daha iyi olacak. tereyağı ile ovalayın önce Ardından tavada bizim havuç koydu. Sen yağda eşit tavada tüm yüzeyine olarak, elleriyle bunu ve havuç yakacaktır yoktur. Dikkatli olun! Daha sadece bizim tava kapağını kapatmak için ya da canı yanmayacak. Önceden pişirilmiş et suyu bizim morkovochku, makarna koyup bir taşım kaynatın için.