Nasıl bir sıkışıklığı dışında ev yapımı şarap yapmak için

Çoğu insan için, herhangi bir vesileyle - bu nedenle alkol, bir tablodur. Elbette herkes bu konuda kendi tercihleri vardır, ama birkaç kişi iyi şarap çeşitleri vazgeçmek.

mükemmel tat ek olarak, bu içecek vardır ve sağlık yararları. Böylece, basınç normalize vasküler ve kaldırmak için, yorgunluk döküm nezle (sıcak) ve kan bozuklukları tedavi kas spazmları, geliştirilmiş iş sindirim sistemi. Tabii bu şu çilek, meyve ve otlar ve makul (aşırı değil) miktarının kullanılması yapılmış doğal şarap anlamına gelir.

Ama ne yazık ki gerçekten iyi bir şarap deposunda bulmak zor - öyle veya çok kalitesiz ya muhteşem para gerektirir. Ama bir çözümü var - her zaman bir sıkışıklığı dışında ev yapımı şarap yapmak ve enfes lezzetini keyfini!

herhangi kuvvetler sahibinin Böyle içecek. o bir kez daha lezzetli pişirir merak Yani neden onu almadı? harcanan zaman için bir ödül, tat ve elde edilen içecek aroma mükemmel bir oyun ünlem tasters hayran ve onun iyilik kuşkusuz.

Ev yapımı yapmak için birçok yol vardır , bir sıkışıklığı dışında şarap. İlgili şef hep onları bulmak veya kendi ile gelip, ve ikisi bu makalede ele alınacak olabilir.

Tabii ki, en kolay yolu fermente reçel ev yapımı şarap yapmak. (Bu berry maya çok) püre haline getirilmiş ahududu az miktarda ile karıştırılır ve kavanoz içine dökün uygun boyutu: Bunu yapmak için, sadece (1 1 oranında) su ile seyreltmek gerekir. Bunlar 4-5 hafta boyunca sıcak ve karanlık bir yerde yerine eldiven (ince olağan bakım) kapağında koymak ve koymak gerekir. Daha hassas zaman bir eldiven tanımlamak için yardımcı olacaktır - bu o zaman hazır bir sıkışıklığı dışında ev yapımı şarap düşünebiliriz, şişirilmiş ve kendi düşmek gerekir.

, Şişe sıkıca mantar ve karanlık, soğuk bir yerde kaldırmak için O'nun gerek. Birkaç gün sonra, tadabilirsiniz. yaklaşık 12 derece - Bu içecek yeterince güçlü olması gerekiyordu. o şeker bir sürü başlangıçta olduğu gibi Fakat reçel kuru ev şarabı, değil mi.

İkinci yöntem daha uzun sürer ve sadece küçük bir çaba olarak. Ona göre, sadece reçel fermente edilmemiş ise, başvurmak tavsiye edilir.

tatlı tabanının bir kısmında iki parça suya yarısı alınır. Onları karıştırın, sen birkaç gün (her gün karıştırın) yerleşmek için bir "çözüm" vermelidir. litre başına reçel yaklaşık yarım paket - bu (her durumda değil, bira içinde) şarap maya ilave Bundan sonra.

Hafta birincil fermantasyonu sürmelidir. o köpük onların ambalajını tırmanabilir zaman - korkmamalı, bu doğal. Bundan sonra, sıvı, bir kapak ya da fiş tüpü ile kapatılan bir temiz bir kaba boşaltılır, serbest ucu, su tankına indirilmelidir.

İkinci fermantasyon sadece gerginlik ve şişelere dökmek gerekir dışında bir reçel hangi çıkan ev yapımı şarap sonra bir ay, sürer.

içeceklerin yukarıdaki iki farklı tipte tat nitelikleri birbirinden farklı değildir, bu nedenle pişirmek için daha uygun olduğunu ve hangisinin karar vermek zorunda - neden için!