Nasıl kakao ile kekler pişirmek için?

Minyatür çikolatalı kekler - Çok basit ama inanılmaz lezzetli bir tatlı. bunların hazırlanması herhangi egzotik yiyecekleri gerektirmez, ve süreç bir saatten az sürer için. Bu nedenle, birçok ev kadınları sıklıkla ailem için gözenekli hava pişmiş kekler. Klasik tarifi - kakao ile - Bugünün makalesinde sunulacaktır.

temel ilkeler

Kekler herhangi bir durum için uygun olan evrensel tatlılar, kategorisine aittir. Onlar çayı için veya festival tablo için başvurabilir. Çok hızlı bir şekilde plansız dost toplantılar pişirmek için zaman var olduğunu hazırlanır.

Bu tatlının kısmında, her mutfakta hemen hemen her zaman orada çoğu yalnızca basit ve uygun fiyatlı ürünlerini içeriyor gibi. Tipik olarak, minyatür kekleriydi hamur şeker, yumurta, tereyağı ve unu ilave edin. Bazı tarifler süt, vanilya ve kabartma tozu gibi ek bileşenleri kullanmak. Çoğu zaman, kekler, tatlı kakao gibi kurutulmuş meyve, meyve, çikolata, fındık veya marmelat gibi çeşitli yardımcı maddeler ile birlikte verilebilir.

klasik sürümü

Önceden tüm malzemeyi stok gerek bu hassas lezzetli tatlı yapmak. Mutfağınızda dolapları olması gerekir:

• Yüksek kaliteli margarin 200 gram.
• Kakao tozunun çift yemek kaşığı.
• Üç taze tavuk yumurta.
• şeker ve un bir cam.

Gibi ek bileşenler bitkisel yağ, soda ve vanilyayı kullanılacaktır.

Başlangıçta, bir kapta yumuşamış margarin ve kakao birleştirir. Bütün iyice homojen olana kadar karıştırılmıştır. Daha sonra, elde edilen kütle döküldü yumurta daha önce yoğun, beyaz bir köpük elenmiş un, kabartma tozu ve vanilin şeker ile çırpılmış. kalıplar içine bitmiş hamur yayılır, bitkisel yağ ile yağlanmış ve fırında gönderin. Kekler çeyrek saat iki yüz derecede pişmiş.

kiraz Seçeneği

Bu reçeteye göre, hızlı lezzetli bir mini kekler hazırlayabilir. Bu tatlı o kimse kayıtsız bırakır, yani ihale ve kıyaslanamaz. Kural olarak, bu tatlı pişmiş çok daha fazla yenir. ile kekler yapmak için kakao (tarifleri aşağıda sunulmuştur) nazikçe mutfakta tüm bileşenlere olmadığını kontrol etmek gerekmektedir. Aşağıdaki ürünler gerekecektir:

• un iki bardak.
• Üç tavuk yumurtası.
• bitter çikolata Fayans.
• kakao tozu üç yemek kaşığı.
• şeker ve yağ 100 gram.

kullanılan ek katkı maddeleri gibi kiraz, kuru vanilya ve kabartma tozu.

eylemlerin sırası

bir kap içinde yumurta ve şekeri birleştirir. Tüm iyice elenmiş un, vanilya, kabartma tozu ve kakao ile çırpılmış ve karışık. Elde edilen hamur, su içinde önceden ıslatılmış kurutulmuş kiraz, gönderilir. Pürüzsüz kadar bütün iyi karıştırma.

Elde edilen kütle, bir su banyosu içinde erimiş çikolata ve yumuşatılmış tereyağı ile tanıtıldı. Bitmiş hamur kalıplar içinde yayılmış ve bir yüz seksen derecede ısıtılmış fırında göndermek edilir. Yaklaşık yarım saat sonra çikolatalı kekler kakao fırından çıkarılır ve çay servis edilir.

muz Seçeneği

tarifi üzerine pişmiş Mini kekler, farklı narin lezzet. Onlar tam anlamıyla ağzınızda eritmek, böylece kesinlikle ev takdir edecektir. Eğer hamur pişirmek başlamadan önce, dükkana gidip gerekli tüm malzemeyi satın almanız gerekir. Eğer derlenmiş gibi bu maddeler listesini sunmalıdır:

• un Bir buçuk bardak.
• İki taze tavuk yumurta.
• Yarım fincan bitkisel yağ.
• kakao tozunun 55 gram.
• kabartma tozu Yarım çay kaşığı.
• büyük olgun muz bir çift.
• Kupa şeker toz.
• Kabartma tozu çay kaşığı.

kakao ile kekler, aşağıda görülebilir fotoğraflar, fondan karşılanacak olduğundan, ek bileşenler gerekir. Bunlar:

• yoğunlaştırılmış süt 175 gram.
• bal bir çorba kaşığı.
• tereyağı 50 gram.
• bitter çikolata Fayans.
• Bir tutam tuz.

işlemin açıklaması

Temiz bir tankı bağlı yumurta, bitkisel yağ, şeker, kakao ve püresi muz fiş. Bütün madde iyice karıştırılmış ve elde edilen kütle yavaş yavaş elenmiş un ve kabartma tozu ve kabartma tozu dökün edilir.

Bitmiş hamur bardak üzerinde yayılmış ve yüz seksen derecede ısıtılmış fırında, içinde gönderin edilir. On beş dakika sonra fırından çıkarılır ve soğutulur. kakao kekler serin olsa da, tatlı yapabilirsiniz. Temiz bir kapta kırık çikolata ve tereyağı konur ve bir su banyosunda bunları eritmek. Sonuçta elde edilen macun konsantre süt, tuz ve bal ilave edilir. Hepsi iyice karıştırılır ve oda sıcaklığına soğumaya bırakılmıştır. Fırında mini kekler bitmiş fondan kapak ve çay servis.

fermente pişmiş süt ile Seçeneği

Bu tarifi kadar boş zamanım yok çalışan kadınlar için gerçek bir nimet olacaktır. çikolata sulama ile lezzetli bir tatlı nazik kendi kiler içeriğini incelemek ve gerektiğinde tüm eksik ürünlerini kalan satın istenir sevdiklerini şımartmak için. kakao ile kekler pişirmeye Bu sefer, olması gerekir:

• 200 mi ekşi süt.
• tereyağı 100 gram.
• Bir çift yemek kaşığı kakao tozu.
• un Bir buçuk bardak.
• şeker 180 gram.
• Sirke bir kaşık.
• çikolata Yarım bar.
• kabartma tozu çay kaşığı.

kakao ile kekler karşılamak için, yukarıdaki liste biraz genişletilmiş gerekir. Buna ek olarak, 50 çikolata gram süt, bir çift kaşığı yapılmıştır.

hazırlık teknolojisi

Başlangıçta ham yumurta ve şeker bir kapta yerleştirdi. Tüm küçük taneler, tamamen çözülünceye kadar iyice çırpın. Daha sonra elde edilen kütle yemekler içeriğini karışması unutulmadan kademeli ryazhenka dökülür. Bundan sonra, önceden eritilmiş tereyağı göndermek.

Homojen toplam ağırlığına göre önceden elenmiş un kakao tozu dökün. topaklar kurtulmak amacıyla tüm iyice karıştırılır. Bir hazır hale hamur son aşamada sirke soda söndürüldü gönderildi ve kağıt, silikon ya da metal kalıplara doğru kayması. Onlar toplamın sadece üçte dolduruldu emin olmak için önemlidir. ufalanmış çikolata üst ve küçük bir test yerleştirilemez. Doldurulan kalıplar yuz doksan dereceye önceden ısıtılmış fırında, gönderilir. Yarım saat sonra, çikolata kekler (tarifi kakao Neredeyse yukarıda görebilir) fırından çıkarılır ve soğutulur.

tatlı soğutur kadar, sulama yapabilirsiniz. Bir su banyosu erimiş çikolata Hazırlanması için süt birkaç yemek kaşığı dökülür ve iyice karıştırılır. Bu karışım ile sulanan minyatür kekler soğumaya çay, taze meyve ve beslenen parçalarını süslemek için zaman vardı.