Nasıl tuz pastırma ekleyebilir ve çıtır salatalık ile yemek

iş molası ardından akşam açlık hissetmiyorum, çok uygun ve doyurucu pastırma aperatif iyidir. Yemeden önce Ama, tuz ekleyin gereklidir. Nasıl pastırma turşu için?

sowbelly bir aperatif veya ayrı tabak gibi bir uzantısı aldı Neden? mineral ve mineral bileşenler bileşimin üzerine, birçok ürünler elde ve mineraller, magnezyum, potasyum, çinko, fosfor hemen hemen tüm bileşimi içeren değildir. İçinde Hayvan yağları grubuna ait doymuş yağ.

yağ ise değil, katı yağlar, hücre zarı, hücre duyarlılığında bir azalma yatırılır iken, yakıt olarak vücut tarafından tüketilen kışın fiziksel efor ya da soğuk zamanda,. Değişiklikler insülin ve leptin gelişiminde meydana gelir. Bir bileşen artar (insülin) ve diğer düşüşler vücutta artan kilo alımı ve yağ birikimine neden olur (leptin). Sormadan Yani, pastırma turşu nasıl, bunlar istismar edilmemesi gerektiğini unutmayın.

yağ Faydalı özellikleri

Birincisi, aşırıya kaçmadan her şeyi, ikinci olarak da, bilimsel olarak şişman, sadece kullanışlı olmadığı kanıtlanmış, iyi vücudu etkiler. yağ bir sürü yağ asitleri, hücrelerin yapımında yer alıyor ve hormonların ve kolesterol metabolizmasının oluşumunda rol oynamaktadır. Salo bu toksikoloji kullanılır, safra, bir etkiye sahiptir.

Domuz yağı radyonüklidler bağlanan ve vücuttan değiştirme işlemi bunları içermez. Doktorlar yok, ancak tuz pastırma ekleyip aşırıya kaçmadan yemek için nasıl biliyorsanız, ona hoşgeldin overreliance pastırma vermek gerekli değildir.

arakidonik asit - - sindirilebilir doymamış yağlı asitlerin bir tek yağ olarak bulunan ve katı yağların vazgeçilmez bir değer aittir. Yağ selenyum, mevcut taşırlar. biyo-etkinliği arttıran tereyağı sayısı, daha yüksek yağ (% 10) yararlı olan amino asitlerin içeriği. Bu tereyağı ve sığır eti yağ daha 5 kat daha yüksek olur.

anemi, doktorlar bir yağ yemeyi tavsiye, ek olarak, bu karşı yardımcı senil demans, hem de epilepsi görüldüğü. bir ilaç olarak ifade eder ve yemek değil, bu çok yararlı bir üründür, bu nedenle tuz pastırma nasıl ekleneceğini bilmek gerekir.

tarifi basit ve herkesin erişimine açıktır

Salo hakkı seçmek önemlidir. Bunu kalınlığında farklılık, karın ve sırt kaslarının yağ alamaz. kaburga Salo, et çizgiler ile en iyi sternum, bir daha kalın 5-4 cm. Bu gevşek, deri bölgesine yumuşak olmamalıdır ve topaklar olmadan, deri, bir tırnakla kolayca delinmiş kalın değildir.

Nasıl pastırma turşu için Ukraynaca? Hem de Rusça olarak. sarımsak, biber ve tuz lazım. Baharatlar tatmaya. defne yaprağı, kimyon veya köri ekleyin. temel kural tuzlama yağ - tuzlan üzüntü ve daha büyük 3 santimetre kalınlığında kesilmemiş. Şişman kendisini "bilir" olduğuna inanılmaktadır çok fazla o ne kadar tuz ve almamalıdır. Yani abartma korkmayın. belki özgün olacak, doğaçlama tuzlama pastırma tarifi, hiç kimse bulunmuyor.

derileri yakın üst çentik üzerinde pastırma parçaları: Nasıl pastırma turşu için. Cömertçe, (değmez pişman da sadece kesikler, üst, yan, sarımsak) dilimlenmiş diş sarımsak koyun, tuz ile karabiber (bezelye veya öğütülmüş), defne yaprağı serpin ve bir tencere, kapak plakadaki parçalarını katlayın. boyunduruk (su ile kavanoz) koyun. Temiz bir havlu ile örtün ve dört gün boyunca bırakın. Beşinci bıçak üzerinde aşırı tuz temizlenebilir ve örneği kaldırmak için. Dondurucuda numuneye Kalan.

Nasıl pastırma turşu için tencereye?

Yine, sadece tuz soğutuldu kaynamış su içinde eritilir. Tuzlar 1-1,5 su az 6-7 den kaşığı tuz pişman. Sarımsak ve biber davim - ve suya, baharatlar tatmak. Ayrıca pastırma Orada dilimler. Biz buzdolabında koymak ve dört gün içinde iki yanağından için yiyordu.