Pancar: dikim ve bakım

Pancar olmadan iyi bir bahçe hayal etmek mümkün mü? Bu sebze her yatakta kesinlikle bulunmalıdır. Ve sadece onun iddiasız ve tatlı tatlılığı nedeniyle değil aynı zamanda bu kök ürününde gizlenen inanılmaz faydalar yüzünden. Başlangıçta yalnızca pancar üstleri yiyecek için kullanıldığı ve köklerin tıbbi amaçlar için kullanıldığı ilginçtir. Bilgeli atalar, o zaman tepelerin köklerin faydalı özelliklerinde birçok kez daha üstün olduklarını zaten biliyordu. Buna rağmen, köklü bitkiler Avrupalılarla yeşilliklerden daha popülerdir ve şimdi birçok yemek bu sebze olmadan yapamaz.

Ama bahçemize geri dönün. Pancar yetiştirmekten neden bahsetmiyorsun Dikim ve bakımı, lahana gibi diğer sebzelerin aksine basitliklerinde farklılık gösterir. Başlıca şeyle başlayalım. İlkbaharda havuç ve pancar diğer sebzelerle birlikte ekilir. Dünya biraz ısınmaya başlar başlamaz, bahçeyi hazırlamaya başlayabilirsiniz. Pancar fideleri dikmek mantıklı değildir - filizi çok zayıf kabul görür ve uzun süre hastalanır, ancak daha sonra tohum bitkilerini yakalarlar. Bununla birlikte, pek çok bahçıvan başlangıçta yoğun olarak pancar tohumları ekmekte ve daha sonra filizlenen filizi çıkarmak için çok sıklıkla dikkati çekmektedir. Onlar sadece fidelik rolünü oynayacak.

Bazı kök mahsulleri kışın ekilebilir. Bunlara arasında pancar, dikim ve bakım daha da kolaylaşır. Önemli olan, donmadan önce zamanla koyup kalın bir saman, talaş veya çim tabakasıyla koyulaştırmaktır.

Tohum ekmeden önce genellikle pamuklu bir bezle sarılı, ılık suda ıslatılırlar. Onları birkaç günlüğüne bu şekilde bırakmak ve daha sonra birkaç saat boyunca onları dezenfeksiyon ve daha iyi tohum çimlenmesi için zayıf bir mangan çözeltisine indirgemek gerekiyor.

Bahar aylarında pancar dikmek genellikle Mayıs tatillerinde gerçekleşir, çünkü çok erken bitirdiyseniz, o zaman hepsinin kök ekinler yerine renk alacağını düşünebilirsiniz. Bitki pancarı ve turp, 7-10 cm'lik bir mesafede, Ekim öncesinde sığ oluklar yapın, humus koyun, toprak çok ıslak değilse suyu, tohumları 1.5-2 cm derinliğe indirin.

Fideler yaklaşık bir hafta sonra ortaya çıkıyor ve pancarlara daha fazla bakım yapılması zamanında otlatmak ve sulamaktan oluşacak. Doğru, bu sebze hala gevşek toprağı sever, bu nedenle sert zeminde ekim alanının düz bir kesici ile işlenmesi gerekir. Pancar vazgeçmez ve zayıf bir tavuk veya inek gübresi solüsyonu ile beslenmeyecektir .

Kırmızı sebzeler için iyi öncüller domates, salatalık, patates, soğan. Fakat havuç, lahana ve pazı diktikten sonra pancar sizi mutlu bir hasatla memnun etmez.

Çoğu sebze bitkisi güneş ışığını sever ve gölgede iyi gelişmez. İstisna pancar değildir. İyi bir parlak nokta dikmek ve bakım yapmak köklü bitkilerin büyüklüğünü önemli ölçüde etkiler. Gölgede, pancar hiç büyümez.

Yeni başlayan bir bahçıvan bile pancar gibi börek kültürüyle başa çıkacaktır. Bu köklü bitki yetiştirme ve bakım çok akıllıca olmadan basittir.