Şeftali ile Kabartma: lezzetli tatlılar tarifleri

Birçok meyve kompostolar, reçeller ve kek hazırlanması için idealdir. Bu amaçlar sulu şeftali kıllı Özellikle sık kullandı. pişirme tarifi bugünün makaleden öğrenmek Bunların meyve ile.

klasik sürümü

Bu kolay kek hava çok fazla zaman ve çaba sahip olması gerekli değildir yapmak. Buna ek olarak, hamur için gerekli olan ürünlerin birçoğu, her zaman hemen hemen her mutfak vardır. Amacıyla önceden hazırlanmalı, aşağıda sunulacak şeftali taze tarifi ile pişmiş ihale ve lezzetli olduğuna tanık:

• buğday unu ve şeker yüzseksen gram için.
• İki olgun şeftali.
• tereyağı Yüz altmış gram.
• Üç tavuk yumurtası.
• Sütün Altmış mililitre.

taze şeftali hamur işleri hazırlayacak hangi hamur, yemyeşil vermek için (onu fotoğraflı aşağıda bulabilirsiniz) Yukarıdaki listede bir tutam tuz ve kabartma tozu bir çay kaşığı yapılmalıdır.

algoritma

Yaklaşık yarım saat oda sıcaklığına kadar ısıtılmış, böylece buzdolabı sürecini kaldırılır yumurta başlangıcından önce. Bu saatten sonra, onlar uygun bir kaseye dövülmüş ve biraz ılık süt ile birleştirir. Bütün bir karıştırıcı kullanarak iyice karıştırılır ve ancak daha sonra aynı kapta yumuşamış tereyağı ve hemen hemen tüm şeker kullanılabilir gönderdi. Ürünün Yaklaşık iki yemek kaşığı müteakip flouring bitmiş tatlı için bırakılır.

yemeklerin içerikleri yine mikser yüksek hızda çalışan ile çırpılmış. Sonra, hamur kabartma tozu ile küçük unu dökün ve iyice karıştırın için neredeyse hazır.

düzgün bir şekli ile sonuçlanan kalın kütle yayılmış, yağlanmış. herhangi bir sırayla Üstüne üstlük soyulmuş ve meyve dilimlenmiş yerleştirilir. Gelecek pasta yüz seksen dereceye kadar yanan fırına gönderilir. Yirmi beş dakika sonra çıkarıldı, şeker artıkları ve geri dönüşümlü serpilir. Tamamen taze kullanıma hazır şeftali ile bir saat pişirme yaklaşık dörtte sonra. hizmet önce, kalıp ve kesme bölümleri çıkarılmış soğutulmuştur.

Varyant kakao

Bu reçeteye göre, nispeten hızlı bir fırında lezzetli bir tatlı. mükemmel olgunlaşmış sulu meyvelerin dilimleri ile gür kokulu çikolata hamuru. Eğer eldeki tüm gerekli bileşenleri olup olmadığını kontrol önceden yaptığı ailesine bu pastayı beslemek için. Şu anda, ihtiyacınız olacak:

• Dört orta şeftali.
• buğday unu Birkaç gözlük.
• toz kakao İki kaşık.
• Şeker Yüz elli gram.
• tereyağı Yarım paket.
• % 15 krem yüz elli mililitre.
• Üç tavuk yumurtası.
• kabartma tozu Bir buçuk çay kaşığı.

Sipariş şeftali ile hafif ve havadar kek çıktı etmiş, bugünün makalede ele alınacaktır fotoğraflı yemek tarifi, listeye bir tutam tuz eklemeniz gerekir. Daha yağlı meyilli isteyenler için, yarım tereyağı bir paket eklemek yerine ekşi krema tavsiye edilebilir. Meyve olarak, taze meyve konserve meslektaşları yerini alabilir.

işlemin açıklaması

Bir kapta yumuşamış tereyağı ve şekeri birleştirir. Bütün bunlar düşük hızda bir mikser çalışırken çırpılır. Elde edilen krem kütle delmek ham yumurta yarım dakika sonra. Bundan sonra her şey yeniden mikseri fırçalamak. Ardından, ve ekşi krema aynı kapta iyi heyecan gönderin.

Elde edilen kütle yavaş yavaş elenmiş un, kabartma tozu, kakao tozu ve bir tutam tuz dökün. Ve gevşek parçalar birbirine önceden bağlanmalıdır. Böylece daha eşit un dağıtılır. şeftali ile pişirme gelecek ayrı bir tat elde etmek için, hamur çikolata cips ekleyebilirsiniz.

Elde edilen kütle, dibi parşömen ve yumuşak bir şekilde hizalandınlmıştır kaşık ile kaplı olduğu kalıba yayılır. Yıkanır, şeftali üst yarısı üzerinde yer alan biraz hamur içine iter. önceden ısıtılmış bir fırına gönderilen gelecek kek. yüzseksen derece yaklaşık otuz beş dakika daha pişirin. Hazır tatlı hafifçe soğutulmuş ve ancak bundan sonra dikkatli bir şekilde kalıptan çıkarılır. sunmadan önce, toz halindeki şeker ile serperek bölümler halinde kesilmektedir.

mascarpone ile Seçeneği

Bu reçeteye göre, nispeten hızlı bir şekilde zarif peynirli kek hazırlayabilir. Bu nedenle tatlı kendine özgü tat ve lezzetli bir tada sahip olması nedeniyle, bir aile yemeğine, aynı zamanda festival tablo için sadece uygulamak için çekinmez. şeftali ile pişirme yapmak için sadece lezzetli değil, aynı zamanda hava, sen kesinlikle tavsiye karıştırma oranına bağlı kalınması gerekir. Bu durumda, gerekir:

• Beş tavuk yumurtası.
• peynir altı yüz gram.
• konserve şeftali Sekiz yarısı.
• Mascarpone İki yüz elli gram.
• Un ve nişasta üç yemek kaşığı.
• 33% -s' krem Dört yüz mililitre.
• Şeker Yüz elli gram.
• Çay kaşığı kakao toz.

Eğer kek bile acemi aşçı işlemek hangi şeftali ile peynirli pişmiş Yani, yukarıdaki liste biraz genişletilmiş ihtiyaç özellikle lezzetli oldu. Buna ek olarak, bir poşetin kalınlaşma krema ve vanilya şekeri içerir.

hazırlık teknolojisi

Bir kapta krema ve kalınlaştırıcı bir paket birleştirir. Bütün bunlar bir mikser giderek hızını artırarak, minimum hızda çalışan ile çırpılır. Elde edilen kütle yarısı ayrı bir kapta depolanır. Eklenti Mascarpone kalanı ve yavaş yavaş bir ham yumurta ile müdahale, daha çırpıcı.

Daha sonra, elde edilen karışım, şeker, vanilin, nişasta ve un dökülmüştür. En azından bir elekten rendelenmiş peynir uygulanan gelecek testlerde. Pürüzsüz kadar Hala sadece iyi bir çırpıcı.

Bitmiş hamur bitkisel yağ küçük bir miktarı ile yağlanmış bölünmüş kalıp içinde yayılır, özenle tesviye ve yüz altmış dereceye kadar yanan ocağa gönderdi. Yaklaşık bir saat fırından çıkarılır, daha sonra bitmiş tatlı, serin, çanak vitese ve dilimlenmiş konserve şeftali ve krem şanti ile süsleyin. Kakao tozu ve serpilir masa üstü tatlı birlikte.

peynirli Seçeneği

Bu pasta çok hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir. Nedeniyle net hamur ve yumuşak dolgu eşsiz kombinasyonu, ailenize zevk emin. Akşam bu tatlıyı yapın, onun buzdolabında demlenmeye verebilecek gece arzu edilir. Sipariş şeftali ile lezzetli ve kolay pişirme olduğuna tanık olarak, el altında olduğunu önceden doğrulamak gerekir:

• buğday unu İki yüz gram.
• Tavuk yumurtası.
• tereyağı Yarım paket.
• şeker camının üçte biri.
• Kabartma tozu çay kaşığı.

Tüm bu bileşenler hamur için gereklidir. Ayrıca dolum hazırlamak gerekir:

• peynir Dört yüz gram.
• İki yumurta.
• ekşi krema İki yüz gram.
• konserve şeftali Sekiz yarısı.
• Şeker üçte ikisi fincan.
• mısır nişastası Birkaç yemek kaşığı.
• vanilya Çanta.

eylemlerin sırası

Her şeyden önce pasta için zemin hazırlamak için gereklidir. Bu amaçla, uygun bir kase yumuşatılmış tereyağ ve şekeri bağladı. Tüm iyice yumurta, elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin ovuşturdu. Tüm iyice yoğrulur. Bölünmüş kalıbın alt yüksekliğinde beş santimetre yağlı yapmak çıkıntıları üzerinde yumuşak hamur yayılmasını Alınan ve yarım saat için bir buzdolabı içinde yerleştirilir.

uygun bir kap bağlı peynir, ekşi krema ve şeker doldurma hazırlamak. Tüm iyice karıştırın ve yumurta ve vanilyayı ekleyin. Hepsi dikkatlice krem hava gelene kadar çırpılır. Sonunda kitle, mısır nişastası içine öğütülmüş yarım limon suyu ve kabuğu tanıtıldı.

Soğuk bir hamur yayılır bitmiş dolumu ve dilimlenmiş şeftali şeklinde. yüzseksen derece yaklaşık kırk dakika pasta pişirin. Sonra yüz altmış seviyesine sıcaklığını düşürmek ve bir saat başka bir çeyrek bekleyin. Hak kazanmak için önemlidir ve şeftali ile pişirme öncesi ostuzhennoy buzdolabı en az birkaç saat içinde duruyordu.

krema dolgulu Seçeneği

Bu tatlı ihale meyve sufle gibi tadı. Bu nedenle, o sadece yetişkinleri değil, aynı zamanda oldukça telaşlı seveceğim bebeğim. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacaktır:

• buğday unu İkiyüzelli gram.
• ekşi krema Üç yemek kaşığı.
• şeker Yüz gram.
• Üç yumurta sarısı.
• tereyağı Yüz yirmi gram.
• kabartma tozu Bir buçuk çay kaşığı.

Ayrıca, mutfak dolum hazırlamak için gereken her şeyi bulmak gerekir. Bu durumda, mevcut olmalıdır:

• ekşi krema Üç yüz gram.
• konserve şeftali Beş yarısı.
• Üç yumurta.
• Şeker Yüz otuz gram.

Bu reçeteye göre çok hafif ve lezzetli, fırında pişirilmiş mamulleri elde edilir. ürünler listesinden belirtildiği üzere Şeftali, bugünün makalesinde görebileceğiniz fotoğrafları, o kadar olmalıdır. Aksi halde diğer maddelerin tat atar.

Bir kapta rendelenmiş tereyağı ve şekeri birleştirir. Ayrıca yumurta sarısı vardır gönderin. ve geleneksel bir çatalla Tüm iyi ovalama ekşi krema ekleyin. Elde edilen kütle yavaş yavaş elenmiş un ve kabartma tozu kurşun ve homojen olana kadar yoğrulur.

Biraz yağ ile yağlanmış formun altındaki yayılmış elleriyle bitmiş hamur. Düşük tamponlar oluşturmak için hatırlamak önemlidir. Ortaya çıkan şeftali sırtlarını baktı ki yerleştirilen sepet yarıya indirir. Tüm bu ekşi krema, ham yumurta ve şeker karışımı ile doldurulur. yüzseksen derece kırk dakika boyunca Fırında tatlı gelecek.