Serinletici bir kokteyl: lezzetli güzel ve yararlı

Sıcak sıcak yaz serinlemek ve ferahlatıcı bir kokteyl rahatlamak için en iyi yollarından biri de. Bu yaz tatili diğer yöntemler ile birlikte bir çok insan için tercih edilen bu yöntemdir.

Yaz kokteyller süt, meyve ya da sebze olabilir. çay, maden suyu veya Kvas gibi içeceklere dayanmaktadır tarifleri vardır. Tabii ki, aynı zamanda alkol ilavesiyle kokteyller bol. Ama burada herkes kendi zevkine göre olacak bu tatları seçer. En sıradışı ve ilginç bir tat kombinasyonları göz önünde bulundurun.

Şeftali-zencefil tozu

2 olgun şeftali, kıyılmış zencefil 2 çorba kaşığı, 1 fincan şeker, taze nane maden suyu 16 ve 2 litre bırakır: 8 kısımlar gerekir, örneğin bir içecek hazırlanması için.

hazırlama metodu. Pan orta boy beher şeker eritmek için karıştırarak, hafif geri akış suyu, zencefil, şeker ve ısıtıldı ekleyin. Oluşan şurup, ısıyı ayırın bir kapak ile kapatın ve yarım saat için bir kenara.

Daha sonra, bir orta boy kase alıp zencefil suyu sıkmak, bir çorba kaşığı kullanarak bir elekten şurubu filtre edin. streç filmle kase örtün ve soğumaya buzdolabında koydu. Şurup bırakılırsa, 2 hafta için soğutma kadar saklanabilir.

Dilimler şeftali, her şurubu yaklaşık 2 çorba kaşığı ekleyin bardaklara ayrıştırılması buz küpleri ekleyin ve maden suyu doldurun. nane yapraklarıyla 2 kokteyller süsleyin ve tadını.

Kızılcık-fesleğen sprittser

Başka oldukça sıradışı ama çok lezzetli serinletici kokteyl (alkolsüz). Bu tarif için ihtiyacımız olacak: Düz 1 bardak su, 1 bardak şeker, 1 su bardağı fesleğen yaprağı, 2 bardak şekersiz kızılcık suyu, taze limon suyu ¼ bardak, soğutulmuş maden suyu 1 litre, kireç 4 dilim, 1 su bardağı taze kızılcık.

hazırlama metodu. , Normal su + şeker kaynatın: orta büyüklükteki tencerede şurup hazırlanması. fesleğen yaprakları yarım fincan ekleyin ve Isı pan çıkarın, 20 dakika bekletin.

Biz filtre ve bir saat boyunca soğumaya bir şurup verir. Şu anda, bir sürahi (sürahi) 'de kızılcık suyu, kireç suyu birleştirmek ve şurubu ekleyin. Daha sonra, elde edilen karışıma bir maden suyu ve geri kalan dilimler kireç fesleğen (yarım bardak) ekleyin.

alt hizmet veren gözlük anda tazeliğini vermek ve fesleğen yapraklarını süslemek için biraz daha karbonatlı su ekleyin, sprittser dökmek, buz koyuyoruz. Berry onlar güzel bir renge sahip olduğundan, kokteyller masaya çok uyumlu bir görünüm ferahlatıcı.

tekila ile Ananas Cooler

Ve bu serinletici alkollü kokteyl "spreyi" İngilizce anlamı, hatta "soğutucu" olarak adlandırılır. New York'ta içecekler dell'Anima restoranın müdürü ve sahibi tarafından icat Reçete.

Malzemeler: ¾ bardak su, ¾ bardak şeker, 1 küçük ananas ¼ bakla jalapeno, ¾ bardak altın tekila, ¾ bardak gümüş tekila, iki limon (yaklaşık kap ¼), kırılmış buz ve 1 kireç kabuğu ile 8 bardak suyu.

Hazırlanması. Orta ateşte küçük bir tencere su ve şeker şurubu pişirmek yılında bir taşım kaynatın ve çözünmüş şeker kadar bekleyin. bir kenara bırakılır.

Bir blender ananas jalapeno püresi ile kesintiye büyük sürahi olarak, tekila, bizim soğutulmuş şurubu ve limon suyunu ekleyin.

Kırılmış buz dolu gözlük bizim ferahlatıcı kokteyl ekleyin. Biz masada hizmet spiral kabuğu ve kireçle süsleyin.

çilek kvass

Yaz serinletici kokteyllerin hazırlanmış ve kvass ve daha spesifik olarak, çilek pişirme kvası durumu göz önüne alınabilir.

Bu amaçla, alır: 1 kg çilek, suyun 5 litre, şeker 100 gram, 25 gram maya 25 gram bal, kuru üzüm 2 çorba kaşığı ve sitrik asit tutam.

Sıralama dışarı ve meyveleri yıkayın. Suyu, kek atmak ve bir tencereye koyup su ile doldurun etmez. Bu karışım kaynama getirilir, ısıyı ayırın ve 10 dakika bekletin. Filtre.

çilek, maya, şeker, bal ve sitrik asit ilave edin suyu sürün ve su bazlı ekleyin. Sonra birkaç gün için sıcak bir yerde bir yere bırakın.

demlemek hazır olduğunda, her birkaç önemli ekleyerek şişelerde o şişe. Bu içki sıkıca kapalı olarak serin bir yerde kapatılmalıdır.

Canlandırıcı kokteyli Salatalık Agua Fresca

Aşağıdaki bileşenler gerekecektir Bu kokteyl için: şurup (şeker + su), ortalama büyüklüğü 5 salatalık (önceden temizlenir ve kıyılmış, dekorasyon için ayrı ayrı karşılık halkası), 4 kap soğuk su, kıyılmış zencefil 1.5 bardak, taze meyve suyu 0,5 bardak kireç ve buz.

Yukarıdaki tarifin de tarif edildiği gibi bir şurup hazırlanması. Ve sonra kendisini kokteyl hazırlamak: Bir blender (salatalık, zencefil ve biraz su) içinde malzemeyi toplamak. salatalık kadar Blender tamamen püre haline değildir.

Daha sonra elde edilen karışım, iyi filtre ve kalan pasta at. şurubu ve limon suyu 4 yemek kaşığı ekleyin. buz ile kokteyller. Ayrıca onlar da taze vermek, nane yaprakları ekleyin ve ferahlatıcı bir kokteyl dekore edebilirsiniz.