Zhulebino'daki "Pecorino": kuruluş hakkında kısa bir genel bakış

Banliyölerde bütün aileye gidebileceğiniz bir kurum var - bu, Zhulebino'daki "Pecorino" daki İtalyan kafe. Bu kurumun duvarlarında, rahat bir ortamda, çoğu zaman eski arkadaşlar ve tanıdıklar var; sevdiklerinizi romantik toplantılara davet ediyorlar. Genel olarak, kafeterya her türlü toplantı için mükemmel bir yer ve ayrıca İtalyan mutfağının tipik lezzetli yemeklerini tadabilirsiniz.

İç mimari

İçerde, "Pecorino" (Zhulebino) İtalyan tarzında yapılır. Her yerde misafirperverliğin ve huzurun uyumlu bir bileşimi var. Kafede küçük bir meydanda bulunan bu nedenle, bir salon ve bir çocuk oyun odası oluşur; burada tüm aile üyelerine gelen konuklar, diğer çocuklarla oynamak için çocuklarını bırakabilir.

Restoran hemen hemen tüm duvarı yüksek pencereleri var, herhangi bir tekstille kaplı değiller - bu, gündüz kafenin salonunu aydınlatmanızı sağlar. Burada, duvarlar kırmızı çiçeklerle açık renkli duvar kağıdı ile kaplıdır, bazı duvarların yakınında koyu renkli ahşaptan yapılmış eski çekmeceler bulunmaktadır. Konuklar rahat yumuşak kanepeler ve çeşitli desenlerle kaplı gri ve kahve renk koltuklar, yuvarlak hafif masif yuvarlak masalar üzerine oturabilirler.

mutfak

Restaurant Zhulebino'daki "Pecorino", konuklarını, İtalya'nın ev mutfağında yapılan menüye vurgu yaparak, İtalyan mutfağının en lezzetli yemeklerini tadmaya davet ediyor.

Bu kafede ana yemek, gerçek İtalyan pizzası. Burada, konukların gözlerini kovacak kadar 15 çeşit hazırlanıyor. En popüler türleri "Dört Peynir" ve "Dört sosis", "Mantar", "Margarita", "Focaccia", "Capricciosa", "Pepperoni", "Campagnola" ve "Salami" dir.

Buradaki ilk yemekler İtalyan mutfağında sunuluyor: çorba, somon ve çorba, tagliatelle ile tavuk çorbası, deniz mahsulleri ile kremalı çorba, beyaz mantarla kremalı çorba. Birkaç çeşit risotto (ördek derisi, deniz ürünü ve mürekkep balığı mürekkebi, beyaz mantar) ve makarna (Pan-Asya soslu karidesleri olan "Bolognese", "Carbonara") ile birlikte. Ayrıca İtalyan mutfağının sevgilileri, lezzetli hazırlanmış "Fetuchchine" ve "Mafalde" tarafından hoş bir sürpriz yapacaklar.

Soğuk ve sıcak atıştırmalıklara gelince, aynı zamanda çok çeşitli ürün yelpazesine sahiptirler. Burada, soğan ve tereyagiyle orman mantarlarını, domates ve mozzarella peynirli Caprese'yi, sığır etinden elde edilen carpaccio'yı, çeşitli alpin peynirlerini tadabilirsiniz. Çıtır ekmekte sıcak fiyatlı tavuk şeritleri, bir elma Camembert peyniri ile kızartılmış peynirli kabuklu mantar julienne, sarımsak soslu kaplan karides, ızgaralı.

Hafif salatalar hazırlayan Cafe Pecorino (Zhulebino) arasında, en çok beğenilenler Sezar, taze sebzelerin rustik bir salatası , kavrulmuş orkinoslu Nicoise, guinea kümesiyle sıcak ve ördek ve bal kireği soslu hafif bir salata.

Kurumun menüsü, balıklardan hazırlanan sıcak yemekler (tartar soslu "Frito", yabani levrek, susam orkinosu, Fas sosu ile morado) ve et ("Beef Stroganoff", patates püresi ve mantar ile "Brochetto" Kömürlerde domuz etinden, patates püresi ile "Palpitone", ızgarada domuz pastırması bonfile). "Pecorino" daki bir garnitür için (Zhulebino) ızgaradaki sebze çeşitlerini, küplü üniformalı patatesleri, patates kreması püresi ve kremalı ıspanak tadabilirsiniz.

Bar

Barın restoran kartı iki broşürden oluşmaktadır. İlki, alkollü ve alkolsüz içeceklerin çeşitli varyantlarını içeriyor ve ikincisi, dünyanın farklı bölgelerinden getirilen çok çeşitli şarapların bulunduğu bir şarap listesi.

Alkole gelince, "Pecorino" kafe (Zhulebino) bardaki grappa, votka, viski, konyak, elma şarabı, bira, cin, vermut çeşitli sınıfları sunar. Ayrıca, alkol içeren kokteyllerin (Margarita, Long Island Ice, Aperol Spitz, Pina Kolada, Tequila Sunrise) çeşitli varyantlarını sunar.

Çaydaki alkolsüz içeceklerden kafelerde kokteyller (Mojito, boyun), ev yapımı limonata, su, meyve suyu ve çay ve kahve seçenekleri sunulmaktadır.

Ek Bilgi

Zhulebino'daki "Pecorino" restoranı, ziyaretçilerine sürekli olarak çok sayıda kârlı teklif sunan bir kurumdur. Bu nedenle, kurum her doğum günü için doğum gününde veya tatil tarihinden sonraki 7 gün içinde yapılan siparişin toplam tutarının% 10'u oranında indirim yapar.

Normal menüye yapılan indirimlerde saat 17'den önce yapılan herhangi bir sipariş için konuk toplam çekin% 20'sinden bir indirim kazanıyor.

Kurumun yanındaki konukların rahatı için, bir kafeteryada kaldığınız süre boyunca arabanızdan ayrılabileceğiniz bir otopark bulunmaktadır. Kurumun kendi topraklarında, her ziyaretçinin sosyal paylaşım ağlarında her zaman "irtibatta" kalmalarına izin veren İnternet'e ücretsiz erişim var.

Kurumun adresi ve çalışma şekli

Kafeyi "Pecorino" bulabileceğiniz adres: Zhulebino, st. Pronskaya, 2. Kurum, öğleden gece yarısına kadar her gün çalışır.