"Başyapıtı" kek. Nasıl kek "Şaheser" pişirmek için?

Tarihçilere göre, bu tatlı başlangıç tarihi tam bilinmemektedir. Konuda farklı görüşler vardır şaşırtıcı değildir. antik turta olağandışı ve karmaşık modeller şeklinde bir kanıt bulduk çünkü tatlı gerçek doğum yeri, çok uzun zaman önce değil keşfetti - Diğerleri Yunanistan inanıyoruz Bazıları, kek Romalılar tarafından 2000 yıl önce icat inanıyoruz.

Hepimiz Doğu'nun nasıl lezzetli ve ağız sulandıran tatlılar biliyoruz ve bu nedenle, aşağıdaki hipotez sadece bu kadar zarif davranır orada görünebilir kesinlikle budur. Onlar sadece formda, tabii ki, bilinen kek çok benzer, ama.

Fransız kek - her şeyin başlangıcı

biz uzun zamandır olabilir Tahmin, ancak en popüler kek hangi ülkede olduğunu biliyor musunuz? sır perdesini Tasarımları - Fransa'dır. Fransız kek çok iyi bu ülkede, Rus, Alman ve Avusturyalı olarak bilinen olmadıkları halde onları şimdi bildiğimiz gibi onları böyle yaptık. kek - Fransızca uzun mutfak başyapıtlarından oluşturmak için öğrendik. Artık bizim için krem, jöle, karamel onların sıradan süslemek için birlikte geldi.

Evde, bu ev yapımı tatlılar bayram için bir fırsat değil, aynı zamanda misafir davet için mükemmel bir fırsat sadece, çünkü Ruslar kek pişirmek gibi. en lezzetli ve bütün aile kek için favori Tarifler kuşaktan kuşağa geçer. Kim bilir, belki bu tarifleri Fransızcadan bize geldi ...

kek, modern konsepti

Bugün kek - lezzetli ve ağız sulandıran incelik ibaret değildir. Kek başyapıtı - hepimize artık kullanılabilir. Sadece biz şekerlemeciler sunuyoruz çeşitli bakmak. diyetler Hatta kızlar değil her zaman bu güzellikler önünde durmak mümkün. Her tat ve renk için pasta seçebilirsiniz!

Pastalar - dünyanın en başyapıtları

Her birimiz ünlü Pastacılar gelen bu eserler fotoğraflarını gördük. Etkileyici, değil mi? onlar çok rafine ve inanılmaz estetik her şeyi bir kez? Sonuçta, kek bir peri gibi bakmak ve onlar üzgün irade kesti. Ne kadar zaman ve çaba başyapıtlarından herhangi birinin üretimi harcanmaktadır - kek güzel, ama aynı zamanda lezzetli sadece olmak zorunda, çünkü hayal etmek zordur.

Belki de bir pasta başyapıtı olsa benzer bir şey, pişirmeye çalışıyorum ama ona yakın olabilir! Bir tek başlatmak zorundadır ve biz tüm misafirler yetenek hayran eminiz.

Reçete kek "Şaheser"

Yaz aylarında serinletici lezzetli hafif bir şeyler, istiyorum. Dikkat dikkat, basit tarifi sunmak - kek "Şaheser"! bıyıklı Bu yoğurt çocuklara hitap edecek tatlı ve amcası. mutfak mükemmellik büyük bir örnek, normal standart mutfak gösterilebilir. Yani, yoğurt kek "Şaheser" hazırlamak.

reçete

Eğer pişirme başlamadan önce, ürünün raf ömrünü serbest olmadığından emin olun. Özellikle, kabartma tozu dikkat edin. Bu tip şeyler çoğu zaman önemsenmeyen gidin.

İlk olarak, süreci hızlandırmak taraftan gerekli tüm malzemeyi hazırlamak gerekir.

Biz gerekir:

• kurabiye 200 gram;
• tereyağı 70 gram;
• yoğurt - 0,5 l;
• şeker - 70 gram;
• limon suyu - 1 çay kaşığı yemek odası;
• 4 çay kaşığı jelatin;
• Meyve - kivi 5 adet, 2 muz.

One adım

kırıntısı haline arada parçalamak kurabiye kurabiye yağı ısıtın. Olması ve eller ve blender olabilir Grind. Bu, tüm arzu bağlıdır. Çerezler Eğer tadı gibi olsun, öyle ki, kolayca ufalanır pick up. Birkaç ay boyunca rafta yatıyordu eski çerez kullanımı tavsiye edilmez. Bir kokulu, taze hamur işleri kullanmak en iyisidir, Katılıyorum.

çerez kırıntı eritilmiş tereyağı ve kolayca ayine çıkan homojen tutarlılık mix eklenmesi.

Daha sonra, alt parşömen kağıdı ile kaplanmış bir kalıp almak ve alt üzerine eşit bir şekilde bizim madde dağıtmak. Bundan sonra, biraz mühür ihtiyacı bastırın. Hamur gereksiz kokuları emer ve buzdolabında göndermez Ardından, böylece, bizim kalıp tabakası yenilebilir filmi barınan. Orada o en az 30 dakika olmalıdır.

ikinci adım

zaman kaybetmeyin: pasta ek olarak, biz buzdolabında sadece her durumda, jelatin demlenmeye göndermek gerekir. Bu amaçla biz (yarım bardak) su ve 100 ml dökün ve jelatin eklemek için, daha derin bir kase alın. İyice karıştırın ve yan yana getirin.

üçüncü adımı

Bize en lezzetli kısmı Let - şurubu. Şurup kivi olacak, ama önce o hazırlamak için gereklidir: Soyma ve küpler halinde kesin. kivi suyu dikkatlice kesin korudu. Sonra bir tencerenin içine dilimlenmiş, limon suyu ve şekeri ekleyin bizim koydu. Biz şeker eritmek ve kivi suyu süresinin dolmasına izin için küçük bir ateşe koyun. karıştırmaya unutmayın!

Biz şurubu aldıktan sonra bu iyice karıştırın ve soğumaya koymak kez daha gereklidir. soğutmayı hızlandırmak için, soğuk suda bir pot yerleştirmek mümkündür.

adım dört

Şurup soğutur kadar, muz dairesel plakalar dilimlenmiş. Biz, pasta çıkardı bir rasgele sırada muz bir tabak üstünde yayıldı.

beşinci adımı

Soğutulan şurup sonra yoğurt jelatin ilave edilmesi ve. İyice pürüzsüz kadar karıştırın. Sonra bizim hamurun üzerine karışım muz ile dışarı atılır dökün. Sonra geceleri soğutma odasına daha iyi günün en az dörtte birini gönderdi.

adım altı

Kretivnaya çoğunlukla. Dikkatle kalıp ve pofantaziruet gelen kek "Masterpiece" gevşetin. Göreviniz - süslemeleri ve tatlı tamamlayacak. meyve, şeker, dondurma: Denemeye hepsi böyle kullanmak korkmayın.

Afiyet olsun!

Pastalar - pişirme şaheserleri

yalnız pasta hazırlanmasında meşgul istemiyorsanız, sen arkadaş ikna ve birlikte ders Pastacılar kayıt olabilirler. Bu bilgilendirici, komik ve eğlenceli olacak.

Eğer bir pasta pişirmek için zamanınız yoksa, ya da sadece mutfakta yarım gün geçirmek istemiyorsanız, deneyimli Pastacılar için bir pasta sipariş edebilirsiniz. Onlar sizin için en mükemmel bir tatlı yapmak.