Kefir üzerine Lezzetli lahana pasta

Bugün Pastalar bizim masada çok yaygın çanak vardır. Onlar favori tarifi seçerken aynı zamanda, hemen hemen her kadını pişirebilirsiniz ve onlar da, büyük bir kümesi vardır. Sanat fırında börek uzun zaman henüz bize geldi. , Lezzetli narin dolgulu, gür, güzel kokulu, onlar birçok kişi tarafından seviliyorsunuz. onların hazırlanması yanı sıra çok bir ürün çok ve zaman gerektirmez. Bugün kefir bir lahana pasta yapmak hakkında konuşun. Bu güzel kokulu ve oldukça lezzetli ufalanan hamur işleri, çıkıyor. Eğer ürünlerin minimum kümesinden lezzetli bir şeyler pişirmeye istediğinizde, bu acemi aşçılar için özellikle iyidir, çok zor değildir hazırlayın. Özellikle misafirler yakında arkadaş inecektir eğer.

Kefir ile Jöle kek lahana

Bu pasta için Aspic hamur yanmış soda kefirin dayalı pişirilir. lezzet için Topingler genellikle kimyon koydu.

Malzemeler: un yüz kırk gram yoğurt iki yüz elli gram, iki yumurta, tuz iki kaşık kabartma tozu yarım kaşık ve tereyağı elli gram ve lahana, rezene, kimyon, maydanoz dört yüz gram kızartma, tereyağı,.

hazırlık

lahana hazırlayın pasta basit. kase tuz ile yumurta karıştırın ve kabartma tozu ve yoğurt yarım fincan ekleyin böylece şeyden önce, o hamuru hazırlamak için gereklidir. Tüm iyice karışık, un bir kaşık ekleyin. Sonra doldurma hazırlar. Bunu yapmak için, şeritler, tuzlanmış ve elle yoğrulur içine lahana parçalamak. Sonra kimyon ve kıyılmış taze otlar ekleyin. Bir tavada su az miktarda dökülen, yumuşayana kadar sonra, lahana ve güveç tereyağı koyun. Sonra yumurta kütlesi dökün ve iyice karıştırıldı.

terayağıyla çanak gres hazırlanan hamurun yarısından biraz daha az dökülür dolgu üzerine eşit olarak yaymak ve onun kalan hamur sığınak. pasta üzerine tereyağı pul koymak ve kırk dakika boyunca fırında pişirin içine göndermek.

Tavuk göğsü ve peynir ile Lahana pasta

Malzemeler: lahana bir küçük lahana sapı, un doksan gram yoğurt bir fincan, iki yumurta, yüz ve füme tavuk göğsü elli gram, sert peynir yüz gram tuz bir çay kaşığı, sirke ile sönmüş kabartma tozu, yarım kaşık, karabiber.

hazırlık

Kalın krem kıvamına gelene kadar, o zamana kadar bir mikser ile çırpılmış, un, yumurta, kabartma tozu ve tuzu ve yoğurt karıştırın: kefir üzerindeki bu lahana pasta aşağıdaki gibi hazırlanır. Daha pasta geleceği için dolgu hazırlarken ile içeriyordu.

pişirme doldurma

İnce sapı atılarak, lahana doğranmış. Bacon, ince şeritler veya küpler halinde kesilmiş. Başka füme et yerine kullanabilirsiniz. Sert peynir kaba rende sürülür, bu bulaşık yumuşaklık verir. Lahana tuz ve biber ve küçük bir su miktarı ile görmüş ve yarısına söndürüldü. Sonra tavuk ekleyip beş dakika boyunca pişirin. Ayrıca havuç ve soğan ekleyebilirsiniz. soğutulmuş iç hazırlanır.

pişirme kek

lahana pişirmek için yoğurt pasta, yemek tarifi şimdi değerlendiriyorlar olan, yarı hamur gres bir form ihtiyaç ve içine dökün. Sonra peynir serpilir lahana, koyun ve kalan hamuru dökün. dolgulu hamur karıştırma ve şekil herşeyi dökmek: Mümkün farklı şeyler yapmaktır. Daha sonra, iyi ısıtılmış fırında kırk dakika pişmiş kek koydu. yüzey altın kahverengi olması gerekirken isteklilik, kürdan yemekleri kontrol etmek. Bundan sonra, serin fırın, gelen hamur çıkarıp parçalara ayrıldı. Çay için bitmiş yemeğin servis yapın.

multivarka içinde Lahana pasta

Malzemeler: kefir testinin sekiz gram, lahana beş yüz gram, havuç yüz gram, bir soğan, bitkisel yağ, beş yüz gram tat salça, tuz ve baharat yirmi gram. un dört yüz elli gram yoğurt iki yüz elli gram, ekşi krema elli gram, iki yumurta, şeker iki çorba kaşığı tuz bir çay kaşığı, bir çay kaşığı kabartma tozu ve bitkisel yağ elli gram: Hamur için.

hamur hazırlama

lahana pasta basit hazırlanması. Bunu yapmak için, öncelikle hamur hazırlayın. Oda sıcaklığı kefir önceden ısıtılmış yumurta, tuz, şeker, krema ve tereyağı, soda, sönmüş sirke yatıyordu. Her iyice karıştırılır ve yavaşça hamur yoğurma, un, bu kütle içine döküldü. hamur topu atılırsa itibaren streç film ile örtün ve yarım saat serin bir yerde koydu.

pişirme doldurma

Lahana yıkandı ve ince (daha büyük kesilebilir) kıyılmış. Bow ve kase Multivarki, yağlanmış tuzlu ve "Kızartma" modunu seçmek ile birlikte alınır havuç ve lahana pulverize. yumuşak, macun kıvamındadır olmalı - pişene kadar, dolum hacmi azaltılmalıdır sebze hazırlayın. pişirme sonundan önce birkaç dakika salça ve biber ekleyin.

pişirme kek

Sonra kefir üzerine "tembel" lahana pasta hazırlamak başlar. Bunu yapmak için, iki eşit olmayan parçaya hamur bölün. Bir pasta dibine olarak hizmet verecek kek yapımında. Onun çapı böylece alt Multivarki kase biraz daha büyük olmalıdır. çıkıntılar oluşturacak şekilde Kupa yağı, yayılmış kek ile yağlanır, oyuk zaschipyvaya kenar kalan hamur yapılmış olarak adlandırılan kapakla doldurma ile doldurulur ve üst-kaplama yapılır. Multivarku için "Pişirme" modu ve hazır altmış dakika arasındadır. Zaman geçtikçe, kek multivarka kapalı yarım saat boyunca beklemeye olacaktır. Hazır pasta lahana kefir tereyağı sürülür ve birinci veya ikinci yemekler, çay veya soğuk süt, tatlı veya ekşi süt kompostosu beslenir.

kefir Tereyağı kek

Malzemeler: yoğurt bir fincan tuz çorba kaşığı un üç fincan, bir soğan, lahana dört yüz gram, bitkisel yağ, yarım fincan, şeker bir kaşık, maya on gram, tat rafine ayçiçek yağı, bir yumurta, tuz ve biber otuz gram.

hazırlık

oda sıcaklığına ısıtılmış olmalıdır kefir süt ürünü hızlı bir lahana pasta hazırlamak için. Daha sonra iyice karıştırıldı, bir bitkisel yağ, tuz, şeker ve buna ilave edin. elenmiş un bir elek kuru maya, karıştırılır ve yoğurt ile kombine boyunca ilave edilir. o ellere sopa kalmaması Sonra elastik yumuşak bir hamur yoğurun. Daha sonra bir kaseye konuldu, üzerini örtün ve yukarı olduğundan emin olmak için sıcak bir yere koyun.

pişirme doldurma

İnce soğan kıyılmış ve bir tavada kızgın yağda kızartılmış. eğer istenirse küçük bir su miktarının ilave edilmesi ile tamamlanan kadar sonra buna, bir kapak ve güveç kaplı kıyılmış lahana, ilave edilmiştir. Sonra doldurma tuz ve biber, derin birkaç dakika daha kızartılmış ve ocaktan alın.

Hamur arttı, bu parşömen kağıdı ile halı bir kalıba yerleştirilir, bunlardan biri iki kısma ayrılmıştır. En doldurma ve test ikinci bölümü koymak döküldü kek kenarları zaschipnuv. yoğurt üzerine hazırlanan lahana pasta yumurta ile bulaşmış ve onu hafifçe yükseldi, böylece oda sıcaklığında yirmi beş dakika bekletin. Daha sonra kalıp fırına ve kahverengi oluncaya kadar elli dakika pişir edilir. Ardından ürünün dışarı alınır ve bir havlu ile kaplıdır.

Böyle kek ilk ve ikinci kursları, sebze salataları, et ve balık ile iyi gider, meze vardır. Ayrıca, pasta süt veya çay ile yenebilir. Genelde, pişirme, bu kefir ile yapılan tereyağı hamur, çünkü evrenseldir. lahana Pişmiş yumurta olmadan kek, bu yüzden gür ve havadar bir dönüşür.

Böylece, kefir pişmiş bir pasta, hemen hemen her masada bulunabilir çok popüler bir yemeğidir. Bunun yerine çorba, çorba ve yahni gibi et ve balık yemekleri ile ekmek yenir. Çok iyi sıcak çay veya tatlı komposto bir fincan ile lezzetli ev yapımı kekler ile onları mutlu etmek misafirler gelmeden önce gün bir pasta pişirmek için. Afiyet olsun!