Turta tarifi. Et veya tatlı - seç!

strudel nedir? Bu puf böreği temelinde hazırlanan bir tatlıdır. Bu et olabilir ve tatlı olabilir. zor değil pişirmek ve küçük ürünler için maliyetler öğrenin. Bir turta tarifi meyve veya et dut dolgu ile değiştirmeyi, kendi ruh göre çeşitlendirilebilir. Nasıl strudel pişirmek için? Bu farklı şekillerde yapılabilir. kendi zevkine göre daha sahip olacak bir tarif seçin.

Et strudel ile Reçete

Malzemeler: un 450 gram, bir fincan yoğurt, 2 yumurta, karbonat - tk. kaşık, 5 patates, soğan 2golovki, kıyma, 500 g, karabiber bir tutam, tuzudur.

yoğurt ise kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra fırçalamak yumurta yendi ve yoğurt ekleyin. bir hamur oluşturmak için bazı tuz ve yavaş yavaş sypem un ekleyin.

Hamur keten havlu kapsayan bir top oluşturur ve sıcak bir yerde bir saat koyun.

biber, tuz kıyılmış ve iyice karıştırın. strudel hamur hazır olduğunda, merdane ile rulo ve elde edilen kek doldurma yayıldı. Daha sonra sarma silindiri olarak kıyılmış olan ve kalınlığı da yaklaşık 3 cm olmalıdır. Dai, 15 dakika süre ile yalan parçalar halinde kesilir.

tava bitkisel yağ, yaymak ince doğranmış soğan doldurun ve açık altın rengine kızartın. Ekleme bardak patates, tuzlu suya kıyılmış ve 1/3 patates üzerine kaplanacak şekilde, doldurun. tencere kapağını kapatarak ve bir taşım kaynatın. Bundan sonra bir patates strudel yayılır ve ateş azalır. Sote kapağın üzerinde tava ve ateşe bir 50 dakika bekletin.

elma tarifi strudel

  Malzemeler: 3 elma, puf böreği, şeker ve tarçın.

hazırlanması:

Elmalar tohumlardan temizlenmesi ve şeritler halinde kesilir. Milföy oklava kullanarak dışarı rulo ve doğranmış elma geri koydu. tarçın ve şeker serpin.

Hamur wrap rulo yapılır kadar yaklaşık 40 dakika önceden ısıtılmış fırında bir fırın tepsisine yayılır ve pişmiş.

fındık ile Reçete strudel

Ingredinety: pasta - 450 g şeker - 3 tablo. kaşık, krakerler, zemin - cam, kuru üzüm 3/4 fincan elma - 5 adet, yumurta, yer fıstığı (badem) - şeker yarım fincan. Toz - 2 tablo. kaşık tarçın - yarım çay kaşığı. limon kabuğu kaşıkla - tablosunu. kaşık tereyağı.

hazırlanması:

Biz hamuru iki parçaya bölmek ve oklava kullanarak onları yuvarlayın. Bir pastil boyutu yaklaşık 30h15 cm ve diğer küçük fazla olmalıdır. küçük şeritler halinde kesin ya da rendelenmiş elma üzerinde ovmak. Bundan sonra, tarçın, şeker, zemin kraker, kuru üzüm, fındık ve lezzet ile karıştırın. üst üste ile daha küçük bir pasta ve kapaktaki elde edilen dolgu yayıldı. yumurta yendi, bu kek kenarı yağlar ve bunları bastırmak. Yumurtayı dayak bıçak keser ve yağlanmasını sağlar üstünü yapma. fırında yerleştirin ve yaklaşık 40 dakika boyunca 180 derecede pişirin.

kurutulmuş meyve Tarif turta

  Malzemeler: 150 g Börek (hazır al), kuru meyve ve fındık 150 gr, bir armut, 2 çorba kaşığı tereyağı, süt 2 çorba kaşığı, çerezler, 50 gram (kuru), 2 çorba kaşığı unu, toz şeker iki çorba kaşığı tadı 50 c çikolata parçacıkları, çay kaşığı doğranmış limon kabuğu, 2 yemek kaşığı portakal suyu.

kurutulmuş meyve blender Somunlar ince bir toz değil öğütmek, ve orta boy parçalar için. Bu karışıma, kurabiye (daha önce ufalanmış), biraz tereyağı, çikolata parçacıkları, doğranmış armut küpleri ekleyin. Ardından eklemek limon kabuğu rendesi ve portakal suyu, toplam kütlesinin içinde bileşenlerin homojen dağılımının kadar bütün karışımı.

masada hamur Lay, iki tarafta girintiler bırakarak pişmiş doldurma üstüne koydu. Su ile kenarları nemlendirin ve uçlarını kapatmak için, bir somun Hamuru sarın. Bir fırın tepsisine, tereyağı üzerinde strudel yerleştirin ve koydu parşömen kağıdı kabartıp.

Sütlü Tatlıları fırça yüzeyini pişirme önce. 10 dakika boyunca 200 derecede ısıtılmış fırında koyun. Daha sonra sıcaklık 180 ° ye azaltılabilir ve 20 dakika daha pişirilir edildi. fındık ile pudra şekeri ve garnitür ile Hazır strudel tutam.