Bayram salata katmanları. tarifleri bir seçim

Bayram salata sadece lezzetli ve lezzetli malzemelerle hazırlanan olmamalıdır. Onların amacı - misafirler gözleri lütfen. Adından da anlaşılacağı gibi, bu atıştırmalıklar katmanları yığılmış. Tüketicilerin güzel bir görünüm takdir var Yani, salatalar katmanlar genellikle şeffaf tabağına yerleştirilir. Bir kek gibi, dikey olarak kırpma kaşık, plakalar üzerinde bunları empoze. En ünlü Rus puf salatası , elbette, "kürk" dir. Ama burada daha özgün tarifleri verecektir.

"Saplantı"

her zamanki "Shuba" bir alternatif diğer salata katmanları hizmet edebilir ringa varlığı ile. Her katmanın "takıntı" ayrı bir kapta hazırlanır ve sonra akıllı çanak giriyor. Alt tabaka: Bir rende, tuz parçalamak onların ceket 3-4 temiz, haşlanmış patates, mayonezli yoğurun. üç olarak pancar, ince kıyılmış sarımsak (1-2 diş) ile karıştırın. Tuz, mayonez ile yoğrulur. Sonraki tabaka - ringa. Onun fileto sadece ince dilimler halinde kesin. soğan halkaları serpin. Üst tabaka - rendelenmiş peynir ve mayonez 100 g yoğrulur, havuç rendelenmiş olan. "Montaj" salata sonra taze otlar ile süsleyin.

"Siyah İnci"

salata katmanları genellikle Yengeç sopa ile yaptı. Bu madde, pembe çiçekler sayesinde yemeğin süslemeleri ve bir acılık verir. Yengeç çubukları 200 gram paketi daha sonra, iyice serin büyük yongalar ile ovmak gerekir. Bu snek dışarıya taşar alt katman kaynatılır lop yumurta. Tüm bileşenler bir rende üzerinde parçalamak gerekir. ikinci katman - çubukları sayısının dörtte. Bu katman mayonez promazyvayut. Daha sonra 100 g sert peynir vardır. Üst - 25g dondurucu tereyağı çıkardı. Tohum ceviz yerine yerleştirilir buğulama kuru erik, yarım fincan - Sonraki salata vurgulamak geliyor. Sonra tekrar, yengeç sopa, mayonez, peynir, tereyağı ve diğer bir yumurta. Bu salata tabakalar genellikle hiçbir yeşillik ve fındık, kuru erik ile dekore edilmiş ve rendelenmiş peynir serpin. Ve sadece mayonez ızgara sınırlandırmak olabilir.

"At nalı"

tavuk Bu salata tabakaları Mavi Atlar yaklaşan Yıl karşılamak için çok uygun. Kırmızı soğan ince sechem. Haşlanmış veya fırınlanmış tavuk göğsü küpler halinde kesin. Dört yumurta haşlanmış pişirmek ve sarısı beyazlar ayırın. tabakta at nalı şeklini ayarlayın. Sonra çıkarın. Bu ayakkabı, bağımsız bir şekilde karton hazırlanabilir. Proteinin üç formları içinde. Mayonez ızgara örtün. Daha sonra tavuk, soğan, koyar Kore havuç, yumurta sarısı, rendelenmiş sert peynir. Her bir tabaka, mayonez yağlar. Bir saat hamile için buzdolabında ayarlayın.

"Harika"

mantar katmanlarıyla Bu salata "Olivier" benzer. Ama bunun yerine yeşil bezelye biz ceviz kullanıyoruz. Ve atıştırma içinde turşu biz yerine marine mantar. Buna ek olarak, rendelenmiş peynir 100 g bir salata bulunmaktadır. Ve tabii ki, istiflenmiş tabakaların "mucizevi" tüm bileşenleri karışık "Olivier" aksine. Bunlar yarım havuç, peynir, yumurta, patates, bütün tavuk, mantar, ceviz miktarı ve patates, yumurta, peynir, havuç kalan sırasına göre gidin. patates ve et arasında, hem de yumurta ve peynir arasında biz mayonez koydu.