Beta-laktoglobulin alerjisi

Herkes bebeklerin süt gerektiğini bilir. Bir çocuğun vücudunda normal büyüme ve gelişme için gerekli tüm getiriyor. Ancak bazı durumlarda, bir bebek süt içmek veya içermeyen gıdalar yiyemezler. bebeklerin% 10 için bu ağır alerjik reaksiyona neden yararlı içecek zehirli hale gelir. Çoğu zaman bu bir beta-laktoglobülin bunlardan biri süt proteinleri, bir tahammülsüzlük olur.

sütü proteinine alerjisi

Çocuklarda çeşitli gıdalara intolerans giderek oldular. Özellikle güçlü gövde süt gibi yabancı proteinlerin, tepki verir. Süt alerjisi bir yaşın altındaki tüm çocukların beşte uğrar. Dahası, negatif reaksiyon bunlara dayalı inek, koyun ve hatta keçi sütünden ve ürünlerin üzerinde yayılır.

Bu bebeklerin sindirim sistemi özeliklerine kaynaklanmaktadır. sindirim sistemi mikroflorası henüz oluşturulur ve böylece güçlü bir negatif reaksiyona neden olabilir ki, alerjenlere mide duvarı geçirgen değildir. Ayrıca, çocuklar, bu yıkmak enzimleri yok kompleks proteinleri , basit amino asitlere. Bu enzimler bir yıl sonra çocuk görünebilir, bu nedenle alerji muzdarip yetişkinlerde sadece% 2, bağışıklık sisteminin anormallikleri ile esas itibariyle insan süt.

Süt karmaşık bir yapıya sahiptir. Diğer faydalı eser elementler ve vitaminler, bu alerjik tepkiye neden olabilir antijenler, geniş bir protein de içerir. Ama yaklaşık üç düzine proteinlerin çoğu zaman alerji sadece dört neden olur. Bu kazein süt% 80 serum albümin, alfa-laktoglobülin ve beta-laktoglobülin ihtiva etmektedir. ikincisi çoğunlukla kendini gösterir, ancak alır alerjisi bu patoloji diğerleri kadar ciddi değildir. Ve çoğu durumda, bu proteine intoleransı bir yıl sonra kendiliğinden kaybolur.

Beta-laktoglobülin nedir

Bu süt proteinlerden biridir. Süt olarak, bu açıdan, bu kazein sonra ikinci sırada, yaklaşık% 10 içerir. Beta-laktoglobülin meme dışında herhangi süt olduğunu. Hatta bebek maması, hemen hemen tüm süt ürünlerinde bulunur. bu proteinin bir özelliği, uzun süreli ısıtma ve tahrip olmasıdır Ekşi sütlü fermantasyon. Bu nedenle, buna bir hassasiyetle insanlar güvenle peynir yerler.

alerji nedenleri

süt proteini bu hoşgörüsüzlük temel nedeni - Çocuğun sindirim sistemi gelişmemişlik. Bebek doğduktan sonra anne sütü sindirimi sadece seçimdir. immün reaksiyonu meydana gelir, böylece Ve gıda geri kalanı, yabancı olarak vücut tarafından algılanmaktadır. Genellikle 2 yıl, gövde içinde oluşturulan ve ne zaman mikroflora enzimler alerji geçen proteinlerin sindirilmesi için vardır. Ama yetişkinlerin hala yaklaşık% 2 hayat boyu intoleransı süte muzdarip.

Alerjik reaksiyon riski çocuğu taşırken anne yetersiz beslenmektedir eğer hamile anne, patolojiler, güçlü toksisitesi ile devam zaman artırır ve aile çevre dezavantajlı bölgelerde veya yakın akrabalarında yaşıyorsa da alerji muzdarip. Buna ek olarak, erken sütten çocuklarda böyle bir ortak patoloji, çok erken düşük kaliteli yem karışımları veya katı gıdaları tanıtmaya başladık.

Çocuklarda, bir yıl ve aşağıdaki nedenlerden dolayı ortaya çıkabilir beta laktoglobulin alerjisi yetişkinler sonra:

• genetik yatkınlık;
• diğer maddelere alerji;
• enzim eksikliği;
• enflamatuar bağırsak hastalığı;
• Belirli bir immünoglobulinin kandaki aşırı.

Nasıl Alerjiler

Süt proteinleri sadece amino asit daha küçük zincirler içine bölme sonra vücut tarafından absorbe edilmektedir. bu olmaz ve karmaşık protein molekülleri kana nüfuz ederse, bağışıklık yanıtı yoktur. Çoğu zaman alerji beta laktoglobulin bir çocukta mide-bağırsak bozuklukları tecelli:

• bebeklerde sık kusma, büyük çocuklar ise - kusma;
• bebek koltuğu sindirilmemiş gıda veya lor bitleri ile sıvı hale;
• Orada karın ağrısı, böylece bebek sürekli ağlar;
• nedeniyle mikrofloranın ihlali genellikle bağırsak enfeksiyonları gelişebilir edilir.

alerji Karakteristik işaretler proteini süt ve kutanöz patoloji vardır için. Bu atopik dermatit, egzama, kafasına yara, ürtiker olabilir. En şiddetli vakalarda anjioödemi gelişir. Ayrıca, çoğunlukla solunum sistemi çocuklarda etkilenir. çocuk, burun akıntısı, nefes darlığı olmuştur, hapşırma. laringospazmı geliştirmek durumunda tehlikeli. Buna ek olarak, süt proteini alerjisi bebek astım gelişimi için tetikleyici olabilir.

tanılama

Çocuk beta laktoglobulin alerjisi ne olduğunu anlamak için değil, örneğin laktaz eksikliği, doktora danışmalısınız. Tecrübeli bir kişi, sonra veliler ile görüşme ve semptomların analizi hemen teşhis edebilir. Ama genellikle ek muayene yöntemleri reçete edilir:

• coprogram;
• Dışkı bakteri büyümesi;
• imunoglobuliny için bir kan testi;
• deri testi.

hangi ürünlerde: Beta-lactoglobulin

Çocuk proteinin bu tip diyet bile izlerini süt içeren veya tüm ürünleri kaldırmak için gereklidir tolere edememektedir. Dikkate tehlikeli olmayan sadece sert peynirler, lor peyniri veya bazen ev yapımı yoğurt izin verir. Ayrıca emzirme olan anne olmalıdır bu ürünlerden aboneliğini iptal edin. Formül ile beslenen bebeklerin hidrolizat karışım içine çevrilmesi gerekir. Buna ek olarak, nerede hala beta lactoglobulin'e can bilmemiz gerekir. Şimdi üreticileri bu tür bilgilerin ambalaj üzerinde istenebilir belirtmelidir rağmen hangi ürünlerin bu proteine sahip olarak, anneler her zaman kendilerini temsil etmezler. Beta-laktoglobulin bir alerjisi olan bir kişi için tehlikeli Ne tür yemekler olabilir? Liste içerir:

• kurabiye, kek, ekmek, hamur işleri;
• tereyağı;
• Bisküvileri, dondurma, çikolata ve bazı diğer tatlılar;
• Herhangi bir sütlü tatlılar;
• süt tozu ve bebek tahıl.

Ne bir çocuk süt proteini alerjisi varsa

ilk etapta beta lactoglobulin hoşgörüsüzlük ondan tüm süt ürünlerini kaldırarak, diyet değiştirmek gerektiğinde. çocuk anne sütü ise, anne için değil, anne sütü vazgeçmek değil gereklidir. Ciddi durumlarda, ödem geliştiğinde, doktorunuza danışın, güçlü bir kaşıntı ya da solunum yetmezliği var. Sadece bu tür belirtilerin kurtulabilirsiniz özel ilaçların yardımı ile.