Brokoli kızarmış. basit tarifler

Harici olarak, brokoli çok Rus göz karnabahar tanıdık gibidir. Onun sebze bahçesinde en yakın akrabası, sadece rengi beyaz, yeşil değildir. karnabahar Bu alttür İtalya ve Fransa'da çok popüler. Bir sık ve tanıdık günlük yiyecek - Avrupa ülkelerinde, brokoli kızarmış.

brokoli Yemekler

Rus kadınlar bu ürünün patates veya havuç gibi yaygın değildir kullanın. çanak doğru pişirilir Ama eğer, brokoli çok lezzetli besleyici, sağlıklı ve besleyici çıkıyor. bir kez renkli yeşil lahana pişirmeye çalışın ve sonuç sizi hayal kırıklığına uğratmayacak.

meyilli Brokoli

Yemekler pişirme süresi meşgul Modern hostesler lütfen başarısız olmamalıdır yaklaşık on dakika vardır.

aşağıdaki gibi brokoli kızarmış (tempura) içinde hazırlanır. Başlamak için lahana yıkamak gerekir. birbirinden ayrılan Çiçek. biraz tuz ekleyin, içinde, ateş üzerinde biraz su tava koyun. o bir raddeye geldiğinde, lahana geri atmak ve iki ya da üç dakika pişirin. bir süzgeçten Recline.

lahana serin olmakla birlikte, hamur hazırlayın. zeytinyağı, biraz tuz, yumurta ve un bir çorba kaşığı karıştırın. Vurucu çok kalınsa, o zaman biraz su veya süt ekleyin.

Tavayı ateşe koyun geri ve iyice ısınmaya bekliyor yağı dökün. Kaynar yağ koymak lahana önce düzgün yumurta tempura içinde yıkanmak. Inflorescences tekdüze ve yumurta kitlelerin çok sayıda kaplı olması önemlidir. Brokoli çok çabuk pişmiş kızarmış. her iki tarafta kızartma üzerinde yaklaşık üç dakika sürecektir.

yumurta ile Lahana

Çok popüler ve kazanan çanak - brokoli olduğunu. Kızarmış yumurta çiçeklenme kayıtsız kimse bırakın. Her zamanki yan yemekler sıkıldı? Brokoli, kızarmış yumurta, mükemmel bir alternatiftir. Yarım lahana kilogram, iki tavuk yumurta ve biraz tuz hakkında gerekecektir yiyecekleri hazırlamak için.

brokoli çiçeği sökmeye yıkandı ve hafif tuzlu su içinde kaynatılmış olmalıdır. Ne zaman sebze obsohnet ve biraz serin, kızartma devam edin. Bitkisel veya zeytinyağı, lahana iki tarafta yavru, böylece bile daha yumuşak hale gelmiştir. Ardından, patates Masher kullanarak veya püresi için eziyet tolkushkoy. sadece onun yumurta doldurup iyice karıştırın gerekecek. Fry yumurta lahana ağırlığı iki ya da üç dakika için önerilir. Hazır et veya balık yemekleri için garnitür.

Soya sosu ve susam ile Brokoli

Eğer yeni ve orijinal bir şey isteseydim, aşağıdaki reçeteye dikkat etmek önerilir. Bu susam tohumu ve soya soslu brokoli kızarmış edilecektir. Birçok ev kadınları bu çanak, önemlisi, tatmin edici lezzetli sadece ama aynı zamanda çok kullanışlı değildir ve söyledi. lahana tavuk veya kızartma domuz biraz ekleme, herhangi yetişkin veya çocuk vazgeçmeyeceğim tam lezzetli bir yemek bulmak.

Gerekli malzemeler:

• Brokoli - 300 gram.
• 1 tablo. susam tohumu kaşık.
• zeytin yağı, aynı miktarda.
• karabiber Bir tutam.
• soya sosu İki çay kaşığı.
• deniz tuzu Biraz.

yıkandı ve obsushennuyu kağıt havlu lahana düzgün keskin mutfak bıçağı ile çiçeği ayrıştırmak. Bütün tatsız ayrılması, kalın gereksiz kaynaklanıyor. Küçük parçalar halinde brokoli kesin.

Kuru bir tavada susam koyun. Onların çok dikkatli kavurma takip etmek önemlidir. Eğer göz ardı ederse, onlar mutfak keskin nahoş koku dolum hafifçe yakmak veya yakabilir. susam hafifçe kızarana zaman, tabağa koyun ve serin verir.

Sadece kavrulmuş tohumları vardı konteyner, biraz zeytinyağı dökün ve lahana koydu. Kızarmış brokoli (tarifleri ve deneyimli ev kadınları bu onaylayın) yaklaşık üç dakika boyunca gidiyor. Tüm ürünler kadar çabuk hazırlanabilir. Kavurma sonra, bir kapta lahana yatıyordu üstünde susam ekleyin. Biraz deniz tuzu Prisalivaem ve soya sosu ile serpilir. tuz asgari miktarda içerecek bir giyinme seçmeyi deneyin. çanak hazırdır.

Brokoli sarımsak ile kızartılmış

vücut C vitamini gerektirir ve hane sulu ve doyurucu bir şey yaz, yemek istenir? Bu durumda seçim mutlaka brokoli olmalıdır. Kızarmış veya haşlanmış Karnabahar o kavga soğuk algınlığı yardım yararlı maddelerle doldurduğunu da organizma için çok yararlıdır. Eğer Sarmısak eklerseniz, daha kullanışlı ve daha aromatik bir büyüklük sırasında olacaktır.

sarımsak ile brokoli pişirmek için, yapılması gereken zaten manipülasyon lahana (yıkama, haşlama serin) ile tanıdık. tavaya biraz yağ dökün. sarımsak (300-400 gr lahana) üç ya da dört karanfil, küçük parçalar halinde kesilmiş. Güçlü bir aroma yayarlar ve pembe kazanmak için biraz şeffaf hale gelene kadar yağda sarımsak Fry. Son adımda sarımsak brokoli ekleyin ve birkaç dakika daha kızartmak için.

Yemeğin içinde fazladan baharat veya baharat gerekli olmadığına dikkat etmek önemlidir. Sarımsak ve zeytinyağı çanak harika bir aroma ve eşsiz bir tat veren hile olacaktır.

fırında yumurta ve otlar ile Brokoli

Tabii ki, lahana zaten bir diyet yemeğidir. Ama bunun yerine kızartma nedeniyle hazırlama metoduna kalori miktarını azaltmak istiyorsanız fırını seçin.

• Brokoli - 250 g
• Bir havuç.
• Bir soğan.
• Beş tavuk yumurtası.
• Kurutulmuş fesleğen, tuz, biber.
• Bitkisel yağ.

Pişirme için kapasite avans pişmiş brokoli biraz yağ ve yayılmasını dökün. kızarmış soğan (küp) ve havuç üstüne koy (bir kaba rende rendelenmiş). Homojen kabarık kitle kadar tuz ve baharatlar, otlar ve biber yumurta çırpıcı. Bu karışım ile lahana doldurun ve on dakika boyunca fırında koyun. Sıcaklık - 200 derece.