Domuz ve tavuktan Reçete ev sosis

Ev yapımı sosis lahana turşusu ve inanılmaz lezzetli elde patates püresi garnitür ile. Bira ile de çok, çok iyi. Bu sadece bu bir reçete sosis ev oldukça karmaşık görünüyor. Aslında, her şey oldukça mümkündür ve yemekleri ve herkes can hazırlanması ile başa çıkmak için. Sadece istediğiniz ve uygun tarifi seçmeniz gerekir.

domuz sosis

Bu ev yapımı için tarifi sosis size yaklaşık yirmi saat sürer ve doğrudan pişirme sadece iki gerekecektir. Yağsız domuz iki kilogram, domuz yağı iki yüz gram, sarımsak kafa, tuz, siyah ve kırmızı biber beş altı çay kaşığı temizlenmiş domuz bağırsakları atın. etli yemek başlamalıdır. bir hafif incelik vardır. Eğer ince sosis yapmak istiyorsanız, bir kıyma makinesine vasıtasıyla et ve yağ kıyma. Eğer tombul istiyorsanız kupaty tarifi bir kıyma makinesi ve küpler halinde bir et kesim yoluyla yağ eziyet: ev sosis şöyle değiştirilebilir. kıymayı ekleyin, sarımsak özel chesnokodavilku Crush. Tuz ve karabiber. Damakta, herhangi bir baharat eklemek de mümkündür. Stir ve buzdolabında bir süre doldurma kaldırmak, bu yüzden daha güzel kokulu olacaktır.

kademeli bir kıyma koymak kıyılmış Settled, pişirme modu sosis dahildir ve onları büküm veya onu mutfak ipi meşgul her on-onbeş santimetre bağırsak doldurun. yedi saat buzdolabında sosis kaldırmak için hazır. Daha sonra hazırlıkların son aşamasına geçebilirsiniz. Reçete ev sosis ve kızartma, ve buğulama ve kabartma dahildir. Sen tatmaya seçebilirsiniz. Her durumda, pişirmeden önce sosis iğne birkaç kez delmek gerekir, bu nedenle ısıtıldığında onlar patlama yok. Buna ek olarak, bu yemeğin ileride kullanılmak üzere dondurulabilir.

Reçete ev sosis tavuk

Bu atabileceğiniz tabak ve tavuk hazırlamak için. ev sosis fotoğraflarla Tarifler lezzetli, ama aynı zamanda çok güzel sadece çıkıyor emin olun. Yani, tavuk bedryshek kemiksiz yüz gram, memenin dört yüz gram sarımsak beş karanfil, tuz bir çorba kaşığı, birkaç defne yaprağı, karabiber, biber, hindistancevizi, kekik, kişniş, kakule, kuru almak öğütülmüş zencefil ve ağır krem dört yüz mililitre ve işlenmiş domuz bağırsağından da birkaç metre. Büyük bir öğütücü modunda tavuk ilerleyin ya da sadece bir bıçakla küpler halinde kesin. , Defne yaprağı elinde sarımsak chesnokodavilku, eziyet Crush sarımsak ve kıyılmış tavuk baharat ekleyin. İyice karıştırın ve krem, sonra tekrar elle yoğurmak ekleyin. Bir gün için buzdolabında götürün.

gut yıkayıp bir et öğütücü kullanarak eti dolması. Böyle bir rejim sadece huni almak için bir plastik şişe üst, kesti ve bağırsak boynuna koymak değilse. çok sıkı sosis dolması değil. Periyodik olarak birbirinden sosis ayırmak için bağırsağı büküm. ille sabitlenmiş onların kürdan kavurma işleminden önce, aksi takdirde patlama gut.