Ev yapımı fast-food hamburger veya reçete

Çocuklarınız verecek olursa, o zaman püresi veya çorba, sınırlayıcı hamburger, sosisli ve diğer abur cubur yemeye düşünmek olmaz. Elbette bu senaryo çocuklarını yemek yapmak için mücadele eden ebeveynler, sadece lezzetli, aynı zamanda yararlı değildir yakışmıyor (en azından, "fast food" beklemek çok zor olan en az zararlı değildir). Bu nedenle, evde hamburger, çizburger ve sosisli yapmak bilmeli. Böyle yemekler çocuk "itme" okul öncesi sabah ve iyi bir atıştırma veya bir yemek olarak hizmet için bir şeyler yapmak kolay değildir, özellikle kahvaltıda idealdir. Onlar Thermos örneğin binmek veya yürüyüş, için birlikte alınabilir ve çocuk değil, aynı zamanda arkadaşları ve neşeli bir çocuk piknik düzenlemek kalmaz, bu tür lezzetlerin hazırlanabilir.

basitçe sosislisiyle: o, sosis içine koymak özel bir topuz almak ketçap (veya ev yapımı sos), ot ve sebze (opsiyonel) çeşitli eklemek gerekir. Hamburger tarifi biraz daha karmaşık. hepsi bilgelik - yuvarlak topuz pirzola sopa tuzlu marul veya taze dilimlenmiş salatalık, domates sosu bir dilim ekleyin: İlke olarak, uygun ürünlerden bir hamburger bir görünüş oluşturmak mümkündür. Ama bu sayı hemen hile yoluyla bkz çocuklar ve büyük çocuklar ile gidebilir ve ebeveyn bu gerçek bir hamburger olmadığını iddia edecektir. Bu nedenle, çocuklar lezzetli ve lezzetli yemekler memnun edebilmek için, bir hamburger için doğru tarifi unutmamalıyız.

Buns hamburger Eğer hazır satın alabilirsiniz ve bunları kendiniz pişirmek mümkündür. Bu amaçla, iki bardak süt tozu ve tereyağı bir buçuk yemek kaşığı tuz çeyrek çay kaşığı almak için gerekli un, bir çorba kaşığı şeker, yağmurlama için sıcak su, kimyon ve susam yarım fincan (düzgün önceden yumuşatmak gerekir). aşağıdaki gibi hazırlık Teknoloji geçerli:

- şeker, süt, tuz ve eritilmiş tereyağı ile yarım ununu karıştırın;

- (dikkatli bir şekilde hamur karıştırılırken) yavaş yavaş su ekleyin;
- yavaş yavaş, aynı anda değil un elde edilen artık madde ağırlığına ekleyin ve;
- Bir saat ya da biraz daha az (bunun bir sonucu iki katı kadar olması gerektiği gibi) için sıcak bir yerde bırakmak bir havlu hamur ile kaplı;

- obmyat yükseldi hamur ve başka yaklaşık yarım saat bırakın;

- (hafifçe onların üstünü ve altını düzleştirilmiş) bir yuvarlak topuz oluştururlar yaklaşık bir saat boyunca hareketsiz standı yağı ile yağlanmış fırın tepsisine koyun ve izin;
- eritilmiş tereyağı yağlanmış kek, kimyon tohumu ve (veya) susam serpin ve 15-20 dakika boyunca fırında gönderin. Orta sıcaklıkta (190 derece) pişirin.

Ama bir hamburger için reçete - bu da dolduruyor, sadece bir rulo değil. Lezzetli ve sağ pirzola kızartmak için yağ 900g kıyılmış (daha iyi sığır), soğan, tuz, biber ihtiyaç hazırlamak. yuvarlatılmış dörtgen düz köftesi formu ve tava veya ızgara her iki tarafta kızarmış (aynı zamanda bir kıyma büküm için gerekli olan) kıyılmış soğan, tuz ve biber ekleyin. Biraz sos ekleyebilirsiniz kızartma önce doldurma için lezzet arttırmak için.

Ve sonra çok basit. Biz, bir rulo almak mayonez, ikiye boylamasına alt yayılmasını kesmek, marul yaprağı, pişmiş pirzola, salatalık ve domates, soğan halkaları bir dilim koymak, biraz ketçap ekleyebilir ve üst yarısıyla kapak gerekir. Bu bir hamburger için tüm tarifi. Çocuk çizburger tercih ederseniz, peynir doldurma bir dilim eklemeniz gerekir. Bu arada, balık hayranları için sözde "rybburgery" hazırlanabilir - balık pirzola, çok lezzetli ve sıradışı yemeğin rulo. Genel olarak, tüm çocuklar (ve yetişkinler) tercihleri ve mutfak hayal bağlıdır.

Afiyet olsun!