Farklı şekillerde elma Cook kompostosu

Elma kompostosu - basit meyve içeceği. taze meyve olarak hazırlanması ve kurutulmuştur hammadde. Bu makale tarifleri, nasıl pişirmek içeren elma kompostosu sezon ürünlerinde kullanarak, yılın herhangi bir zamanında. Ayrıca kış için iki yol yaz meyvesi içeceği boşlukları vardır sundu.

Taze elma Cook kompostosu

ince ve narin lezzet ile kolay vitamini suyu herhangi hostes pişirebilirsiniz. Taze elma kompostosu çok sade pişirin. Bunu yapmak için, bir tencerenin içine 2 litre su dökün ve ateşe koyun. Elmalar (500 g), yıkama ve dilimler halinde kesilir. kaynamakta sıvı zemin dökünüz ve hemen şeker parçasının 1 fincan ekleyin. tatlı yeterince meyve çeşitli, biraz acidify içebilirsiniz ise - Yarım limon suyu sıkın. tarçın, kakule, karanfil ve vanilya: baharatlı tatlar Aşıklar baharat eklenir. Ve parlak gölge içinde dökmek farklı taze meyveler ve meyve pişirme: kiraz, siyah ve kırmızı frenk üzümü, kızılcık, kızılcık, ahududu, çilek. 10 dakika komposto için kaynamaya bırakılır, ve daha sonra başka bir yarım saat boyunca kapak altında demlemek. İçecek verilen, sıcak ve soğuk olabilir. İstek üzerine, bu bitirebilir.

kurutulmuş elma Cook komposto

Bu tip bir içecek fazla doymuş ve besleyici tadı. kayısı, armut, üzüm, kuru erik: komposto kurutulmuş elma ve diğer meyve birleştirerek, genelde yemek. Daha fazla malzeme, daha ilginç ve lezzetli dönüşler "buket". aşağıdaki oranlarda klasik elma içecek çubuk için Sıvının 1 litre kuru ham şeker, en azından 150 g ve 100 g gerektirecektir. dikkatlice toz parçacıklarını ve kum uzaklaştırılması için sıcak su ile birkaç kez yıkayın şurubu kaynar meyve uyumadan önce. parçaları daha sonra kaynar ve ısıyı azaltmak için bir kap içine konur. meyveler iyice kaynatın olmalıdır - 15-20 dakika. Elma kompostosu aşçı çok sık birlikte sadece diğer kurutulmuş meyveler, aynı zamanda kuşburnu ve alıç ile. sonuç özellikle toplu soğuk algınlığı ve grip enfeksiyonlarının döneminde, bağışıklık sistemini yükseltmek ve bir bütün olarak vücut güçlendirmek için mükemmel bir terapötik karışımıdır.

kış için pişirin elma kompostosu (adet)

Yıkanmış meyve dört parçalar halinde kesilir ve iç çekirdeği çıkarın. Sonra pişmiş tat kaynar şurup koyun ve 2-5 dakika orta ateşte pişirin. Daha yoğun ve sert eti, tedavi süresi olacak. Steril bir banka ve rulo kapakları sıcak komposto dökün. bir pelerin ile, cam kaplar açmak baş aşağı yumuşak bir yüzeye onları ayarlayarak ve kapak unutmayın. Bir sonraki meyve mevsimine kadar serin bir yerde içki kutu tutun.

Kış için elma Cook kompostosu (tamamen)

Bu içecek aynı zamanda enfes tatlı olarak hareket edebilir. Elmalar onlar şımarık ve solucan kütlesi içinde olmadıklarını tam güvenle, küçük boyutu gelir. meyve yıkandı temiz bir kavanoz (kapasitesi daha iyi 1-1.5 L) doldurun. Daha sonra sıcak şurup (1 litre şeker 200 g) dökülür ve 20 dakika süre ile sterilize suya konur. Daha sonra, hemen kapatıldı ve uygun soğutulmadan önce 1-2 gün boyunca kaydırmak, altüst, rulo.