Gümüş balığı - yararlı Balık

Smelt - çok basit düşmek küçük, yumuşak gevreği vardır balık. aynı zamanda, bir ince uzun bir gövde, uzun çene ve birçok büyük diş ağzı vardır. Bu balık çok güzel. Boca - mavimsi bir renk tonu ile gümüş ve dinlenme - bir kahverengimsi yeşil ve hafif şeffaf.

Balık ailesini kokusu vardır Boyutlar, onun yaşam alanına bağlıdır. Temel olarak, uzunluğu 16 ila 20 cm, 25 cm ya da daha fazla çok nadir numune uzunluğu arasında değişir. farklılıklar genellikle birbirleri ile karıştırılmamalıdır böylece küçük olmasına rağmen, Avrupa ve Asya çamuka ayırt. Her numunenin ağırlığı 20 ila 350 gram arasında olabilir - yaşam bağlıdır. En büyük balık Sibirya'da bulunurlar.

Genellikle, kokusu - bir balık çok büyük bir alana sahiptir. Ancak, çoğu durumda, kuzey sularında bulunabilir. Deniz balığı aile tatlısu gölleri ve soğuk denilen whitebait içinde yayılmasını kokusu. Bazı araştırmacılar bunu dejenere türler inanıyoruz.

Çoğu zaman bu Finlandiya Körfezi, Arktik Okyanusu, Baltık ve bulundu kokusu Beyaz denizler, Ladoga ve Onega gölleri Peipus. Sadece denizde ve tatlı suda büyük sürüler halinde bulundu.

Smelt - Balık çok obur bulunmaktadır. asıl gıda zooplankton olmasına rağmen, küçültmek değil ve çok daha düşük değil küçük balık. Bu balık somon aittir, bu yüzden deniz, yumurtlamaya ilkbaharda popülasyon mülayim nehirleri gider. Aynı zamanda milyarlarca anda genç daha sonra gelişir hangi koydu yumurta. Bir bireyin bir yumurtlama 50 000 adet ertelemektedir. yumurtlama alanlarına ve hava koşulları yavru bağlı 5-10 gün içinde ortaya çıkar. Tüketici hayatta geldiğinde neredeyse tamamı tür çok inatçı, bu nedenle çok sık yakalamak. kokusu Süre hayat değişir ve habitat konumuna bağlıdır. merkezi Rusya'da, balık fazla 3-4 yıl yaşamak değil, ama varlığını süresi daha uzun, kuzeye yakın. Sibirya'da, nüfus bireylerin yaşı 10-12 yıl ulaşır.

genel kamuya açık olan bir balık - Nedeniyle hızlı ve çok sayıda doğurganlık çamuka için. Onun beslenme özellikleri sayesinde ondan lezzetler çeşitli hazırlamak olun. Canlı satın taze dondurulmuş, tuzlanmış, tütsülenmiş veya reçel şeklinde mümkündür. Balık kil ya da sadece bir kalbur Kömürlerin üzerine kızarmış, fırında yapılabilir. kokusu taze salatalık kokusu gibi kokusu yakalandı. Balık birkaç zhirnovat eti, ama sadece ağızda erir. taze sebze veya haşlanmış veya kızarmış patates ile elinden geleni kullanın.

Gümüş balığı iddiasız ve ticari bir ölçekte yapay ekimi için çok uygundur. Genellikle kolay bu balıkları Islahı. Oldukça olması yeterlidir derin göl soğuk su veya gölet. O İngiltere'de bu balık türü bile çok iyi gelişmiştir anahtar göletler, içinde yetiştirilen olduğu bilinmektedir. Uzmanlara göre üreme için en avantajlı yer, - Merkezi Rusya'da bir göldür.