Havuç pişirmek için nasıl vitamin korumak için

ısıl işlem görmüş sebzeli temel sorun - vitamin korumaktır. Ne yazık ki, bu her zaman mümkün değildir. Bu nedenle, yemek lezzetli, aynı zamanda yararlı olduğu gerçeği hakkında sadece bakım birçok ev kadınları, havuç yemek pişirmeyi merak ediyor. Bu sebze yararlı özellikleri bilinmektedir. Özellikle havuç karoten yönünden zengindir. Bu sebze hazırlanmasında ilgili tüm soruları yanıtlayın, biz bu makalede çalışacağız.

En kullanışlı benmari pişmiş, havuç kabul edilir unutulmamalıdır. Çok çaba gerektirmez. Sadece biz lay benmari sebze ve istenilen modu ayarlayın. Ama bu teknik el altında neyi değilse? Nasıl havuç pişirmek için? Ne haliyle kaynamaya daha iyidir?

Ben işlemeden önce parçalar halinde havuç kesmek gerekir mi? Yapılan araştırmalara göre, vitamin mağazaları daha havuç, haşlanır. Tabii ki, zamanın yokluğunda, bunu daha hızlı pişmiş çok parçalar halinde kesebilir. Ancak bu durumda nihai ürünün kalitesi uğrar.

Bazı aşçılar bile temizlenmesine gerek olmadığını söylüyorlar. Sadece bu sebze, diğerleri gibi, iyice bir fırça kullanılarak temizlenmelidir. Kaç havuç ham pişmiş? Zaman değişmez. hiçbir şekilde onu ince içinde soyun değil, pişirme süresini etkiler.

Haşlama havuç falkarinol içerir. Bu malzeme önemli ölçüde kanser riskini azaltır. Bu nedenle, birçok bilim adamı havuç yemek ve nasıl nasıl soruyu cevaplamak için çalıştık. dış ortam artar temas alanının parçalar halinde kesilmesi, böylece vitaminler, bu sebze yapraklarının en zaman.

Havuç benzersiz sebzedir. Uygun tedavi ile o sadece özelliklerini kaybeder ve onları arttırır vermedi. Pişmiş havuç içerisindeki antioksidan miktarı üç kat arttı ve 7 gün boyunca büyümeye devam kanıtlanmıştır.

Kaynatın havuç 20 dakika içinde olmalıdır. Bitkisel orta büyüklükte ise, o zaman bu hazırlık getirmek için yeterli olacaktır. Havuç pişip pişmediğini, bir bıçak veya çatal kullanabilirsiniz edin. kolayca bir sebze delmek ise, o zaman hazırdır. Havuç biraz firma içinde kalacaktır eğer daha iyidir.

Pişirme tuz katmadan suda olmalıdır. Soğuk suda gerekli bir süreç başlatmak için.

Haşlanmış havuç çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Çünkü güzel renk değil, aynı zamanda çünkü tadı kalmaz, herhangi bir salata tamamlar.

İşte birkaç tarifleri vardır. 100 havuç gram, turp 50 g, kereviz, hem de ceviz yaklaşık iki çorba kaşığı kaşığı ve biraz tereyağı al. Havuç ve üç ön çıban rende kullanırken ve bir havanda fındık ezmek. Kereviz çok ince doğrayın. Tüm malzemeyi karıştırın ve tereyağı ekleyin. Bu bir kitle andıran pate almalısınız. Sandviç için kullanabilirsiniz.

Ve son olarak, lezzetli bir çorba tarifi. hazırlanması için bir 75 gramlık bir konserve fasulye (beyaz) yarı kilogramlık domuz, patates 350 gram, havuç 750 g, iki bitlik yeşil ve tereyağı soğan gerekir. Hiçbir konserve fasulye varsa, çiğ fasulye ilk kaynatın gerekir. Patates, soğan, havuç, orta boy küpler halinde kesilmiş. Et aynı zamanda yıkanmış ve küpler halinde kesilir. soğan ve tat baharat ekleyin, tereyağı eti kızartın. Sonra patates ve havuç hazırlamak. Tüm biraz kızartma ve su veya et suyu (350 mi) dökün. tüm malzemeyi hazır olduğunda, fasulye ve yeşillikleri ekleyin. başka bir üç dakika daha pişirin.

Şimdi havuç pişirmek için ve bunun lezzetli yemekleri bir sürü hale nasıl biliyorum. vitaminler, özellikle çocukların vücudunun ihtiyacı olduğunu unutmayın, bu yüzden çocuklarının beslenmesinde bu sebze kullanmaya dikkat edin.