Karabuğday krep

Karabuğday - değerli bir diyet ürünü, popülerliği nedeniyle amino asitler, vitaminler, mineraller ve lif içeriği yüksek etmektir. Bu oluşturan mikro elementler - demir, çinko, fosfor, iyot, kalsiyum, magnezyum, yanı sıra grup B ve F vitaminler kuvvetli ozdoravlivayuschim sindirim sistemi ve bir bütün olarak organizmanın olan anlamına gelir. şeker hastaları ve kilo fazlası olanlar için yararlı gıda olarak hububat kullanımı. karabuğday diyete diğer tahıllarda çok daha az İçinde kalori yüksek tahıllar, ama karbonhidratlar gibi rahat hissedebilirsiniz. Bileşiminde folik asit saflaştırmayı kolaylaştıran ve kan damarları güçlendirir.

Karabuğday unu ürünleri buğday unu kadar popüler değildir ve boşuna olduğunu, bunlar daha az lezzetli ve ihale kızartma karabuğday krep o da diğerleri gibi, çok kolaydır.

tuz, yumurta, - karabuğday krep pişirmek amacıyla, buğday unu ve buğday, her biri 250 g, süt 750 gram şeker, büyük bir kaşık, küçük almalıdır maya ekstrüde ayçiçek yağı 20 g kadar bir miktarda ve kaşık bir çift.

karabuğday krep üzerinde Hamur

Hamur için kase ılık süt bardak dökün ise, içinde mayayı, biraz çözülür karabuğday unu reçete ile ve kepekli. pürüzsüz bir hamur elde etmek de yoğurun, 1 saat boyunca bir takım elbise koydu.

sünger geliyor ise sürekli karabuğday unu kalanını dökün ve ılık süt dökün karıştırarak, şeker, yumurta sarısı, ayçiçek yağı, tuz eklemeniz gerekir. sığacak şekilde Hamuru bırakın.

Biraz dövülmüş yumurta akı, hamur geliyor içine dökün ve iyice karıştırın, gelip bitkisel yağ ile karabuğday krep tavası yapılabilir. Bitmiş ürünler ekşi krema, tatlı sos, şurup, şeker serpilir ve reçel veya konserveleri ile yenen dökün.

Ama karabuğday krep tahıllardan hazırlanabilir tek incelik değildir. Çok popüler ve ev yapımı karabuğday ekmeği. Onlar onlar üründe mevcut olan tüm değerlerini muhafaza anlamına gelir, kızarmış olması gerekmez ki iyi. Onlar sadece yararlı değil, aynı zamanda taze sebze salatası ile onları yemek için özellikle lezzetli, tablo çeşitlendirmek için yardımcı olur.

Nasıl karabuğday tanelerin yapılmış bir ekmek pişirmek için?

sadece yeşil, kavrulmamış tahıl ekmeği hazırlayın, cam almak ve bir blender içinde un haline öğütmek için gereklidir. 1 soğan, kırmızı biber 1 Bulgar birkaç zubochkov sarımsak, sonra püre haline bir blender onları eziyet küçük parçalar halinde kesin. buğday unu, bitkisel yağ 2 sarısı ekleyin h ½. L. Tuz ve sebze püresi, karıştırın.

döşeme folyo pişirme, elde edilen malzeme 40 ° C'de 20 saat fırında ince tabaka koymak ve kurutulur. Bir varsa sebze kurutma makinesi, bunu kullanabilirsiniz.

En genç gurmeler için uygundur Rafine karabuğday kurabiye,

Çok değil ama şimdi çok hızlı bir şekilde, ek olarak hazırlanır badem, ile çok lezzetli, sağlıklı ve güzel hamur işleri gider karabuğdaydan elde Kurabiye Tarifleri. Eğer çocuklar için yaparsanız, badem eklenir, örneğin, kuru kayısı dilimleri yerine kullanılabilir.

İhtiyacınız olanlar:

• 4 md. l. un ve buğday, peşin haşlanmış;
• 2 çorba kaşığı. l. öğütülmüş badem, badem dekorasyon için bırakır;
• 1 yumurta;
• bir yağ 50 g;
• 3 yk. l. şeker;
• 1 saat. L. kabartma tozu;
• Bıçağın ucu ile tuzları;
• vanilya tadı.

Kağıt kapak tava, 180 ° fırında ısı Kabartma.

Yumuşak tereyağı ve yumurta ile Haşlanmış karabuğday karışımı, testin kalan bileşenler (yapraklar hariç) içinde karıştırın, kabartma tozu ile unu, önce elemek gerekir. Hamur hızlı çerezleri arasında mesafe bırakarak karıştırın ve bir çay kaşığı ile bir fırın tepsisine koymak gerekir. badem garnitür yaprakları, orta sıcaklıkta fırında on beş dakika pişir soğumasını ve çay, meyve suyu veya jöle hizmet vermektedir.