Solyanka balık. mükemmel tarifleri

Solyanka balık - doyurucu ve besleyici yemek. Bunun başlıca avantajı, hem birinci hem de ikinci hizmet olarak hareket edebilir olmasıdır. Biz mükemmel tarifleri sunuyoruz.

Solyanka balık "Kaymaklı"

Bir yapışmaz tabana sahip, küçük bir tencere hazırlamak için gereklidir. tereyağı büyük bir kaşık dolusu altına koymak yangın, koy. o eriyecek ederken, ince soğan, kereviz iki sapları ve üç diş sarımsak doğrayın. sürekli karıştırarak, beş dakika pişirin, tava koyun. Daha sonra, un, biraz yavru üç büyük yemek kaşığı ekleyin ve yavaş yavaş süt iki litre dökün. kaynar hale getirmek için. küpleri - Şu anda, patateslerini beş tabak ve somon (iki yüz gram) doğrayın. Kaynar süt malzemeyi koyun ve konserve mısır kavanoza dökün. Solyanka balık yaklaşık yirmi dakika kısık ateşte pişirilir olacaktır. tuzlu kraker ile servis yapın.

deniz ürünleri ile Solyanka balık ekibi

tereyağı un derin kızartma tavası büyük kaşık dolusu (yirmi gram). buna doğranmış soğan ekleyin, kereviz saplarını ve pastırma beş şeritler. Cook, bir kaç dakika, sürekli karıştırarak. Daha sonra, bir büyük patates küpleri koymak litre su dökün ve yirmi dakika pişiriniz. Ayrı bir kapta balık kolayca parçalara ayrılabilir böyle bir duruma somon fileto (100 g) ilk parça kaynatın. Daha sonra, deniz ürünleri karışımı üç yüz gram ekleyin. Beş dakika pişirin. suyu boşaltın ve patates ekleyin. Paket krem peynir "Philadelphia" pirzola, bir litre süt koyup bir taşım kaynatın. blender yendi ve tencereye ekleyin. çanak kısık ateşte on on beş dakika içinde hazır olmalıdır.

Balık Solyanka otlar ile

tuzlu su kaynama iki litre, balık fileto (üç yüz gram), patates altı dilimleri, küp, farklı bloklarda koymak kereviz ve soğan, rendelenmiş havuç. yirmi ila otuz dakika boyunca pişirin. Derin bir tencerede tereyağı üç büyük yemek kaşığı eritmek için ve ona un yüz gram ekleyin. Yavaş yavaş topaklar önlemek için karıştırarak, süt kontör. doğranmış koyun krem peynir (yüz gram) ve sütte eritmek için bekleyin. , Sebze ekleyin kaynatın. doğranmış yeşil soğan ile servis edin.

sebzeli Solyanka balık

İlk sebzeler daireler halinde kesilir. dört kişi, üç soğan, büyük domates yarım kilo, altı patates yumruları ihtiyaç için yemek hazırlamak için. çeşit çeşit balıklar farklı filetolar (somon, morina, levrek) bir kiloluk küpler halinde kesilmiş olmalıdır. iki yüz peynir gram ve taze kesilmiş yeşillikleri bir demet rendeleyin. Tereyağı ile özel bir form yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin. Daha tabakalar aşağıdaki sırayla yayılmaya başlar: Yeniden patates, soğan, çeşitli balık, domates, patates. artık maddeler kalmayıncaya kadar tekrarlayın. peynir serpin ve kırk elli dakika pişirin. Taze otlar ile serpilir Serve

Afiyet olsun!