Yengeç eti lezzetli olduğu düşünülür, oldukça pahalı ve her yerde taze satılmaktadır. Alternatif olarak, daha ucuz ile değiştirin ve tüm yengeç sopa bilinen tamamen konserve gıdalar satın, ya da. Tabii ki, onlar bir balık fileto ve tatlandırıcı kullanarak değil, etin incelik yapılır. Ancak, yerine geçirmesine yemekler, tadı, hala ihale ve kokulu döner. klasik nasıl hazırlanacağını bakalım Yengeç salatası. Reçete ve türevleri makalemizde bulabilirsiniz. Bir kürk altında Olivier ve ringa balığı ile birlikte bu yemeğin, özellikle çocuklar seviyorum Rus ev kadınları arasında çok popüler. Yani gerekli malzemeler olmak ve işe geçin.
Klasik yengeç salata: mısır tarifi ve pirinç
Onun için, ihtiyacınız olacak:
- Yengeç çubuk 250 g (bu sadece bir paketi);
- yarım kase pişmiş pirinç;
- Eğer sert haşlanmış kaynatın gerekir 2 yumurta;
- 2 adet taze salatalık orta boy;
- bir konserve mısır 1 kavanoz;
- yeşil soğan, mayonez, tat baharatlar.
Yengeç çubukları küpler halinde kesilmiş, daha sonra yumurta, salatalık kabuğu ve orta ölçekli parçalamak ile aynı yaptı. Mısır boşaltma su ile yıkandı. Şimdi, kasede tüm malzemeleri karıştırın tuz ve karabiber ile doğranmış yeşil soğan, mevsim ekleyin. Bir kez daha iyice karıştırabilirsiniz. Bu klasik yengeç salatası tarifi, çok basit yeni yıl dahil tatil tablosu için mükemmel bir meze olduğunu ve mükemmel yemek tamamlayıcı. Tabii ki, çubuklar değiştirilebilir ve bu yengeç eti ve salata süslemeleri havyar haşlanmış, ama bu bir günlük olarak kabul edilmez - Bu içeriklerin her ikisi oldukça pahalıdır. taze ya da konserve et, deniz yaşamına yerseniz Ancak, aşağıda sunuyoruz yemek hazırlamak seçeneğini kullanabilirsiniz.
Klasik yengeç salatası: tarifi doğal et ve sebze ile
enfes yemekler için ihtiyacınız olacak:
- konserve yengeç eti 150 g;
- Eğer kaynatın gereken 2 patates,;
- 1 salatalık;
- Buhar brokoli inflorescences;
- küçük konserve mısır;
- marul;
- bitkisel yağ ve limon suyu biraz doldurma için ve ayrıca baharat - tuz ve biber.
Klasik yengeç salatası , bu durumda çok basit hazırlanıyor: dilimler, salatalık içine et Kes ve düzgün dilimleri, kaynatın lahana kartofel- ve çiçeği içine bölün. Bundan başka, büyük bir plaka ya da düz Kapak salata kabı marul alt, yengeç eti koymak ve iki hafif sebze lay - patates, lahana, mısır ve salatalık. tatmaya bitkisel yağ ile onları serpin, Tuzu ve biberi ekleyin. malzemeler gerekmez karıştırın. Bu sıradışı sofra masanızın için büyük bir dekorasyon olacaktır. Yengeç Salatası, bir reçete klasik - Mısır ve pirinç ve sebze gibi - Ailenizi ve misafirler tatmak olmaya mecburdur. Akşam yemeği için veya yaklaşan yılbaşı kutlamaları için pişirmeye mutlaka deneyin.