Konyak lezzet ve renk gibi moonshine nasıl yapılır

Hiç kimse uluslararası standartlara göre konyak Fransa'da münhasıran yapılır haberleri duymak olacak gibi görünüyor. Ve markası "Cognac" altında içki sadece altı Fransız semt olabilir yapmak. Diğerleri onları alkollü ürünü "marka" üretti çağırmak zorundadır. Ancak bu koşulların tüm uluslararası ticaret için geçerlidir. iç piyasalarda üzerinde, üretici istediğiniz gibi kendi ürünlerinin başvurmak hakkına sahiptir. Ve sen de hakim pişirme sahip kaçak içki konyak içmek yukarıdaki tabloda koymak için her hakka sahip ve mütevazı bir kelime "marka" arkasına gizlemek için değil.

Ev yapımı konyak. reçete

votka içki, renk yapıp değilse Fransızca ve Gürcü veya Ermeni, ama yine brandies anımsatan tatmak oldukça mümkündür. Ancak, bu içki içmek sadece "Camus" ve "Courvoisier" ile "Napoleon" nin değil bütün aşıklar. Winston Churchill örneğin, tüm konyak Ermeni "Dvin" tercih etmiştir.

Aslında, konyak meşe üzüm alkolde demlenir. Bu mümkün değildir, çok dürüst adı "Brandy" altında çıkan içecek satmak ardından Fransız basitçe varil demlemek birkaç yıldır saklanan söylemek ve edilmez.

Ve bize birkaç sürücüler üzümlerinden Pervach edelim, yine konyak olarak moonshine yapmak için biliyorum. teknoloji basittir: Orijinal ürün ve biraz baharat gerekir.

basitçe ceviz zarlarında içeceği demlenmeye veya sadece çay yapraklarını ekleyin - Herhangi üretici Pervatsch konyak olarak moonshine yapmak bilir. Ama brendi, ama sadece demlemek renkli olmayacaktır. Ve tat ve koku hem. Ama konyak öncelikle buket değerli. aksi takdirde yapılacak olan Biz bulunmaktadır.

İki kez bizim Pervach sıvı ve distilat temizlemek potasyum permanganat ve aktif karbon aldehitlerin çoğu kurtulmak üstündür. Evet, hepsi bir günden fazla, hatta bir hafta sürer. Ama brendi gibi ev demlemek yapmak nasıl bilmek istiyorum, ona çalkalamak gibi değil. Dahası, Brew meşe fıçılarda beş ila yedi yıl ısrar etmek zorlamayın, bu nedenle birkaç hafta beş yıla kıyasla önemsememek görünüyor ...

O sıvısında tüm gübre altına yerleşir kadar bu filtre uygulanması gerektiğini ve tercihen bir kez daha sollamak, ancak bu noktada hiç kimse ısrar edecek bekledi. emaye tencerenin içine dökün ve için, düşük ısı koymak kapalı - Eğer konyak geleceği parçası istemiyorum buharlaştı? Güçlü demlemek 3 litre bir bıçağın ucuyla ve tarçın biraz üzerinde 3 bezelye yenibahar, 3 yemek kaşığı şeker, çay yapraklarının 2 çay kaşığı, vanilya koydu. Uzmanlar 2-3 inflorescences karanfil ve 2 defne yaprağını ekleyin tavsiye, ama onlar olmadan bunu yapmak mümkün. Ama lezzet içki demlemek meşe kabuğu iki çorba kaşığı koymak zarar vermez.

Hiçbir durumda bir raddeye sıvı üzme: bu sadece yeterli çaya ona asil bir renk verebilir sıcak olmak zorundadır. demlemek Çıban yakın olacaktır kez derhal ateşi söndür. biraz soğutun ve şişelere içine dökün. Özellikle Yavaş ise gelecek brendi ihtiyacı yoktur ve filtreden sonra birkaç gün sonra kullanıma hazırdır.

Şimdi konyak olarak moonshine yapmak ve neredeyse gerçek asil bir içecek kadar hizmet nasıl biliyorum. fazla etki için, biz otantik şişelerde masaya koydu öneriyoruz. Sen konukların çoğu dolandırıcılık tespit etmeyeceğini göreceğiz.