Lezzetli bir elmalı turta Pişirme: Seçtiğiniz bir tarif

Birisi elmalı kek kadar bu yemeğin bahsettiğinde nedense çok sevilen Charlotte hatırlamak değil. Ancak, sadece charlotte içinde, bu meyve ekleyebilirsiniz. pişirmeye çalışın lezzetli elmalı turta, yemek tarifi çok karmaşık değildir ve kendisi için gerekir:

- margarin - 250 g;

- Un - 3 bardak;

- şeker - test - yarım fincan pasta doldurmak - cam üçte ikisi;

- krem - Hamur - kek dökme 3 yemek kaşığı - 1 bardak;

- Kakao tozu - 2 tablo - hamur katkı. 2 tablo - kaşık, pasta doldurun. kaşık;

- Yumurta - 1 adet;

- kabartma tozu - 1 çay kaşığı;

- elma - 2-3 adet.

kabartma tozu, şeker ve kakao ile un birleştirin ve iyice karıştırın. eritilmiş margarin olarak, ekşi krema ekleyip iyice karıştırın. Her iki karışım bir araya getirilmiş ve hızlı bir şekilde elastik ve yapışkan bir hamur elde etmek üzere karıştırılır. Şimdi hamur koymak ve dolum hazırlamak. Bu amaçla, tank mikser için, şeker ve mix, ekşi krema, kakao ve yumurtayı yendi. Elmaları kesin. fırın olacak Kalıp, elmalı turta, yemek tarifi çok basit, koymak için iyi olurdu pişirme kağıdı. Bu formda, biz hamur kayması ve kenar etrafında bir süpürgelik oluşturur. tamponlar yayılmış elma dilimleri ile dekore Hamur için böylece aralarında boşluklar vardır. , Flanş yüksekliğinin kırparak, bütün elma güzellik çikolata dolum doldurun hafifçe onları ezme ve zaten iyi ısıtılmış fırında (180-200 derece) pastayı koydu. Bu lezzetli elmalı turta yaklaşık 40 dakika pişirilir. Oysa daha güvenli bazen bir kürdan ile pasta hazırlığı kontrol etmek: birkaç yer pasta deldi ise, bir kürdan kalarak testi görmez, o zaman lezzetli bir elmalı turta, sadece öğrenmiş olan tarifi, hazırdır.

İşte başka bir şeydir elmalı turta. tarifi basittir, ancak yumurta gerektirir. Yani, atın:

- yumurta - 6 adet;

- şeker - 1 fincan;

- (en iyi Antonovka arasında) elma - 300 g;

- toz şeker - 2 tablo. kaşık.

soğuk su ile iyice yıkandı Elma tohum ile bir çekirdeği çıkarın ve dilimler veya küpler halinde kesmek için. Bundan sonra, tavada elma koymak biraz su dökün ve fırında fırına koyun. zapekutsya, çekin, hafifçe soğutun ve daha sonra bir elekten ovuşturdu. Karışım, bir kaşık damlayan durana kadar elde edilen elma için, kalın kadar yavaşça karıştırarak, şeker ve şeker elma ve ağırlık pişirmek ekleyin. Şimdi beyazlar ayrılan yumurta, sarısı almak gerekir. Biz kabarık kalın köpük görünene kadar serin, tavaya dökülür ve dövmek gerekir sadece proteinleri gerekir. Bizim sıcak şeker elma püresi dayak yumurta akı içine koyun ve sonra yağ ile bulaşmış tavada koymak tatlı ağırlığını, ortaya çıkan, iyice karıştırın ve 10-15 dakika fırında yerleştirilir. havadar ve lezzetli elmalı turta bu tür taktiği takdir edilir, hazır olduğunda, pudra şekeri ile iyi serpin olmak ve daha sonra hizmet etmelidir. O peksya ettiği aynı potada daha iyi servis edin. Aksi takdirde, kek soğutma sırasında çökecektir.

Önceki pasta bir alternatif, burada yumurta bir çok elma ile "kuru" kek olabilir. tarifi basittir ve yumurta ihtiyacı yoktur. Bu pasta gerekecektir yapmak için:

- soyulmuş elma - 1,5 kg,

- un, şeker, irmik - bir cam;

- soda ya da kabartma tozu - yarım çay kaşığı;

- tarçın ve vanilya - zevkinize göre.

Elma orta rende üzerinde ovuşturdu. Un, şeker, irmik, kabartma tozu (veya kabartma tozu) ve baharat karışımı ayrı ayrı, gevşek kilo almak için. Yağlanmış pişirme TINS bileşenleri yığın başlıyor. rendelenmiş elma yayılma alt tarafında, daha sonra tekrar elma, vb un karışımının üzerinde yayıldı Son kat Un karışımı tüm böylece koymak için deneyin. Gerektiğinde Üstü tereyağı eşit 100 gram ovmak. Sen müdahale gerekmez. yaklaşık bir saat boyunca ısıtılmış fırına koyun Formu. kek altın kabuk üzerinde oluşturulduğu zaman, bu çıkarılabilir. Cut elmalı turta iyi soğutulur.