Morse kızılcık: hazırlanması için reçete ve öneriler

Böyle kızılcık ve kırmızı yaban mersini gibi doğanın inanılmaz popüler hediyeler sonbaharında. Bu meyveler son derece kendi kendilerine kompostolar, reçeller, şuruplar gelen demlenmiş, kış aylarında hasat arasında, atalarımızın tarafından değerlenir. lahana turşusu ilave kekler için bir dolgu olarak kullanılan Kızılcık ve kırmızı böğürtlen, kuru meyveler terapötik çay için bir temel olarak kullanılır.

Ben kızılcık veya kızılcık çanak gerçekten çok lezzetli, ama yine de çok yararlıdır söylemeliyim. Bu düet kızılcık popülerlik bazı bilinmeyen nedenlerden dolayı lingonberry gölgede bırakır şüphesiz ise. Bu arada, oldukça boşuna.

Bu adaletsizliği düzeltmeye çalışın. Biz kızılcık hakkında ne biliyoruz? vitamin C, vitamin B1, B2, flavonoidler, antosiyanlar, tuzlar: Berry besin büyük miktarda içerir potasyum, iyot, glükoz, sorbitol, malik, sitrik ve diğer organik asitler, fruktoz, uçucu yağ.

meyve, kızılcık ile yapılan yemekler arasında bu zengin kimyasal bileşim sayesinde düzenli olarak kullanan herkese son derece yararlıdır. Örneğin, kızılcık meyveli içecekler ve jöleler ile gastrit olan hastaların çalışma mide geliştirmek düşük asidite. Aynı zamanda bir diüretik, bu yüzden böbreklerde taş oluşumunun önlenmesi olarak kullanılabilir. Kızılcık suyu basıncı sıcaklığını düşürür düşürür, susuzluk su verme, bu pankreas iltihabı ile yardımcı olur. kızılcık avantajları Eksik liste cilt üzerindeki yararlı etkileri bulunmaktadır, nedenle kızılcık aktif kozmetikte kullanılabilecek olması şaşırtıcı değildir.

kızılcık suyu muazzam popülerlik. içeceğin tadı ve faydaları etkilenmez, ancak tarifi, bir dereceye kadar değişebilmektedir. Morse taze meyveler, hem de donmuş veya konserve yapılmış kızılcık. Kızılcık içecek mükemmel soğuk algınlığı belirtileri ile mücadele ve soğuk dönemlerde bu nedenle sadece yeri doldurulamaz.

Şimdi, kızılcık suyu pişirmeyi odaklanır. Bu lezzetli ve sağlıklı içecek yapmak için birkaç ipucu. suyu hazırlamak için, biz (o atalarımızın meyveli içecekler parçası olduğunu veya bal) kendimizi çilek, su ve şekeri gerekir. Bu bileşenlerin belli bir aşamaya bağlayarak, biz kızılcık istenen suyu olsun. içecek tarifi, örneğin su gibi bir bileşen gerektirir. meyve içeceği hazırlanmasında Musluk suyu o kaynak suyu kullanmak en iyisidir, gerekli değildir.

Önce yaprakları ve enkaz kaldırma, meyveler geçmesi gerekir. Eğer çilek donmuş pişirmeden önce bir kaç saat buzunu gerekir. Bir cam, seramik ya da porselen eşya konulan net meyveleri (lingonberry çilek suyu görünene kadar kadar ve püre çok metal ile temas edebilen asit içerir).

Elde edilen karışım bir elekten geçirilir ve buzdolabında serin edildi. Daha sonra düşük ısı beş dakika için meyve karışımının ve kaynamaya su ekleyin. Daha sonra ateşten alın, bir süre içki (dakika sadece bir çift) için kaynatın, şekeri ekleyin. üç saat boyunca içecek demlemek ve serin vererek pot örtün. çıkıyor Morse kızılcık tarifi hazır oldukça basit olması. Gerekli malzemeler hazırlanması uzun sürmez. Morse çilek sadece üç yüz gram şeker ikiyüz gram ve iki litre su gerekir. İçecek hazırlandıktan sonra soğuk en fazla 24 saat içinde saklanmalıdır.

Burada, aslında, ve kızılcık suyu adı olan gurme, lezzetli ve sağlıklı içecek, tüm bilgelik. tarifi çok basit, bu yüzden bile en beceriksiz aşçı kızılcık suyu pişirmek zor değil.