Nasıl tavuk karaciğerler pişirmek için?

Nasıl tavuk karaciğerler pişirmek - en kullanışlı ve etkili ipuçları düşünün. Tavuk karaciğer vitamin ve faydalı özellikleri yüksek bir içeriğe sahiptir en lezzetli yemekleri, biridir. Bu yemek tüm aile üyeleri, özellikle çocuklara hitap edecek. Ama için tavuk karaciğeri pişirme birkaç kuralları takip etmelidir bir çocuk için, tüm bu aşağıda tartışacağız.

Başlamak için, bazı ipuçları tavuk ciğeri seçimi, bunun doğru depolama ve hazırlık düşünün. bir yan ürün satın renge bakmak gerekir önce, kan pıhtıları olmadan koyu kahverengi olmalıdır, parlak bir yüzeye sahiptir. İyi bir karaciğer çökmeye ve sarı-turuncu tonları olmamalıdır.

tavuk karaciğerler pişirmek için nasıl çalıştığını anlamak için, öncelikle düzgün saklamak için öğrenmek gerekir. bir yan ürün Alış, bakmak için her zaman gerekli olan son kullanma tarihine ve miktarı. Daha küçük parçalarını almak için. dondurulmuş karaciğer dondurucuda üç aya kadar saklayabilirsiniz ama buzdolabında olabilir - sadece 2 gün. Acı bir tabak kaydetmek için, su ile doldurun ve birkaç saat boyunca bu halde bırakabilir.

Nasıl tavuk karaciğerler pişirmek için? Bu kızartmak, kaynatma ya da dışarı koyabilirsiniz. birkaç seçeneği göz önünde.

0.5 kg, 2 soğan, kızartma, tuz ve biber bitkisel yağ miktarında tavuk ciğeri - geleneksel klasik reçete için alır. tavaya dökün ve ateşe benzin koymak, tereyağında polukolechkami soğan ve yavru kesti. Küçük bir tuzu, daha sonra kıyılmış karaciğer ekleyin. Yaklaşık 5 dakika boyunca Hep birlikte yavru, daha sonra biber ekleyin. Sen kişniş için özel bir tat ekleyebilir. Garnitür uygun patates püresi veya sebze olarak.

Nasıl tavuk karaciğerler kızartmak özellikle lezzetli? Bir kilogram, biraz tuz, 2 soğan, öğütülmüş biber, bitkisel yağ, maydanoz veya dereotu (her ikisini birden yapabilirsiniz) hakkında tavuk karaciğeri - Bunu yapmak için, aşağıdaki gıdalar almak gerekir. Ayrıca bu tarifi şarap veya bağlantı noktasını ekleyin. Yağ karteri ısı ve yavru soğan olarak, doğranmış yüzük, 15 dakika boyunca, tuz ekleyin. Sonra plakalar üzerine yayılmış ve karaciğer için alınan soğan. bir tencereye koyun, yağ dökün ve birkaç dakika boyunca her tarafta kıyılmış karaciğer kızartın. Sonra soğan tavuk karaciğeri koydu. Şarap (ya da diğer içki) bir tavada kaynayan getirmek. süreç bir dakika geçmemelidir. Sos karaciğer ve soğan dökün alın ve bunun üzerine kıyılmış maydanoz veya dereotu ile dekore edilmiştir. Sen haşlanmış yumurta çökmeye olabilir. Tüm alkol eskitmek kaynar sürecinde, bu sadece bir güzel, lezzetli ve lezzetli bir sos olacaktır.

Çocuklar için tavuk karaciğerleri pişirmeyi anlamak için, aşağıdaki kurallara uyması gerekmektedir. İlk olarak, pişirme öncesinde su içerisinde bir yan ürün sürdürmek için, bu çanak yumuşaklık katacak ve ortadan kaldırılması kötü lezzet verici. Bir çocuk için karaciğer yay değil pişirmek için daha iyidir ve bu tür irmik olarak tahıllar, gelen. Bunu yapmak için, tuz ve irmik Parçaların rulo ve sonra tereyağında kızartın. Karaciğerin özel yumuşaklık vermek için, su ile ıslatın yapar değil ve soğuk sütte için birkaç dakika olabilir.

Nasıl tavuk karaciğerler pişirmek için? pişene kadar İyi yıkanmış ve yavru olmalıdır. Sen ekşi krema ya da mayonez ile çanak yapabilirsiniz. Bunun için aldığımız - ekşi krema, soğan, karaciğer, maydanoz, limon suyu. pişene kadar bitkisel yağ doğranmış soğan ve karaciğer ile bir tavada Fry, sonra ekşi krema (mayonez) ve limon suyunu ekleyin. Daha sonra doğranmış maydanoz serpin, birkaç dakika bekletin. garnitür patates, pirinç veya spagetti seçmek daha iyi gibi.

Yani, biz tavuk karaciğeri pişirmek için çeşitli seçenekler baktı. Hepsi oldukça basittir. Nasıl tavuk karaciğerler pişirmek için? Sen buna, kendi suyunda yapmak sebzeleri veya mantar koymak şarap veya ekşi krema ekleyebilirsiniz. Bir karaciğer su ilave edin ve yapılan kadar pişirin, tencereye koyun, soğan önceden kızartılabilir.