Nasıl zeytinyağı saklamak için: ipuçları

Zeytinyağı - muazzam kapsamını sahip lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Itibaren hazırlanır soslar, salata onları soyunma, bu marine edilir balık ve et hamur eklenir. Tabii ki, zeytinyağı kızarmış ve tekrar ısıtılabilir - faydaları ve güvenliği konusunda önde ayçiçek yağı ve tereyağı zamanlarında bu açıdan içeri. o vitaminler, eser elementler ve organik bileşikler açısından zengin olduğu için Beslenme, her gün yeme tavsiye.

Tabii ki, ama zeytinyağı saklamak için nasıl soru büyütemezsin. Sonuçta, bilgi eksikliğinden için böyle harika bir ürün atmak yazık olur, daha da çok değerlidir. Ve bu doğru, zeytinyağı özel koşullar gerektirir. Sadece ailenizin diyette bu ürünü tanıtmak ya da depoda olumsuz deneyime sahip olacak eğer önceden malzemesini öğrenmek emin olun.

zeytin yağı Düşman

Uzmanlar şöyle olumsuz ürünü etkileyen ana faktörler olduğunu açıklamaktadır:

• aşırı güneş;
• çok düşük ve çok yüksek sıcaklık;
• hava.

onun açıldıktan sonra zeytinyağı saklamak için nasıl düşündüğünü Yani, unutmayın: Yalnızca bu faktörler ile petrol temasını en aza indirmek gerekir. ışığa maruz bırakmayın, sıcaklık emin olun.

depolama yeri

Birçok kişi yanlışlıkla zeytinyağı buzdolabında saklanabilir inanıyoruz. Ama şimdiye kadar bu yapmaya çalıştık olanlar, soğutma aşırı olduğunda bulanma meydana biliyoruz. Ancak, zor yağın orijinal görünümünü geri dönmek için. Basitçe buzdolabından çıkarıp dolaba koydu. Birkaç saat içinde tekrar altın ve şeffaf hale gelecektir.

Kendi mutfağınızda etrafına bakarsanız, nerede, zeytinyağı saklamak sadece kapılı bir kabine koymak bilmeden. Bu en iyi yerdir. güneş ışığına maruz kalmayacağı, ısınmaz peremerznet hiçbir yağ yok.

çanak çömlek

zeytinyağı çeşitlerinin büyük çoğunluğu bir cam kap içinde süpermarket raflarında alır. Açılışından sonra zeytinyağı saklamak için nasıl sorusu üzerine, şişe önemli bir rol oynar. Bunu satıldığı aynı şekilde bırakabilirsiniz ve özel içine dökün. zeytinyağı depolanması için kaplar, genellikle yukarı doğru daralan konik bir yapıya sahiptir. Bu hava ile temasını en aza indirecektir. İdeal olarak, şişe koyulaştırılmış veya ışık geçirmez ve sızdırmaz şekilde kapalı bir kapak sahip olmalıdır.

depolama ömrü

Üreticiler zeytinyağı saklamak için nasıl etiket üzerinde gösterir. Ürünü açtıktan sonra bir ay içinde kullanılmalıdır. Nedenle hesaplamak için gerekli olan ailenin ihtiyaçlarını ve bu dönemde tüketilen böyle bir hacme satın.

Petrol son bir ay içinde ekşi açmak için olası değildir, ancak onun faydası büyük ölçüde azalır. Ve tadı değişebilir. O zaman tükeniyor bulursanız, bunun yerine diğer yağların pişirme bunu kullanmayı deneyin.

Zeytinyağı - bir koruyucu

Büyük ürünün vatan olarak çok yaygın olarak kullanılmaktadır. Yunan kadınların zeytinyağı saklamak için biliyorum. Hemen presleme işleminden sonra, ahşap varil ve cam şişelerin içine döküldü kapatıldı ve uzak mahzeni gerçekleştirilir. Ama Akdeniz'in mutfak gelenekleri burada kabul edilir daha temel gıdaların formülasyonunda bu ürünün çok daha büyük miktarda geliyordu. Yıl boyunca, İtalyanlar veya Yunanlılar ailesi On litre tüketir. Bu nedenle, büyük bir konteyner en uygunudur. bu çok iyi bir koruyucudur - Gelecek için hasat yaparken zeytinyağı nedenle ek bileşenler, geçerli değildir. Ayrıca, başka ürünlerin korunması için kullanılır. Örneğin, zeytin yağı, taze toplanmış zeytinlerin dökülür ve bunlar mükemmel bir kaç ay saklanır.

zorlayıcı sebep

Ve ne zaman dolmak yapmanız ve kalan çalışmak mümkün değildir musunuz? Nasıl zeytinyağı süresi dolan saklamak için? Bu durumda, Kozmetoloji önerilerine dikkat edilmelidir. olağan ve hazırlanan üründen castile sabun, ev yapımı şampuanlar, bulaşık ve çamaşır, cilt bakımı ve saç ve daha fazlası. Eve güzellik bakımı çekici değilseniz, basitçe Buz için kalıplar içine kalıntıları dökün - kışın onlar mükemmel yüzünü nemlendirmek edilir.

Bu arada, dondurma ve pişirme kullanılmıştır. Küçük bir çerez veya buz için aynı kalıp sığdır. Sıkıca, taze doğranmış otlar ile bastırın zeytinyağı ve dondurma dökün. Kış aylarında, bu küpler salatalar, soslar, çorbalar, et sos eklenebilir. Zeytinyağı soğuk sezonunda o kadar sevindirici olan taze otlar aromasını korumak için mükemmeldir. Tabii ki, ürünün kendi yararlı özelliklerinin önemli bir payı kaybetmeye, ama yine de sadece onu atmaya daha iyidir. Dahası, hatta peremorozhennoe zeytinyağı daha sağlıklı ve daha güvenli ayçiçeği vardır. o zaman kazandırır ve lezzetleri yaz yemekleri vermek için bize sağlar: Ayrıca, bu yöntem kullanımı çok kolaydır.

Yakın gelecekte kullanmak gibi, zeytinyağı saklamak üreticilerin tavsiyeleri dinlememiş ve mağazada ürünü satın önlemek için nasıl düşünmek, daha iyi olduğu kadar alırdım.