Piknik için Basit ve lezzetli yemek tarifleri

Ne tarifleri kullanabilirsiniz piknik? Bu makalede aldığım bu soruya kapsamlı bir cevap.

genel bilgiler

Her seferinde, doğa oluyor, sen en rahat dinlenme istiyorum. Biz biraz daha bakmak tarifleri piknik için gıda, hızlı ve kolay hazırlanan ve lezzetli, sağlıklı ve besleyici olsun edilmelidir nedeni budur. Tabii ki, biz taze sebze basit söğüş kısıtlayabilirsiniz. Ama bir tatil onuruna güzel bir tablo kapsayacak şekilde ne gerekirse? Bunu yapmak için, biz piknik için aşağıdaki tarifleri kullanılması önerilir.

Tavuk göğüslerini Narin ve lezzetli şiş

Ne alan zamanki kebap olmadan gezileri? Ancak, böyle bir tabak için domuz eti kullanmak gerekli değildir. Sonuçta, çok daha lezzetli ve daha ihale beyaz et, kümes hayvanlarının şişi aldı. Bunun için ihtiyacımız:

• tavuk göğsü ve mümkün olduğu kadar taze - 3-5 kg (kişi sayısına bağlı olarak);
• kokulu baharat, biber ve tuz da dahil olmak üzere herhangi bir - takdir kullanımı;
• Düşük yağlı mayonez - 4-5 büyük kaşık;
• içme suyu - 3-5 bardak;
• okçuluk ok gibi taze otlar, - bitmiş çanak ekleyin.

hazırlama et

piknik için tarifler basit ve hazırlamak kolay olmalıdır. Biz barbekude karar verdik domuz, kümes hayvanları ve yumuşak et olmadığı. Iyice cildi nazikçe, kemiklerini temizlemek, yıkanmış ve çok küçük değil parçalar halinde kesilmelidir. Sonra, yeni bir paketi almak içine koymak ve tuzlu su ile tavuk göğsü üzerine dökün gerekir. Bu durumda, et, yaklaşık bir saat dayanacak şekilde arzu edilir. Bundan sonra, parçalar aromatik baharatlarla az yağlı mayonez ve mevsim ile yayıldı kağıt havlu ile kuru kaldırmak gerekir.

Isıl işlem

(Bu makalede bulabilirsiniz yemeklerin fotoğrafları ile) piknik için reçete onun sayesinde, et yemeği çok ihale, sulu ve lezzetli çıkıyor pişirme barbekü geleneksel şekilde farklıdır.

Bir doğada termal işleme tavuk göğsü için ızgara bir ateş yapmalıdır ve sıcak korlar bekleyin. Daha sonra, o eşit 25-35 dakika kömürlerin üzerinde şiş ve yavru et parçalarını implant gereklidir.

doğru besleme

Birkaç Eğer kırsal piknik için kullanabilirsiniz tarifleri biliyorum. Sonuçta, başarılı bir doğum günü partisi için açık havada önemli ve hizmet olduğunu. Yaz aylarında tablo sabit soğutma gerektiren ürünler ortaya çıkarmak için tavsiye edilmez unutulmamalıdır (böylece tereyağı, hamur işleri, dondurma, süt maddeler, sosis, mayonez, vb.). Bu tavsiyelerini göz ardı ederseniz, oldukça kolay değil sadece kendini zehirlenmiş olsun, aynı zamanda sevdiklerinize zarar verebilir.

sonra Yani, tavuk göğsü şiş tam pişmiş, dikkatli büyük kaseye koyun, şiş çıkarılıp üst cömertçe ince doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotu serpin edilmelidir.

piknik için Işık salata: tarifi

Eğer et şişi uygulamaya karar sıcak yemek olarak doğa, her durumda kendisine bir şey haşlanmış veya patates pişmiş tavsiye değilse. Sonuçta, bu unsurların bileşimi, siz ve misafirleriniz bir yemek tatil mahvetmek emin karın ağrısı görülmemiş şiddetini, hissedecek ve hemen arkasından. Bu bağlamda, et hafif ama lezzetli bir salata uygulanması tavsiye edilir. Bu yemek için piknik tarifi yani sadece taze sebze içermelidir:

• olgun domates - 3-4 adet,.
• Büyük salatalık - 2-3 adet;.
• Taze otlar ve yeşil soğan - kiriş üzerinde;
• Bulgar biber - 1 adet;.
• marul - Birkaç adet;.
• zeytin ya da zeytin çukurlu - standart bir kavanoz;
• Peynir "beyaz" - 100 gr (hemen küpleri alabilir);
• ayçiçeği yağı ya da zeytin - 2 büyük kaşık;
• Bal - tatlı kaşığı;
• hardal - küçük kaşık ½.

sebze ve soslar İşleme

doğasına doğrudan olabilir bu salata hazırlayın. Bu, tüm sebze ve otlar yıkamak için gereklidir. Salatalık, tatlı biber ve domates otlar ince doğrayın ve salata dağınık mola elini bırakır iri küpler halinde kesilmelidir. Daha sonra, sos hazırlamaya başlamak gerekir. Bunu yapmak için, ayçiçeği ya da zeytinyağı, bal ve hardal karıştırın.

marul oluşturulması işlemi

Sos hazır sebze kez ve bir yaz salatası oluşumuna ilerleyebilir. Bunu yapmak için, domates, dolmalık biber, salatalık ve otlar büyük kaseye koyun gerekir. Dahası, bunlar kokulu sos ve heyecan dökmek gerekir. Son olarak, salatada "Feta" peynir küpleri ve bütün siyah zeytin (veya zeytin) yayınlamak istiyoruz. Bu yemeğin karıştırılmamalıdır sonra, hemen aşçı barbekü ile birlikte tabloya uygulamak gereklidir.

Lezzetli ve hafif sandviçler

Soğuk meze tarifleri piknik için her zaman doğada dinlenmek isteyenler arasında çok popüler. Sonuçta, masada oturup hızlı bir atıştırma gibi hafif sebze salatası ile en lezzetli kebabı (eğer beklemek zorunda olan) zevk önce. Bunun için, aşağıdaki maddeler size içeren küçük sandviçler, yapmak tavsiye:

• tuzlu somun (sıradan ekmek alabilir) - 2-3 pc;.
• haşlanmış tavuk yumurtası - 3 adet;.
• biber - 2 adet;.
• olgun domates - 3 adet;.
• Konserve ton balığı - 2 Parison;
• taze salata yaprakları - Birkaç parça;.
• maydanoz ve dereotu dallar - birkaç parça.

Ana bileşenlerinin hazırlanması

Bu sandviç hazırlama iyice tavuk yumurtaları önceden haşlanmış ve olması için sebze ve otlar yıkayın. Sonra, birlikte kendi suyu ile, domates ve dolmalık biber ve çatalla konserve ton balığı püre dilimler halinde kesmek istiyorum. 1-2 santimetre kalınlığında şekersiz parçalar halinde somun bölmek için de gereklidir.

sandviç oluşum süreci

somun (birim başına) taze yaprak marul, koyun püresi koymak zorundadır On konserve ton balığı, ve yumurta, domates, dolmalık biber halkasının üst ve maydanoz yaprağı, dereotu üzerinde bir daire koydu.

Canapes piknik

Tarifler kanepeler piknik hiçbir sandviç daha az popülerdir. Bundan sonra soğuk meze , bir aperatif gibi ellerini yıkamak için zamanınız yoksa bile kullanılabilir ve çünkü uygundur.

Yani, kanepelerin hazırlanması için şunlar gerekir:

• şiş - 20-30 adet;.
• Peynir "Mozzarella" - 200 g;
• salatalık - 2-3 adet,.
• bir dolgu ile zeytin - kavanoz;
• kiraz domates - 20-30 adet.

hazırlanması için proses,

Oldukça kolay gibi atıştırmalık hazırlanması. Bunu yapmak için, tüm sebzeleri yıkayın. Salatalık soyma ve daha sonra (2 x 2 cm boyutunda) da küpler halinde parçalamak gerekir. Benzer bir şekilde, kesme ve peynir tavsiye edilir. Sonra, kanepeler oluşumunu başlamak gerekir. kiraz domates, peynir, zeytin ve salatalık zar küpler: Bu amaçla, aşağıdaki maddeler dönüşümlü şiş yayılmalıdır. Tüm oluşan snek düz bir plaka üzerine yerleştirilmelidir ve önceden hazırlanmış sandviç ile birlikte misafirler için sunulmaktadır.

özetlemek gerekirse

Gördüğünüz gibi, açık hava eğlence için güzel ve lezzetli tabloyu hazırlamak için çok kolaydır. tatlı olmadan yapamaz, biz önceden bir pasta veya bazı tanımlama ve tatlı sulu karpuz veya kavun satın önerilir. Afiyet olsun!