Reçel Kucheryavy kek: tarifleri

Kucheryavy pasta - bu ilginç adla lezzetli hamur işleri var. Bu basit ve hızlı bir tedavi hazırlanıyor. rendelenmiş hamur ve tatlı tabaka aralarında oluşan pastanın bir veya iki kat. Çoğu zaman bir dolum ev yapımı reçel veya peynir olarak kullandı.

Klasik bir tarifi

Peki, nasıl kıvırcık hale getirmek için reçel kek? Bunu yapmak için, hostesler gerekir:

1. Buğday unu - 500 g
2. Margarin, tercihen krem - 250 g
3. Sıkışma, tercihen ekşi bir tat ile - 500 g
4. Kum şeker - en fazla 200 g
5. 1 yumurta.
6. Sodyum (dağıtıcı değiştirilebilir) - M 0.5-1 h ..
7. Limon suyu veya sirke - 0.5 çay kaşığı ..

Kucheryavy reçel tart tarifi o ufalanan ve lezzetli döner, dikkatinizi sunulmuştur. Önemli olan - Doğru hamur. Bunu yapmak için, yumurtayı sürücü ve şeker eklemek için derin bir kap gerekir. bileşenler değer kiloluk vardır. Pişirmeden önce Margarin hafifçe dondurmak tavsiye edilir. Ürün rendeleyin kolay olacaktır. yumurta şeker karışımı ile karıştırılır Kıyılmış margarin.

Kitle önceden limon suyu ya da sirke ile geri ödenmesi eklemek için kabartma tozu veya kabartma tozu dökün gerekir. Şimdi doğru o zaman sıkı ama elastik bir hamur yoğurun, elenmiş un girebilirsiniz.

pasta ve pişirme oluşumu

reçel kıvırcık kek lezzetli, aynı zamanda iştah açıcı değil, sadece ortaya çıktı etmek, düzgün oluşturulması zorunludur. Iki eşit parçaya hamur bölmek dondurucu, ön sarma streç film koymak daha sonra iki bilyaları ve rulo gereklidir.

o 200 ° C'ye ısınmak böylece fırın avans içermelidir Pişirme tepsisi veya pişirme çanak parşömen yatıyordu gerekir. Burada hamur bir parça, daha sonra dikkatlice düzleştirilmiş rendelemek gerekir. birinci tabaka sıkışmasını hazırlamak ve eşit bir şekilde dağıtmak için gereklidir. Tüm bunların üzerine test ve rendelenmiş ikinci bölümünü kapatmak gerekir.

Pasta pişirme fırınında yerleştirilmelidir. Tatlı 40 dakika pişirilir edilmelidir. reçel kıvırcık kek hazır olduğunda, fırın kapatılır ve açık olmalıdır. Pişirme vermeliyiz.

reçel Kıvırcık vanilya kek: Bir fotoğrafla bir tarif

Bu tatlı hazırlamak için şunlar gereklidir:

1. 2 yumurta.
2. un içinde 650 g.
3. Jam - tat.
4. şeker 200 g.
5. tereyağı veya margarin 200 g.
6. Tuz, vanilya ve kabartma tozu Bir tutam.
7. Patates nişastası.

Süreç hamur

Bu kek gibi en basit tarifler biridir. Derin bir kapta hamur şeker, yumurta ve margarin bağlı olmalıdır yoğurun. Geçen bileşeni, istenirse, tereyağı ile değiştirilebilir. Karışım iyice daha homojen hale getirmek için öğütmek edilmelidir.

Eleyin un tavsiye ve soda, tuz ve vanilya ile karıştırılmış. Bu karışım, dikkatli bir şekilde şeker margarin ağırlığına bağlı olmalıdır. İyice karıştırın. Sonuç olarak, esnek, yumuşak bir hamur elde etmelidir. Birkaç parça, plastik torbalara yayılır ve daha sonra dondurucuya koymak bölünmüş olmalıdır.

Nasıl pişirmeye

Kucheryavyi reçel kek daha 200 ° C 'den fazla olmayan bir sıcaklıkta bir tavada pişmiş Kapasite parşömen kağıdı yapışmalıdır. Testin ilk bölümünde dışarı rulo gerekir. haznenin boyutları tava boyutuna karşılık gelmelidir. Bundan sonra, hamur kağıt üzerinde taşınan ve bir çatal ile delen yapmak gerekir. Sen 10 dakika önceden ısıtılmış fırında ve propech bir pasta kağıdını koymak gerekir.

birinci tabakanın tepesinde reçel tabaka koymak ve nişasta serpin gereklidir. Aksi takdirde hamur işleri ıslanır. Bütün bu testi kapatmak için gereklidir. Rendelemek için tavsiye ve eşit bir şekilde dağıtılır. Ön kalıp kızarana kadar fırında pişirin yerleştirilmelidir.