Kek 'Patates'. her zevke Üç tarifleri

Evde kek hazırlanması - bu çok heyecan verici ve ilginç. Kendi elleriyle hazırlanan Tat tatlı pasta yemek tadı ile karşılaştırıldığında asla. Pasta "patates" çikolata krem tatlılık ile, çok lezzetli. Bu tatlının Görünüm patates yumruları çok benzer ve tadı çocukluktan bize tanıdık. Tabii ki, "patates" pişirmek için birçok seçenek vardır.

Nasıl bir pasta "patates" yapmak için? Geleneksel olarak beyaz ekmek kırıntıları, bisküvi kırıntıları veya ezilmiş kurabiye pişirilir. Bu pastanın hazırlanması hızlı ve kolay ve en önemlisi, pişirme gerektirmez. Eğer çocukları ile pişirin Ve eğer süreç birlikte eğlenceli ve ilginç bir zaman olacaktır.

kurabiye ile Kek "Patates

- çerezleri ( "Jubilee" "Aydınlatılmış süt" vs.) - pound;

- Süt Condensed - bankasının bir;

- Tereyağı - yüz gram;

- Kakao tozu - üç çorba kaşığı;

- Bir tavada kızarmış ceviz taneleri - iki yüz gram.

Çerezler daha iyisi oklava ya, kıyma ezilmelidir. Ceviz ince doğrayın ve ezilmiş bisküvi ile iyice karıştırın gerekir. Ayrı bir kapta eritmek gerekir tereyağı , mikrodalgada eklemek yoğunlaştırılmış süt ve kakao üç yemek kaşığı. Karışım iyice tamamen kakao çözünmesi için karıştırılmalıdır. Ve bir kez daha koydu mikrodalgada iki dakika. Ondan sonra, sıcak kakao kitlesi ile kurabiye ve fındık karıştırmak gerekir. Kütle gerekli pürüzsüz hale gelene kadar karıştırıldı ve patates yumruları benzer oval bir kek oluşturmak için. Hazır kek birkaç saat buzdolabında koymak gerekir. Bir tablo ceviz kek dilimleri ile dekore veya kakao, pudra şekeri serpin edilebildiği zaman.

Kek "kraker gelen Patates"

- Beyaz vanilya bisküvi - üç yüz gram;

- şeker - bir kap;

- süt - bir kap;

- kakao tozu - iki çay kaşığı;

- Tereyağı - paket.

, Içine bir bardak süt dökün, tavayı ateşe koyun şeker ve kakao ekleyin. Karışım şeker tıpkı ihtiyaç olmalıdır kaynatın, böylece tamamen süt eritilir. kitle soğutmak için Ateşten alın. Bu arada, bir öğütücü kraker kullanılarak toz haline getirildi. şeker ile sütün içine kırıntıları atın ve iyice karıştırın. Elde edilen kütle, küçük toplar halinde ayrılır. kek için tozlama yapın. Bunu yapmak için, doğranmış fındık, toz şeker, birkaç yemek kaşığı ve kakao tozu iki kaşık karıştırın. Elde serpiştirilmiş her "patates" yuvarlayın. Birkaç saat için buzdolabında hazırlanan kek ile tabak Pose.

GOST uygun olarak hazırlanmıştır Kek "Patates",

- Tavuk yumurtası - üçü;

- şeker - yüz gram;

- Un - seksen gram;

- Nişasta - çorba;

- yağ - 2/3 paketleri;

- toz halindeki şeker - yüz elli gram;

- yoğunlaştırılmış süt şekerli - elli gram;

- konyak ya da ROM - iki çorba kaşığı;

- kakao - Yetmiş gram.

Bu yemek için biz daha sonra bir kırıntı yapacak olan bir pasta, pişirmeye gerek. Fırın en az bir gün ilerlemek için gereklidir. Vzobem iki şeker üçte üç yumurta sarısı, soluk sarı bir kütle elde edildi. Ayrı bir kapta çıkana kadar kalan şeker irade ve beyaz fırçalamak. Sonra sarı ve beyazlarını karıştırın. Yumurta şeker kütlesi bir elek içinden elenmiş un, daha sonra, nişasta eklenir. Bu dikkatle bisküvi hamurunu Stir izlemektedir. pişirme kağıdı ile kaplı bir pan, alın ve ona hamur dök. Bisküvi 200 derecede yaklaşık on beş dakika boyunca fırında olacak. Kek hazır olduğunda, soğumaya ve parçalamak gerekir. kurutulmuş kek bir kıyma ya da bir karıştırıcı içinde de peremeletsya olup.

Bize krem edelim. yumuşamış tereyağı ile pudra şekeri vzobem. Yavaş yavaş biz dayak durmadan, yoğunlaştırılmış süt katacak. Alkolün kaşık bir çift ekleyin. Sonra bisküvi kırıntıları krem kayması ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

kütle gerekir ki, bunun iyi bir kekinin lepilos "patates". Biz Tarifte verilmiş ürün sayısına itibaren, yaklaşık on kek olsun. Daha sonra, toz şeker ve kakao bitmiş tatlı karışımı içinde rulo ve buzdolabına koyun. Afiyet olsun!