Süzme peynir gelen tartlar için klasik dolum: mayalı hamur için reçete

dan cheesecakes için süzme peynir ile doldurulmuş maya hamur hazırlamak ve malzemelerle en az gerektirecek olağanüstü kolay. satın almak veya kendinizi yoğurmaya pişirme için Hamur. Her durumda, çok lezzetli çıkıyor. cheesecakes için bir kaç tarifleri düşünün.

Klasik peynirli

fırınlama gibi bahsedersek, ürün ilk kez şanı elde edildiği klasik tarifi, saymıyorum. Bu seçenek deneyimsiz ev kadınları için idealdir fakat hazır-mayalı hamur üzerinde stok onları öneriyoruz. Tecrübeli kendilerini genellikle hamur yoğurmak pişirin. Şimdi 10 ila 12 cheesecakes almalısınız çıkışta sunacak tarifi.

Cheesecake: doldurma. tarifi klasik

Biz hamur mayası, bittik kabul etti. Bize sadece dolgu hazırlamaya edelim. İşte gerekli maddelerin tam listesi:

• peynir - 300 gram;
• yağ - 50 g;
• şeker - ¼ fincan;
• krem (% 20 yağ) - 2 çorba kaşığı;
• yumurta sarısı - 2 adet.

lor peyniri doldurma ile cheesecake için bir üniforma vardı, aşırı tahıl kurtulmak için gereklidir. bir blender alın ve ana bileşeni öğütmek. Tereyağı eritmek için gereklidir. şeker, yumurta sarısı, ekşi krema ve tereyağı: Sonra krem tüm malzemeler bir kez peyniri ekleyin. Evin bir vanilin varsa, ortaya çıkan kompozisyon tutam ekleyebilirsiniz. Bazen hostes talebi üzerine, süzme peynir tartlar için bir dolum buğulanmış kuru üzüm bir avuç aromalı. Şimdi iyice bileşenleri karıştırmak ve yapı ürünlerine tahsis edebilirler.

hazırlama yöntemi

Biz 10 veya 12 cheesecakes olması gerektiğini unutmayın. mayalı hamur al ve kesmek için hazır kısımların sayısı anlamına, her değeri yaklaşık bir tavuk yumurtası olmalıdır. topları Rolling ve birbirimizden uzakta bir yağlanmış fırın tepsisine bunları kaydırmaya kez. o geldi, böylece biz testi 10 dakika ver. Toplar biraz hacim artar.

hafifçe hamur aşağı doğru bastırarak cam ve küçük çöküntü oluşturarak her kısmının ortasında al. Bu düzleştirilmiş oyuk almalısınız. Bu yiv içine oluşturulmuş ve süzme peynir peynirli doldurulması için uygun olmalıdır. hamur yapışmaz fincanların dibine için karmaşık olmayan sır kullanın: un bir bardak dibini serpin. Nihayet peynirli 10 dakika boyunca gitmek için bir kez daha gereklidir kurdu. Kızartma sırasında browned tatlı pişirme üstüne, onun dayak yumurta karışımını süt, bir çorba kaşığı smazhem. 180 derece 30 dakika önceden ısıtılmış bir fırında Gemi pişirme.

lor peyniri puf böreği gelen tartlar için Dolum

Bizim hamur ayrıca maya, ama pul pul. mağaza içi dayanağı, çözülmüş ve dolguları üretimi için konak satın alın. Burada toplu hazırlamak için gereken malzemeler listesi aşağıdadır:

• Börek maya - 0.5 kg;
• Ortalama yağlı peynir - 300 gram;
• taze tavuk yumurtası - 2 adet;
• şeker - 1/3 fincan;
• portakal kabuğu ;
• dut taze tümü - 1 avuç;
• vanilya ve meyve esansları tatmaya.

lor gelen tartlar Bu doldurma tatlı diş şeklinde yorumlanabilir. şeker dozajı buğulanmış üzüm ile ikame sayısı ve meyveleri artırabilir.

hazırlık teknolojisi

çözüm için. ilk şey süzme peynir sterlin eder ve fazla tahıl kurtulmak. Eğer tablo üzerinde varsa Bunu yapmak gerekmez lor. bir bağlantı parçası olarak işlev görür ve pişirme sırasında bir kabartma lor üzerinde yayılmayan ana madde, şeker ve yumurtayı, karıştırın. Kalan malzemeyi ekleyin ve iyice her şeyi karıştırın. Bu maya hamur peynir kek için peynir tüm meyve ve meyve dolguları hazırlanır var.

Şimdi ürünlerin oluşumu için kabul edildi. Ben "tekerleği yeniden icat" ve 10 santimetre kareler halinde 10 büyüklüğünü haddelenmiş tabakasını kesmeyecek yüzden Alım puf böreği, bir kare şekline sahiptir. Bitmiş ürün de bir kare şeklini alacak. Her bir karenin ortasında doldurma koyun , çorba kaşığı sonra çapraz çizgili Curd peynirli köşelerini tutturma ve oluşan yarıklar zaschipyvaem.

Sadece pasta tava kullanın peynirli yuvarlak şekil olarak bu tarifi fırında yapabilirsiniz. Bu durumda, hamur kalıp kenarlarının ötesine uzatılması için gerekli olduğundan emin olun gerekir.

pişirme işlemi

Sonra, ilk tarifi aynı prensibi izleyin. Rezerv, yalıtımı için Makaleleri 10-15 dakika kurdu Bir fırın tepsisine yumurta, pişmiş yayılmasını yağlar ve yarım saat Önceden ısıtılmış 180 derece fırında gönderin. Aşağıdaki yapabilirsiniz: 170 dereceye kadar ısı yavaş ve yaklaşık 15 dakika pişirin 10 dakika sonra tavaya göndermek için, 220 dereceye fırın ısı. kullanılabilirlik için bkz. Bitmiş gres pişirme yağı talebi üzerine.

Çayını tadını çıkarın!