Un kabak: iyi, hasar mülkiyet ve en iyi tarifler

Doğru çalışmayı mümkün olduğunca yemek ve diyet değil, daha önce test edilen ürünlerde yenilerini tanıtmak isteyen kişiler. Bunlar arasında, son yıllarda özellikle artan faiz kabak unudur. o yemeğin verir Olağandışı gölge, orijinal tadı - tüm bu insanlar Sunulan ürünleri daha yakından bakmak yapar.

un Kabak: yararları ve zararları

Uzun süre sebze ve hakkında çok şey iyi bir sürü söylemek. Ama bunun dışında un - bu yeni ve alışılmadık bir şeydir. Her şeyden önce, un yapılır kabak çekirdeği, ve pek sandığının tersine hamuru ve kabuğu, gelen. Buna göre, tohum getirebilir faydaları ve ürünün hepsi söner. Hem de çok.

1. yemek nispeten nadir amino asit arginindir içerir. o kas kütlesinin hızlı birikmesini hızlandırdığı çünkü, sporcu beslenmesinde kullanılır aslında yanı sıra, arginin sırayla, cinsel gücü artırır pelvis, kan dolaşımını kurar.
2. , Amino asitler bellek güçlendirir, bağışıklık sistemini geri ve sinir sistemini güçlendirir - kabak, un, glutamin, glisin, valin, fenilalanin, izolösin içerir.
3. Tüm karmaşık yemek mineral ve vitaminler dahildir diyabet ve anemi karşı güçlü ve etkili profilaktik olduğunu.
4. onlardan Kabak çekirdeği ve un güçlü antiparaziter etkileri vardır.
5. Terapötik etkisi - sadece bu ödüllü kabak un. kozmetikte Onun uygulama sadece çok değerli: başarıyla yüz kırışıklıkların görünümünü direnir, cildi gençleştirir, tırnak ve saç güçlendirir. kabak unundan Maskeler yaşlanmaya karşı mücadelede iyi arasındadır.

Ve bu kabak un destekleyici ve hatta iyileştirici etkisi olabilir hangi yollardan bütün bir liste değildir. Kalp hastalığı, ateroskleroz, böbrek hastalığı ve karaciğer - bütün bu konularla o büyük ölçüde yardım sağlayacaktır.

kabak ununa dikkatli yalnızca sebze ve bağırsak tıkanıklığı bireysel intoleransı olan kişiler için alınmalıdır.

un kabak test edilmiştir herkesi, yorumlar tamamen hayırsever sol unutmayın. Ve onlar yararlı etkilerinden ve onun katılımıyla mamanın lezzetinde hem ilgilidir.

Faydalı lapası

Neredeyse tek kabak un kullanılır. Çoğunlukla Tarifler ancak bu durumda, un diğer türleri ile birleştirmek için tavsiye edilir. bozuldu un içerdiği proteinler, neredeyse tamamen ve kolayca emilir: Bu yulaf lapası açık cerrahi veya şiddetli hastalık iyileşme zayıf çocuk veya insanlar için çok iyidir.

püresi hazırlanması çok basittir: kaynamış su veya süt, iki dakikadan fazla kaynatın, yarım ve kuvvetlice karıştırarak, bir sıvı gıda içine dökülür. cazip yemekleri iyileştirmek için, kakao, kuru meyve (kayısı, kuru üzüm, kuru erik), bal veya yoğurt ekleyebilirsiniz.

fantezi Burger

YAvan menü sıklıkla etten bile deneyimli ev kadınları genellikle aile üyeleri iş reddetme vardır şaşırtır. Burada önemli yardım kabak un edecektir. Eğlenceli bir gerçek: havuç çanak ile kombinasyon it a telaffuz füme aroması verir içinde. İki kök büyük boyutu ihtiyacı var. Onlar kıyma makinesi öğütmek; Çok sulu havuç eğer, püre hafifçe suyu kırdı değildir hamburger daha iyidir sıkın. Bu kabak unu, kiriş ince ince doğranmış otlar, sarımsak karanfil ve favori baharat sarkmış iki bardak ile karıştırılır. köftesi kalıplı ve güzel bir golden için kızarmış: Daha fazla eylem gelenekseldir. onlar oldukça sıkı olduğundan, lezzetli bazı sos veya sulu sebzeli onları yemek.

lezzetli güveç

Ayrıca çok kullanışlı un kabak anneler Bakımı: o lezzetli ve çok sağlıklı tatlı pişirmek mümkündür. o sterlin, yumurta akı ve kabak un sayısında süzme peynir düşük yağ (ya da yağsız ve yapar) gerekecektir için, hamur çeşit almak için. elma crumble bir sürü olarak, tarçın veya vanilya tadı tamamlayacak, buğulama kuru üzüm dökmek olabilir - burada tüm kişisel zevke ve damak hayal bağlıdır. Kitle pişirme için formda dağıtılır, çırpılmış yumurta sarısı, eritilmiş tereyağı veya ekşi krema yukarıdan yağlanır - ve ocağa. Güveç sıkı, ama kuru olmamak ve neredeyse fırından çıkışında çocuklar tarafından yenir.

Avusturya kek

Doğal bir incelik değil, bir simülasyon elde etmek için, gerekli kabak unu, o asla doldurulamaz. Proteinler, dört mikser yumurta kalıcı tepe ve şeker yarım bardak getirilir vardır. Sarısı yarım miktarla vurdu. elenmiş un (iki bardak), kabartma tozu bir kaşık, tarçın (isterseniz) ve vanilya kapta. İsterseniz kaşık Roma Koyabilirsin. ilk sarısı ile yoğrulur kuru katkı maddeleri daha sonra dikkatli bir şekilde protein köpük enjekte edilir. hamur çok etkileyici değil çıkıyor: özel bir pomp, proteinlere göre hiçbir tekdüzelik. Ama bu karıştırılmamalıdır: tat ve kek tür bu gerçeği etkilemez. ucu pürüzsüz kızarana ile kaplıdır kadar hamur, yarım saat yağlanmış form düzeyine ve fırında içine yayılır. Serin kek şeklinde doğrudan olmalıdır. Eğer denemek için insanları aramadan önce pritrusit pudra şekeri tedavi veya sır dökün gerekir.

lezzetli kurabiyeler

Hatta pişirme un daha geleneksel tiplerinin oluşturulması ile küçük kabak karıştırmak için tavsiye edilir. Yani uzun güzellikler değil cherstveya depolanır ve daha gür niteliğinde olarak. ve diğeri bir bardak - Bu durumda, ancak, eşit hacimlerde gerekir. daha sonra Polpachki bir yağ yumuşatır (85 g) ve şeker (3/4 fincan) öğütülür. Daha sonra kabak unu ilave artı 75 ml su ve parçaları yoğruldu. vanilya, tarçın bir tutam ve soda üçüncü kaşık bir az miktar ile kombine buğday, ardından olduğunu. Tüm yoğrulur yine soyulmuş serpilir kabak çekirdeği, hamur cam daireler kesip rezervuara üzerinden döndürülür. Onlar prostelennomu parşömen fırın tepsisine görüntülenen ve on beş dakika boyunca fırında konulur.

muz kekler

bunların, aynı kapta, bir yumurta, yağsız süt, bir cam, bitkisel yağ, vanilya, şeker ve (bir kilogram üçte) toz haline getirilmiş muz püresi yarım bardak bir yığın bağlamak gerekir. Başka bir kapta kabak un (su bardağı), buğday (iki bardak iri öğütme olmalı) ve büyük bir soda kaşık kaşık kabartma tozu olarak. Daha sonra, iki kütlenin birlikte, yoğrulur ve hamur kalıplara dökülür. büyüklüklerine bağlı olarak 15 ila 30 dakika çörekler pişireceğiz.