Ve hangi tarifleri Brüksel lahanası seçecek?

Brüksel lahanası meşhur sebze bitkileri genci. O 1759 yılında Belçikalı yetiştiricileri getirdi. sınıflar için temel Ortaçağ'dan beri bilinen eski bir yerel çeşitli olarak görev yaptı. Bu iki yılda bir bitki olan parçaların üzerindeki yaprakları ile uzun sap olduğunu. brüksel olarak dünya çapında bilinir sandıkta "sinüslerde" ve küçük bir elastik toplar oluşturulur, içinde lahanası. Tarifler Bu sebze yemekler fotoğrafları ile yemek kitapları bir sürü süslüdür. Bize bildirin ve biz, birkaç tanesi en başarılıdır.

güveç ve çorba için küçük kochanchiki mükemmel. Onlar, pişirmek fırında, tava ve kızartma, güveç olabilir.

üstte En tarifleri Brüksel lahanası - sebze köfte çorbası. tencerede kaynatın, ateşe koyun 2 litre su, dökün. takozlar 2 patates, havuç, maydanoz, kereviz Kocheshkov çeyrek halinde kesilmiş at. Kök piştikten sonra soğan ve havuç gelen bitkisel yağ yapar çorba zazharku, ekleyin. Vaktinden Eğer köfte pişirmek gerekir. Bu amaçla, bir basın, tuz ve karabiber boyunca sıkıldığı sarımsak karanfil ile giyinmiş kıyma 300 gram ile süt beyaz ekmek karışımı batırılmış bir parça için. kitle yırtılır adet form toplar kaynama çorbasına bırakın. Sonuna doğru yarım kochanchiki içinde kesim eklemek - 200 g

Sonraki tarifleri Brüksel lahanası birçok salatalar için temel teşkil edebilir. 5 patates iyice ve benim güveç koydu. Beş dakika bu sürecin sonundan önce, biz onlara 300 gr kochanchiki ekleyin. Sebzeler hafifçe obsushivayut birleştirme ve kesinti: Patatesleri dörde bölünür, lahana - yarısında. Küçük parçalar halinde parçalamak tohumdan temizlenen Kızıl elma,. Shinkuem 3 kalem yeşil soğan ve kereviz 2 sap. Tüm malzemeleri karıştırın. Küçük bir tencerede, içinde un iki kaşık dolusu biraz zeytinyağı biraz, yavru ısıtın. cam sebze suyu ve tuzu ve kimyon, hardal ve turp tutam bir kaşık ile inceltilerek. Sıcak sıcak salata sosu doldurun ve hemen görev yaptı. Benzer tarifleri Brüksel lahanası Kaynamaya ev yapımı turşu, bitkisel yağ ile sezonu ile karıştırın sunuyor.

İtalya'da, bu sebze çok düşkündür. O al dente olabilmesi için dakikada sadece birkaç tuzlu suda kaynatılır, yani yarı pişmiş olduğunu. Sonra tereyağı, un, süt veya krema dışına beşamel olun. sos kalınlaşır, bu karabiber, muskat ve tuz ile tahsil edilir, limon suyu kaşık dökülür. Ardından İtalyan tarifleri Brüksel lahanası, sebze bechamel dökmek söndürmek ve rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek önerir.

Bu lezzetli ürün sadece vejetaryen memnun edecektir. O, kuşun leşi şeyler köftesi ve köfte yapabilirsiniz.

Lahana (15-20 kochanchiki) Önce tuzlu suda beş dakika kaynatın gerekir. kıyma tahrik yumurtanın sterlin olarak, 3 yemek kaşığı ince rendelenmiş gevreği ve tuz ve otlar ile patates sezonu karabuğday ekleyin karıştırın. et bir parçasını sıkıştırın, bir pasta oluşturur. Bir dizi kafasının ortasında. Yakın kek, bir top haline yuvarlandı. etli Bu Brüksel lahanası kol pişmiş ve sadece fırın tepsisine edilebilir. 190 ° C'ye ön ısıtma için Fırın gerekli Biraz hardal ekleyin, ekşi krema ve domates salçası 2 yemek kaşığı karıştırın: boncuk pişmiş olsa da, sos hazırlayın. Bu pansuman topları dökün başka bir 10 dakika dopekayut gönderin.