ABD çikolatalı kek: tarifi

Amerikan kek - gibi çikolatalı pasta. Ben 19. yüzyılda bu harika tarifi Chef House Hilton ile geldi. Başlangıçta VIP yönelik Tatlı. Canape o aristokrat bir kadındı yemeye uygundur, küçük boyutu pişirilir. Bağlama maddeleri kek ceviz ve kayısı sır idi.

Bugün, ünlü çikolatalı kek ürünleri çeşitli eklenmesiyle pişmiş. alışılmadık ihale yapmaya çalışın ve ağzını çikolata keke erir. tarifi çok zaman almaz, çok basittir.

Malzemeler: 1/2 kap un, yağ ambalaj, koyu çikolata (iki sütun), şeker (1/2 fincan), kabartma tozu, 3 yumurta, küçük konyak ya da ROM (5 ° C).. yönergeleri izleyin ve kesinlikle lezzetli olsun çikolatalı kek. Preparat tarifi aşağıdaki gibidir. Tereyağı çikolata ile hafifçe soğumaya bırakın ve konyak (ROM) dökün vermek üzere bir su banyosu içinde fayans eritebilir. beyaz kadar Ayrı bir kap içinde, şeker ile yumurta yendi ve bir sürü karıştırın çikolata ezmesi krem. kabartma tozu ile elenmiş un bir araya getirin ve sonra bir homojen kıvama gelinceye kadar, bir çikolata yumurtası karışımı ile karıştırılır. hamur krep gibi kalınca bir olmalıdır. Pişirme için Formu , bir parça tereyağı gres un hafifçe serpin ve hamuru dökün. 20 dakika çikolata brownie önceden ısıtılmış fırında koyun.

yemek tarifi, gördüğünüz gibi oldukça basit. Fırında ve soğutulan kek dikkatli bir mini kek elde etmek için, küçük kareler halinde kesilmiş. En onlara herhangi meyveleri, dekore krem şanti, pudra şekeri veya karamel sır - hepsi sizin hayal bağlıdır.

farklı çikolata pişirmeye çalışalım kek tarifi fotoğraf aşağıda sunulmuştur ile. Ürünler: iki yumurta, tereyağı (200 gr.), Şeker (kap), vanilin, un (100 gr.), Paket çikolata, somunları (1.5 fincan), kabartma tozu ve tuz. sırlar yağlı krem (100 mi.), tereyağı (50 gr.), çikolata ihtiyaç için (50 gr.). Faz pişirme:

• şeker ve hacimsel ve elastik kütle elde tereyağı yumurta çırpın.
• mikrodalgada ya su banyosunda çikolata eritmek.
• yumurta karışımı ve vanilya, fırçalamak karıştırıcı ile sıvı çikolata karışımı.
• Un kabartma tozu, tuz ve fındık koymak için elenir. Eğer ceviz, kaju fıstığı bulamadık veya ezilmiş badem kullanabilirsiniz.
• Un karışımı yağ kütlesi ile bağlanmak ve yağlanmış hazır biçimde de hamur yoğurma kaydırır. O kare olması arzu edilir.
• 180 derece 40 dakikada pişirin. Isteklilik bir maç pastayı kontrol etmek. En önemlisi, kek dibine yanmış değildir.

Bizim kek pişirilir iken, sır hazırlamak. Biz% 33 krem gerekir, bir taşım kaynatın ve en kısa sürede kabarcıklar göründükleri gibi, derhal ateşten alın gerekir. Daha sonra, erimiş çikolata ve tereyağı, bir karıştırıcı ile tüm ritmi ekleyip buzdolabında kısaca yerleştirin.

Hazır kek tamamen sır kaplı ve kareler halinde kesilir. vanilyalı dondurma tedavi ya da güçlü bir kahve ile servis edilir. Bu çok güzel kokulu narin ve inanılmaz lezzetli çikolatalı kek elde edilir. tarifi beğeninize değiştirilebilir.

bu kek doku pandispanya benzerdir. Genellikle hindistan cevizi ve badem ezmesi kütlesini ekleyin. Herhangi varyasyonda inanılmaz bir muamele çıkıyor. Şimdi Bayram sofrası için bir çikolata brownie pişirmeyi biliyorum. Olağandışı Amerikan turtalar ev bir favori yemek haline!