Anason - bu nedir? bileşimi ve özellikleri

insanlar yetiştirmek için başardık eski doğal baharatlar, biri, anason olduğunu. Bu yüksekliği 50 cm yıllık bitki Lübnan'dan bize geldi olduğu ulaşır. Bazı yapraklarına sarılı olan üst dallanma sapı ve küçük beyaz çiçekler bulunabilir. Bitkinin Dvusemyanny yumurta şeklinde meyvesi - yeşilimsi gri renkli.

Anason benzersiz sağlık özellikleri vardır. Antik Romalılar vücut temizliği için yiyecek içine tohumlarını ekledi. Ayrıca, bitki sağlıklı bir uyku sağlamak için yatak odalarında oda kokusu için kullanılmaktadır.

Bu arada, aynı ad elma ve bir meyve ve anason, mükemmel tadı var ki, ancak makale sadece baharat hakkında söyleyecektir.

anason kimyasal bileşimi

kimyasal bileşimine bağlı özelliklerinin geliştirilmesi olağanüstü anason. Bu protein ve yağ asitlerinin% 18 kadar, insan vücudu için yararlı maddelerin büyük bir miktarda içerir. Yıllık bitkilerin tohumları yukarı bitki sağlıklı yağlardan% 23'e bulunmaktadır. içlerinde esans içeriğinin seviyesi% 6 ulaşabilir. esansiyel yağı farklı bir tat verir% 90 anetol içermektedir.

Nasıl anason kullanımı için hazırlamak

açıklanan bitkinin tüm faydalı ve sağlık özelliklerini kullanabilmek için, düzgün hazırlamak için gereklidir. Bunu yapmak için, anason, bu makalede görebilirsiniz fotoğraflar, Temmuz sonunda toplanır. Şu anda, onun meyve çoğu olgunlaşmıştır.

Bu durumda, tohum rengi, hem de onların kokusuna dikkat etmek emin. Kalite tohumları güçlü aroması ve açık kahverengi bir renge sahiptir. Anason tohumu, tipik olarak dış kurutulur. Bu mümkün değilse, onlarla oda iyi havalandırılmalıdır.

Bitkilerin Faydalı özellikleri

Anason yağı meyve, sağlık ve koruyucu özellikleri çeşitli içerdiği:

• ateş;
• anti-enflamatuar;
• antispazmodik;
• diüretikler;
• terletici;
• dezenfektanlar ve dezenfektanları.

Yağ çeşitli hastalıkların tedavisi için ilaç özleri üretti. Böylece, bitki mide sistemini iyileştirmeye yardımcı olur. Artırma özellikleri solunum yolu normalize anason. anason üzerinde kaynatma böbrek fonksiyonunun geliştirilmesi için kullanılması tavsiye edilir.

Buna ek olarak, anason - laktasyon geliştirmek için doğal bir çözümdür. Bitkinin bir kaynatma tüm emziren kadınlar için tavsiye edilir nedeni budur. Bu arada, anason, lezzetli bir ilaç elde etmek için ilave edilir.

Anis şifacılar hastalarının dişleri güçlendirmek ve onların görünümünü iyileştirmek için çiğnemek tavsiye (onun niteliklerinin bir açıklama uzun süre bilinir). Ayrıca kullanarak bitki şifacıları servikal erozyon potansiyeli olan sorunları tedavi. Şimdi resmi tıpta ve halk ilaçları tedavinin destekçileri arasında hem popüler anason.

Uçucu yağların diğer bir yararlı özelliği bu sivrisinek veya tahtakuruları böceklerin çeşitli tahammül olmasıdır.

anason kontrendikasyonlar

Bazı durumlarda, bitkinin meyve kullanmak yasaktır:

1. Hamilelik döneminde.
2. gastrointestinal sistem sisteminin kronik hastalıkları varlığında.
3. çim alerji.
4. Cildin veya akne derin lezyonlar halinde kozmetik amaçlar için kullanılamaz. dermatit gibi deri hastalıklarının olası neden olan maddedir - anason hatırlanmalıdır.

Akılda tutulması önemlidir bir tıp anason kısa bir süre için ve kesinlikle belirtilen dozlarda uygulanması gerektiğini olarak söyledi. Bitkilerin Herhangi tıbbi kullanım Resepsiyon ilk kez ise, düşük doz ile başlamak gerekir. gününde alerjik reaksiyon veya sağlığının bozulması hasta gözlem altında olmayacaksa, o zaman, tam bir resepsiyon atamak mümkündür.

anason Tıbbi tentürleri

Ev tedavi için çeşitli hastalıklarda anason meyve tentür yapabilirsiniz.

Yani, anason - öksürük büyük yardımcıdır. Hastalığın uzun dönemli kurs sayesinde bu bitki üzerinde bir alkol tentür hazırlanıyor. Buna 1 oranında anason semidesyatigradusnym alkol ile karıştırılmalıdır: 5 arasındadır. Elde edilen infüzyon 7 gün boyunca muhafaza edilir. Sonra karışım filtre gerekir. ilaç infüzyon tutun buzdolabında daha iyidir. Uzun süreli öksürük 10-15 damla boyunca günde 10 defaya kadar kullanılır.

bronş öksürük veya boğaz ağrısı için bir başka çare - anason tohumunun hızlı bir infüzyon. bitkinin ezilmiş tohumları 1 çay kaşığı hazırlamak için sıcak su 1 fincan ile karıştırılır. Karışım 30 dakika boyunca kendilerini yapılandırmak sonra kullanıma hazırdır. Sıcak infüzyon biri kaşığı günde 3 defa Taken. Böyle bir ilaç, aynı zamanda zaman ürolitiazis hastalığı ve mide gazı uygundur.

su infüzyonu kronik öksürük ve bitkinin ezilmiş tohumlarda bal 1 çorba kaşığı ilave edilir. Yemeklerden önce 2 kaşık değil soğuk infüzyon günde 4 kez, ifade eder.

kolit tedavisinde için, bitkinin ezilmiş tohumları bir kaynatma hazırlayabilir. Bunu yapmak için, tohum 1 çay kaşığı kaynar su bir bardak dökün. Kaynatma otuz dakika bırakmalısınız. Daha sonra infüzyon süzülür. Kişinin boğazında gün boyunca yemelisiniz.

Sindirim sistemini geliştirmek ve normalleştirmek amacıyla daha önce öğütmek için gerekli 1 çorba kaşığı anason tohumu bir infüzyon hazırlanır. Bundan sonra da kaynar su, 0.5 litre su ile doldurulur. Elde edilen karışım, yaklaşık 1 saat için infüze edilmiştir. Gergin infüzyon yarım fincan, yemeklerden önce günde üç defa yarım saat alınır. Bu suyu da mide gazı yararlıdır.

özelliklerinde bu şaşırtıcı bitkinin meyve tentürü kadınlar için jenerik faaliyetlerini geliştirmek. rahim hastalıklarının tedavisi için birçok modern ilaçlar özellikleri iyi işaretlenmiş ve erkeklerde kuvveti artırmak edilir anason içerir.

1 çorba kaşığı sıcak su yarım fincan karışık ve izin verirsek, 15 dakika boyunca vizyon böyle olumlu etkisinin infüzyon standı. İçeride kullanabilirsiniz, ancak sadece gözlerini yıkanıp vermedi. Bu suyu, göz içi basıncını azaltır katarakt gelişimini önler. Anason likörler , stresi azaltmak iştah geliştirmek, depresyon ve uykusuzluk rahatlatmak için kullanılır.

Tohum kaynatma ağzınızı çalkalayın tavsiye edilir. Bu kötü kokulardan kurtulun ve stomatit ve oral pamukçuk görünümünü engeller olsun yardımcı olacaktır. Baş ağrısı veya şiddetli stres bitkilerin tohumlarını çiğnemek olabilir. Ayrıca, tohum ve yumurta akı karışımı yanık kullanılan.

kozmetoloji Anis

Kozmetik üreticileri uzun cilt bakımı ve vücut için ürünlerinin imalatında anason kullanışlı özelliklere kullandık. Böylece evde, sen anason likörü kullanabilirsiniz. Bitkinin tohum Güçlü kaynatma buz küpleri hazırlayabilir. Onların yüzüne bakıp, önemli ölçüde derinin görünümünü iyileştirebilir, elastikiyet ve gençliğini verir.

anason gelen Çay

Bu inanılmaz kullanışlı bitkiden Çay gastrointestinal sistem ile uykusuzluk, depresyon, ağır stres, hem de sorunları ile içilmesi tavsiye edilir. Anason çayı bütün emziren kadınlar için tavsiye edilir. özelliklerinde dolayı, sadece süt büyük miktarda tahsisi katkıda, aynı zamanda besleyici yapar değildir.

söz konusu içecek kullanılan bütün bitki tohumlarının hazırlanması için. Bir çay kaşığı bütün tohum kaynar su bir fincan döküldü. Karışım 10 dakika boyunca kendilerini yapılandırırken Çay hazır olacak. İçme iki adımda olmalıdır.

pişirme Anis

yıldız anason ekmekler hoş bir koku verdi anason - Eski Romalılar bitkiler kek tohumlarını serpmek için sevdim. Bugün bu gelenek unutulmuş değil. Modern pişirme da anason tohumu kullanır. baharat ekleyerek bu baharat dokunmak zaman tatlı hamur işleri, yani pasta ve kekler, dikkat çekici hale gelir. Ayrıca tatlı salata, jöle veya köpük hazırlanmasında kullanılabilir. Buna ek olarak, anason püresi ilave edildi.

Yeşil bitkiler de sıcak et ve balık yemekleri hazırlanması için uygundur. Kurutulmuş çiçek şemsiye genellikle konserve kullanılmaktadır. Anason tohumu bir rafine tat kazandırmak üzere alkollü içeceklerin bazı türleri eklenir.

Bitkilerin Büyülü özellikleri

Eski inanışa göre, anason dallar kötü uyku çıkarıldı, bu yüzden sık sık yatağın başına tutturulur veya torbalar bitki ile yer bırakın. Anason mükemmel havayı yeniler, bu yüzden apartmanda küçük miktarlarda kullanabilirsiniz.