Anason meyveleri: tanımı ve uygulama özelliklerini

Ne kadar tüm lezzetli ve inanılmaz faydalı Tabiat bize veriyor! Bu yazıda, sen baharat dünyasına dalmak ve meyve olan kullanışlı hangi özellikleri neler anason, uygulandığı yerde ve hakkında konuşmak öneririm. Biz evde ve ileride kullanmak üzere anason taslağın tohumların kurallarına bu bitkinin kendini yetiştirme bahsedeceğiz.

anason nedir?

Sıradan Anason - Aileye umbelliferae ait bu antik tıbbi bitki. Anason tohumu sadece taş devrine ait binalarda bulunmaz. Sıradan Anason böyle tatlı kimyon, anason meyve ve anise burnet gibi isimler vardır.

Açıklama anason

Bu bitki bir yıllık, ince tüylü olduğunu. Bu yuvarlak düz, yoğun, üst kısmında bir 30 ila 70 cm yüksekliği ve şube ulaşmak kaynaklanmaktadır. İnce, iğ şeklindeki kök 30 cm derinliğe toprağa yetişir.

köklerine yakın olan Yapraklar, uzun sapları üzerinde büyümek, büyük dişleri olan, yuvarlanır. Ortalama yapraklar sapı üzerinde bulunur ve palmate kesintileri yuvarlatılmış. Üst troyako- veya pyatiperistye ve kama şeklindeki vardır bırakır. çiçekler, çok küçük, genellikle beyaz, ama bazen hafif pembemsi belirti ile bulunmaktadır. Anason meyvesi - bu yumurta şekilli veya armut şeklinde visloplodnik zayıf azarlama benzemez. Basit bir ifadeyle - anason tohumları. Renkleri gri-yeşil veya gri-kahverengi. anason meyveleri güçlü baharatlı kokusu ve tatlı tadı ile karakterizedir. Anason - o da bal bitkidir. Zengin çiçekli şemsiye inanılmaz kokulu anason bal üreten arılar için uygun bir ortamdır.

Vatan anason ve dağıtımı

Bugüne kadar, ilk keşfedilen ve anason yetiştirmeye başladı nerede hakkında güvenilir bilgi bulmak mümkün olmamıştır. Bazı verilere göre - bu Malaya Aziya ev, başka kaynaklar anason Mısır'dan bize geldiğini söylüyor. Her ülkede, bu Rusya, İspanya, Fransa, Japonya, Amerika, Hindistan, Hollanda, Meksika, Afganistan ve Türkiye olmak Halen, anason, hemen hemen her kıtada bulunabilir. Ülkemizde, anason aktif ve başarılı bir şekilde Voronej ve Kursk bölgelerden, Krasnodar Bölgesi'nde ekili.

anason iyileştirici özellikleri

anason tohumu temel amacı - şifa. anason tohumu faydalı özellikleri zaten bilinen ve aktif bir ilaç olarak kullanmak Hipokrat Pisagor, bulundu. öksürük ve diğer solunum yolu hastalıklarının tedavi - Nedeniyle meyve, anason ana kullanımı esansiyel yağların yüksek içeriğe.

Mide ve laksatif ücretlerinin antispazmodik çok sık parçası gibi Anason. O sakinleştirici ve analjezik etkileri vardır, bu nedenle sık sık bağırsak kolik ve şişkinlik için bir reçete. Nedeniyle gaz giderici özelliği hızla sindirim spazm giderir ve sindirim sistemi salgı fonksiyonu geliştirir.

süt üretimini uyarır ve doğumdan sonra çok önemli rahim, kasılmasını artırır çünkü anason meyvesi bir kaynatma sık sık emziren annelere reçete edilir.

bitler, hamamböceği ve kenelerin: anason uçucu yağ kokusu birçok böceğe tolere edemez. Aşağıda sizinle geleneksel tıbbın en popüler ve etkili tarifi paylaşmak.

• 2 yemek kaşığı anason tohumu 3-4 günde yemelisiniz emzirme sırasında üretilen sütün miktarını arttırmak. Sen bal ile bunları birleştirmek ve sıcak çay içebilirsiniz.
• sürekli şişkinlik ve bağırsak kolik anason anda diğer otlar ile birlikte kullanılır. anason tohumu, papatya çiçeği, nane yaprakları ve kimyon eşit parçaya bir kaynatma hazırlayın. gününde bu et suyu en az bir bardak içmek gerekir.
• El başka otlar ise, kolik anason çayı hazırlayabilirsiniz. Su kaynamış iyi rastortyh anason tohumu bir çay kaşığı Bunu yapmak ve bir saat demlenmeye izin vermek. 1 çorba kaşığı için günde 3 kez olması gereken bir çay olarak kullanın. Daha yüksek doz çay anda önemli ölçüde iştahı artırabilir.
• Gastrit ve midede şiddetli ağrı ve güçlü bir anason demlenmiş çay, günde en az 4 kez çeyrek fincan içilir.
• Günde 3 kez kullanıldığı gibi Amenore, ya da tam tersine, çok ağır adet görme, anason yağı 3-4 damla batırılmış bir küp şeker yardımcı olur. Anason yağı adet döngüsünün normalleştirme katkıda bulunur.
• Uykusuzluk süt ve bal anason çok iyi infüzyonudur. Bu anason meyve, bir bardak süt ve bal bir kaşık sadece bir çay kaşığı alır - ve 15 dakika içinde bebek uyku uyuyacaksınız.
• Anason infüzyon cilt gençleştirme yardımcı olabilir. Bunu yapmak için, onu almak için değil, aynı zamanda her gün yüzünü silmek için sadece gerekir.
• ayçiçeği birlikte Anason yağı bitlerden kurtulmak yardımcı olacaktır. Sadece baş sarma içine iyi bir ovmak petrol ve havlu paketi ve birkaç saat sonra, aramaya başlarlar. bitlerden tamamen ortadan kalkmasına üç günde işlemi tekrarlayın.
• pnömoni gerekli olduğunda anason ve kireçtaşı infüzyon kullanmak. Bunu yapmak için, tohum ve yapraklar eşit oranlarda karıştırılır ve kaynar su dökmek. infüzyon et suyu yarım saat sonra içmek için.
• Uzun süreli bronşit iyice karıştırın ve günde bir yemek kaşığı alır birkaç kez kullanmak, burada keten tohumu, 100 g, anason meyve, 30 g zencefil ve bal limon sarımsak 0.5 kg ağırlığı 20 g bir karışımı kullanılarak tedavi edilebilir.

Eğer infüzyon ve decoctions hazırlamak için hiçbir zaman varsa, bir eczane hazır anason damla halinde satın alabilirsiniz. Bu onlar hakkında ve bir sonraki bölümde ele alınacaktır.

Anason damla

Anason yağı incelir ve bronşların gelen balgam verir, iltihaplanmayı azaltır ve boğazda ağrı giderir. eczane zinciri, bir kombine ilaç bulabilirsiniz - anason amonyakla düşer. Amonyak anason yağı dezenfekte ile bağlantılı olarak, mukus hızlı yenilenmesini teşvik eder ve hızlı bir şekilde öksürük tedavisi hızlandıran daha balgam sıvılaşır. Bu damla özel bir avantajı, herhangi bir yaşta bunları kullanmaktır. tamamen doğal bileşimi onlar bile küçük çocuklarda öksürük ile tedavi edilebilir. Oldukça düşük maliyetli (yaklaşık 70 ruble), nüfusun tüm kesimlerine erişilebilir hale.

pişirme anason kullanımı

Sadece Değil anason tohumları, fakat anason yağı yaygın et ve balık yemekleri ve hatta içki hazırlanmasında fırın ve şekerleme sanayinde kullanılmaktadır. anason meyveleri olarak gurme baharatlar mükemmel o çorba ya da tatlı olsun, hemen hemen her yemeğin dekore koku yeniliyoruz.

kendi alanında anason Yetiştirme

Anason kendi alanında büyümek - sorunsuz ve oldukça keyifli çalışır. Anason, işin garibi, soğuk ve ısı sever. o kil dışında neredeyse başka uyacak dikim bahçeleri. Özellikle de o patates ve baklagiller sonra toprağa büyüyecektir. don Bir ay önce kar inmesi tüm baharında olarak en az 30 cm kısa sürede anason derinliğe arazinin iyi bir arsa kazıp ve toprak iyice kurur edilir, tekrar kazmak için gereklidir, ama çok derin değil - .. 5-6 cm meyvelerini kullanıp ekim için yaşlı tohumların sadece gelip olamaz gibi iki yaşından daha yaşlı. Ekimden önce onları biraz filiz vermek gerekir. Bunu yapmak için, sadece yaklaşık bir hafta boyunca ıslak bir bez tohum ıslatın. bez kurur nemlendirmek için unutmayın. En kısa zamanda küçük lahanası olduğunu fark olarak, hafifçe onları fırınlanacağı, fazla nemi alınız.

Dikme yabani otları yok etmek ve zemin döller, güçlü anason yetiştirmek için. 4 cm bir derinliğe kadar ve 30 ila 50 cm arasında sıraları arasındaki mesafe ile gerçekleştirilir çimlenmiş ve zorunlu olarak iyi bir ürün gevşek toprak getirdi.

Kış anason için çorap

Sadece tam olgunluğa sonra anason toplayın - Ağustos veya Eylül ayında. anason Olgun meyve düşmek kolaydır, bu nedenle tohum toplama işlemi herhangi zorluklara neden olmaz. toplanan tohumlar, düşük bir sıcaklıkta bir fırında en az beş gün kuru ve karanlık bir yerde kurutulur. Yeterince tohumları kurumaya mı, çok basit tanımlamak - onlar hacmi yarıya azalacaktır. Sonra dikkatlice kirleri ve bütün kabuğu kaldırmak için, thresh gerekmektedir. Kurutulmuş tohumları kuru ve karanlık bir yerde bir teneke saklanır.

anason meyve kontrendikasyonlar

kullanmak için ana kontrendikasyon içlerindeki meyve ve uçucu yağlar bir alerjik reaksiyon varlığıdır. esansiyel yağlar tahammül etmez Başka hastalık - mide ülseri ve duodenum ülseri. Önlemler Hamilelik sırasında kadınlara anason kullanmalıdır. kanın pıhtılaşmasını artmıştır eğer Anason, istismar edilmemelidir.