Bir kızartma tavasında kalamar kızartma konusunda Detayları

Bir tavada kalamar kızartma nasıl birkaç hostes biliyorum. Sonuçta, çoğu yağ veya diğer marine-hazır deniz ürünleri edinirler. Ancak, kendiniz veya yavru kalamar pişirin, sonra onlarla bir lezzetli ve besleyici yemekler yapmayı tercih şefler vardır.

Nasıl sarımsak ile bir tavada kalamar kızartmak?

sizin aile üyeleri için özgün yemek pişirmek için tasarlanan? Biz tarifi kullanmayı öneriyoruz. Leziz sadece yapmak mümkün olacak, ama aynı zamanda ev tüm üyeleri tarafından besleyici bir yemek zevk olacağını.

Bugün, deniz ürünleri ev kadınları çoğunluğu için lezzetleri kalır. onlar tatillerde münhasıran yapılır nedeni budur.

Tipik olarak kaynatılır ve daha sonra salata doldurma veya katkı maddeleri için kullanılan mürekkep balığı. Ancak, bunun bu incelik ısıl işleminin tek yöntem değildir.

Bu yazıda, tavada kalamar yemek pişirmeyi hakkında size karar verdi. Doğru kızarmış deniz ürünleri her zaman çok hassas ve sulu elde edilir unutulmamalıdır.

Yani, ihtiyacımız bu yemeğin hazırlanması için:

• Dondurulmuş kalamar - yaklaşık 1.5 kg;
• Büyük ampuller - 2 adet;.
• sarımsak - 3 adet;.
• Tuz - kaşığı;
• ayçiçeği yağı - 4 büyük kaşık.

hazırlama:

Eğer tavada kalamar kızartma önce, bunlar tamamen çözülmüş ve daha sonra iyice yıkanmış ve bütün filmlerin temizlenmiş. Daha sonra deniz köşe kesme halkalar en fazla beş milimetre genişlik değildir. Tam olarak aynı şekilde ve kıyılmış soğan, daha önce kabuğu arındırılır.

Isıl işlem

Aslında, bir kızartma tavasında kalamar çok hızlı ve kolay bir şekilde kızarmış. Bu derin ısıtılmış tava ayçiçek yağı için, ve sonra o soğan halkaları yayıldı. Sote sebze kızarıklık (yaklaşık on dakika) kadar, bunlar ince dilimler halinde kesilmiş diş sarımsak ekleyin. Pan yayılmasını mutfak (yaklaşık üç ila beş dakika) karakteristik lezzet görünümünü sonra kalamar halkaları. Tuzlu deniz ürünleri, bunları dikkatle karıştırın ve yaklaşık üç dakika ağır ateşte kızartın.

ısıl işlem gerçekleştirilmesiyle, bir tencere sıkı bir kapak ile kapatıldı ve ½ saat bu halde bırakmak, plakadan uzaklaştırılır.

Nasıl ve hangi masaya servis edilir?

Şimdi bir tavada kalamar kızartma biliyorum. deniz sonra ihale ve hafifçe kızarana onlar levhaları üzerine serilir ve herhangi garnitür ve bir dilim ekmek ile servis edilir bulunmaktadır.

Eğer büyük bir meze istiyorsanız arada, deniz Sote mantar ekleyin ve iyice karıştırın hazır olabilir. Bu karışım, sandviç somun soğuk veya tost dilim ile birlikte tabloda mevcut olması gerekmektedir.

Nasıl meyilli bir tava kalamar içinde kızartmak?

Düzgün yağda bir tavada deniz pişirmeyi bilmek, kendinizi tamamen farklı yemekler yapabilirsiniz. mantar, aynı zamanda sebze, süt ürünleri ve hatta kümes hayvanları çeşitli sadece eklemek için izin kalamar tarafından.

Sıcak bir yemek pişirmek istemiyorsanız, size kolay ve lezzetli atıştırmalıklar yapmak önerilir. Bunun için ihtiyacımız:

• Dondurulmuş kalamar - 600 g;
• Yumurta - 2 adet;.
• unu - 2-3 tatlı kaşığı;
• Tuz - kaşığı;
• ayçiçeği yağı - (kızartmak için), 60 ml.

hazırlama deniz

Eğer tavada kalamar kızartma önce, farklı filmlerden karkas temizlik tamamen çözülmüş ve iyice yıkanır. Sonra deniz ürünleri kaynar tuzlu suya batırılmış ve 1.5 dakika boyunca tutun. Daha sonra mürekkep balığı soğutuldu ve (7-8 mm kalınlıkta) oldukça kalın halkalar halinde kesilir.

hamur hazırlama

Bu yemek için Hamur çok kolaydır. çatalla Tavuk yumurtası çok tüy, daha sonra kendisine biraz tuz ve unu ekleyin. Tüm malzemeyi iyice bir viskoz ve viskoz hamur vermek üzere karıştırılır. İsterseniz, doğranmış yeşil soğan veya rendelenmiş soğan biraz ekleyebilir. Bu aperatif güzel görünüm, aynı zamanda özel bir aroma ve lezzet değil sadece verecektir.

ocakta kızartma Süreci

Nasıl tavada kalamar kızartmak? açıkça oldukça zor soruyu cevaplayın. Sonuçta, yemek ve porumyanitsya yumurta hamur için ne kadar hızlı bağlıdır. Ancak, daha yumuşak ve narin deniz ürünleri için bir testte kızartın unutulmamalıdır, çok uzun süre arzu değildir. Aksi takdirde, kalamar "lastik" olacaktır, bunlar çiğnemek oldukça zor olacaktır.

Vurucu hazır sonra Yani, bu dönüşümlü halkalar deniz daldırma ve hemen yağda onları yayıldı. her tarafta Obzharivaya aperatif, sen yumuşak gür ve kahrolası ürünlerini almak zorunda. hazırlandıktan sonra bunları düzgün kaynama yağdan çıkarıldı ve kağıt havlu veya süzgece yerleştirilir. Sonra tava aynı şekilde meyilli yüzük ve yavru yeni bir toplu yayıldı.

Genel plaka bitmiş atıştırmalık yayılmış ve hemen yemeğe sundu.

Nasıl bir hale getirmek için kızarmış kalamar masaya?

Kızarmış kalamar hazırlanması, hemen ev veya davetlileri ikram edildi. Böyle bir aperatif ek olarak akut veya baharatlı soslu sundu.

Bu ürünlerin çoğu bira ya da diğer alkollü içecekler ile kullanın. genellikle rağmen herhangi garnitür ile servis ve misafirler vardır.