Peynir meyilli Tavuk fileto: Dünyanın en iyi tarifler

Tavuk göğsü tüm yemekleri iyidir. o mantar, rulo, güveç ve sosis ile muhteşem gulaş, ihale cutlets, et çıkıyor itibaren. Ama erdirmek çanak ve peynir meyilli bir tavuk fileto kalır. Bu etin bu tür en sulu ve ağız sulandırıcı aldı. Onun zevk ve son zamanlarda, çocuk yemek çiğnemek öğrenmek ve onların rakamları izliyor yorucu bir günün sonunda eve gelen adamlar ve bayanlar (son rağmen tatil için bu lüksüne).

Ne özellikle peynir çekici tavuk olan hamur tarifi kabuk yeni ve çekici her zaman bir şeyler vermek üzere değiştirilebilir. Ve en önemlisi, yemek emin olun. En ilginç seçeneklerini değerlendirin.

Hamur numarası 1: Geleneksel

Klasik süt, un ve yumurta hamuru dökülür. Bazen su ile seyreltilir. Peynir meyilli tavuk yapmak için, sadece peyniri ekleyin gerekir. O DURUM alır ve bir rende üzerinde ovuşturdu. Ne büyüklükte - bu kalmış. daha gevrek sürümü - İnce Rende tavuk, geniş üzerinde hamuru daha eşit dağılımını verir. Birincisi, yumurta ve süt çeyrek fincan şanti. düzgünlüğü ulaşan ve çaldı üzerine un iki çorba kaşığı dökün. İkinci peynir ekler. Karıştırıcı bir kenara ayrılır ve kütle kaşıkla yoğrulur.

Hamur № 2: kokulu

Peynir meyilli Çok nazik ve güzel dışarı tavuk, farklı bir tarifi takip ederseniz. sıvının hayır "dışarıdakiler" vardır: iyi çırpılmış üç yumurta, kıyılmış dereotu dört dal ile bunları karıştırın ve 80-100 gram peynir bir parça ovuşturdu. Ancak bundan sonra, istenen kalınlıkta ekşi krema eklenir kadar. iş çatal zorunda olacağından, topaklar oluşmuş değildi tempura için çaba gerekir.

dereotu notlarında Gürcü yemekleri bilenler kişniş ile ikiye alabilir.

Hamur № 3: baharatlı

Bu kompozisyon verir tavuk pirzola sıradışı ama hoş bir tat. hamuru için yumurta, taze limon suyu, peynir ve mayonez birleştirir. oran tavuk sayısına bağlıdır. Kabaca üç yumurta yarım limon suyu ve mayonez üç çorba kaşığı alınır. Ama bu tarifi un devamsızlık meyilli.

et sırları

Aslında, teşekkür öylesine "ceket" peynir meyilli tavuk ve yumuşak ve ihale almak için. Ama ete parlak tat veren, aynı zamanda, daha da iyi sonuçlar elde etmek mümkündür. kestikten sonra göğüsleri marine gerekir. Optimum bir yöntem olarak kabul edilir: Her bir parça, soya sosu ve sıcak hardal kaşık iki çorba kaşığı bir karışımı ile yağlanır. (Tuzlu değil!) Tad fileto kazık, katlandı ve buzdolabında bir saat için sakla.

Hiçbir az harika sonuç sıradan bir limon suyu verecektir. O tavuk, biber parçalar halinde sıkılmış ve sonra tekrar soğukta kaldırıldı biraz tuz ekleyin, bu zamandır. Bu kez yarım saat için yeterli olacaktır.

Peynir meyilli Tavuk fileto: adım fotoğrafları adım ile tarifi

Kendi içinde, yemekler özellikle karmaşıklık hazırlanması da farklı değil. hatta acemi aşçı işleyebilir beri. Adım adım şu şekilde görünür:

1. Temiz peçete fileto ve kurutulur, sonra elemanların tarihleri kesti. et büyük boyutta Fanlar sadece 2-3 parçaya bölebilir. zarafet fileto Aşıklar şeritler halinde kesin.
2. Her bir parça, hafif geri döndürür. Tavuk değil raspolzlas paçavra için, plastik wrap sarın ve ahşap tokmak kullanmak daha iyidir. o, oklava ile donanmış değilse, etki yaklaşık aynı olacaktır.
3. İstenen bileşimin hazırlanması, marine bir tarifi seçin ve varsa et buzdolabının alt gizlidir. Eğer on dakika onu bu adımda, tuzlu biber tavuk olmadan ve bir kenara karar verirseniz.
4. meyilli seçilen hazırlama; Ayrı bir kapta biraz un döküldü.
5. un batırılmış ve sıcak bitkisel yağ ile tencereye koyun, meyilli daldırma doğrayın.

Sonra iki yöne de gidebilir. pişene kadar bir senaryoda orta ateşte brülör dönüm, fileto kutluyoruz. İkinci Açık - her iki tarafta onun güçlü hızlı allık, bir fırın tepsisine veya formda et yaymak ve fırında bir saat yaklaşık dörtte akla getirmek.

yemeğin daha lezzetli susam olun. Onlar tavada gönderilen her pirzola, üst üste serpilmelidir. Kabuk daha sağlam olacak ve et ince zarif bir çeşni kazanır.

"Kabuk" oluşturmak için bazıları ev un kırıntıları ile değiştirilir. Bu durumda, daha ince olabildiğince öğütülmüş olarak hamuru seçmek gerekir. Ya ilave olarak öğütücü aracılığıyla kovalamak.

Tavuk pirzola için garnitür tahıllar ve spagetti (tuzlanmış taze, haşlanmış) sebze şey gitmek üzere.

Peynir meyilli akşam tavuk için bir ev hazırlamak için deneyin: fotoğraflı yemek tarifi onun lezzetini ve kışkırtıcılığını göstermektedir. Prensip olarak, çanak gala menüsü için uygundur, hangi çok iyi ve lezzetli.